مەزمۇن جەدۋىلى
ھەشەمەتلىك مېۋە قىيامىدىكى بۇ سالمون بېلىقى بىلەن قورسىقىڭىزنى ۋە يېقىنلىرىڭىزنى ھەيران قالدۇرۇڭ ، بۇ يېنىك ، ئەمما ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى بولغاچقا ، كەچلىك تاماققا ئەڭ ياخشى تەييارلىق.
قاراڭ: داڭلىق كولۇمبىيەلىكلەرنىڭ ئەڭ ياخشى 10 قۇيرۇقىئەگەر سىز تاتلىقنى ياقتۇرسىڭىز ۋە ئاچچىق تەم ، سىز بۇ تاماقنى ياقتۇرىسىز ، چۈنكى قىزغىن مېۋىنىڭ كىسلاتالىقى بۇ بېلىقنىڭ ئالاھىدىلىك تەمىنى مۇكەممەل كېسىپ تاشلايدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، ياساش ناھايىتى ئاسان ، پەقەت قىيامىنى تەييارلاپ ، سالمون بېلىقىنى كاۋاپ قىلىپ ئاندىن ئۈستىگە قۇيۇشىڭىز كېرەك. ئۇنىڭ قانچىلىك مەززىلىك ئىكەنلىكىنى كۆرىسىز!
قىزغىن مېۋە قىيامىدا سالمون بېلىقىنى قانداق ياساش كېرەك؟ سالمون بېلىقىنى ھەر تەرەپتىن 10 مىنۇت ئەتراپىدا قورۇپ ، بۇ بېلىقنىڭ شەربىتى بىلەن قىزغىن مېۋە قىيامىنى تەييارلىشىڭىز كېرەك. خۇشاللىنارلىق!
| تەييارلىق ۋاقتى | 30 مىنۇت |
| تۈرى | ئاساسلىق دەرس |
| ئاشخانا | خەلقئارالىق |
| ئاچقۇچلۇق سۆزلەر | تاتلىق ، ئاچچىق ، بېلىق ، تاتلىق ۋە ئاچچىق |
| قانچە ئادەم ئۈچۈن | 2 |
| ئوتتۇراھال | |
| كالورىيە | 183 |
| ماي> 10.8 g |
تەركىبلەر
- 400 گرام سالمون بېلىقى
- زەيتۇن يېغى
- 2 ھەۋەس مېۋىسى
- 5 قوشۇق ھەسەل
- تاماق ئېتىش بويىچە سۇ
- تۇز ۋە قارىمۇچ سالمون بېلىقى
قەدەم 1. سالمون بېلىقىنى قورۇڭ
ئالدى بىلەنئۇنىڭ ئورنىغا تۇز ۋە قارىمۇچ سالمون بېلىقى. قازانغا بىر ئېقىن ماي قۇيۇپ ئوتقا سېلىڭ. ئىسسىق بولغاندا سالمون بېلىقىنى ئالدى بىلەن تېرە ، ئاندىن يەنە بىر تەرىپىدە ، ھەر بىر تەرىپىدە 10 مىنۇت قاينىتىڭ. تەييار بولغاندا ، بىر چەتكە قايتۇرۇڭ. ھەسەلنى سېلىپ تۆۋەن ئوتتا پىشۇرۇپ ، ئاندا-ساندا ئارىلاشتۇرۇڭ. ئۇنى چۈشۈرۈڭ. ئەگەر بەك قۇرۇپ كەتسە ، كىچىك ئېقىنلارغا ئازراق سۇ قوشسىڭىز بولىدۇ. سالمون بېلىقىنى قايتا يېپىپ ، تەمىنى بىرلەشتۈرۈش كېرەك. بەرەڭگە بىلەن بىللە. سىز سىناپ باقسىڭىز بولىدىغان بىر قانچە بەرەڭگە رېتسېپى بار ، ئۇ پىشۇرۇلغان ، قاچىلانغان ۋە ئېتىلگەن بەرەڭگە قاتارلىق ھەر خىل ئۆي قۇشلىرى ، گۆش ۋە بېلىقلارنىڭ قوشۇمچە تامىقى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.
قاراڭ: پىتنى چۈش كۆرۈش نېمىدىن دېرەك بېرىدۇ ، بۇ بىر قورقۇنچلۇق رېئاللىق!ئەگەر بۇ توغرىلىق تەپسىلاتلارنى قولدىن بېرىپ قويغان بولسىڭىز. رېتسېپ ، ھېچقىسى يوق! بىز تەييارلىقنىڭ سىنلىرىنى قەدەممۇ-قەدەم ھەمبەھىرلەيمىز ، شۇڭا ئۇنى قانچە قېتىم كۆرەلەيسىز. بۇ نەشرىدە ئۇلار قىيامىغا ئاپېلسىن شەربىتى ، شۇنداقلا قىزغىن مېۋە قوشىدۇ. تىلاپىيا ، ھاك ۋە يېڭى تۇننۇس بېلىقى قاتارلىق باشقا بېلىقلار بىلەن قىزغىن مېۋىلەرنىڭ تەمى ، چۈنكى ئۇ ئۇلارغا نازۇك ئىسسىق بەلۋاغ تېگىدۇ ، بۇ بىر جۈپلەردەك رومانتىك كەچلىك تاماققا ماس كېلىدۇ.
سىزگە تۆۋەندىكى تەركىبلەر لازىم بولىدۇ:
- 200 گرام ئېغىر قايماق
- 3 ھەۋەس مېۋىسى
- 1 توغرالغان قىزىل پىياز
- 1 قوشۇق قوڭۇر شېكەر 18>
پىيازنى مايدا ساقلاڭ. قىزغىن مېۋە ئۇيۇتمىسى ، شېكەر ۋە سۈت مېيى قوشۇڭ. ياغاچ قوشۇق بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ ، قېلىنلاشقا باشلىغاندا ، ئوچاقتىن ئېلىڭ. چىلان قوشۇپ ، بېلىق ئۈستىگە قۇيۇڭ ۋە ھۇزۇرلىنىڭ!
ئاچچىقسۇ. سىز چوقۇم ساشىمى تىپىدىكى سالمون بېلىقىنى ئىشلىتىشىڭىز كېرەك ، ھەمدە ئۇنى ئالدىنئالا دېڭىزدىن چىقارماڭ.سۇشى ئۈچۈن تەركىبلەرگە دىققەت قىلىڭ
- 1/2 قاداق
- قىچا ئۈچۈن: 4 سېرىق مۇچ ، 3/4 ئىستاكان قىزغىن مېۋە شەربىتى ، 1/3 ئىستاكان ماي ، يېرىم لىموننىڭ سۈيى ، تەمى تۇز.
- چىلىغانلار ئۈچۈن پىياز: نېپىز توغرالغان 1 چوڭ قىزىل پىياز ، 2 لىموننىڭ شەربىتى ، تەمى تۇز ۋە يېڭى چىلاننى توغرايمىز.
ھازىر ، تەييارلىققا دىققەت قىلىڭ.
- چىلىنىش: پىيازنى تۇز ۋە لىمون سۈيى بىلەن بىر قاچىغا سېلىڭ. سوغۇق سۇ بىلەن يېپىپ 10 مىنۇت تۇرغۇزۇڭ. ئۇلارنى يۇيۇپ سۇنى ئېلىڭ. شۇ ۋاقىتتىن كېيىن ، قالغان لىمون سۈيى ۋە تۇزنى تېتىپ بېقىڭ. تۇرايلىيەنە 15 مىنۇت.
- قىيامى: سېرىق مۇچنى 10 مىنۇت قاينىتىڭ. ئۇلارنى مۇز سۈيىگە سېلىپ سوۋۇتىڭ. ئۇرۇق ۋە تېرىنى ئېلىۋېتىڭ. ئۇلارنى قىزغىن مېۋە شەربىتى ، ماي ۋە لىمون سۈيى بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ. تۇز ۋە قارىمۇچ سېلىڭ.
- تىرادىتو: سالمون بېلىقىنى 10 مىنۇت توڭلىتىڭ. ناھايىتى ئۆتكۈر پىچاق بىلەن ناھايىتى نېپىز پارچە قىلىپ كېسىڭ. سۇشىدەك مۇلازىمەت قىلىڭ ، ئۈستىگە قىيام ، پىيازنى ئۈستىگە قويۇپ ، ئۈستىگە سىلون چېچىڭ. ئۇنتۇپ قالماڭكى ، باشقا سالمون بېلىقى رېتسېپلىرى بار ، بۇلارمۇ ئاسان ھەم ناھايىتى تەملىك ، مەسىلەن ، تېرىياكى قىيامى ، قايماق ۋە تۇسكان ئىتالىيە ئۇسلۇبى بىلەن ، ئۇلارنىڭ ئۈچىگە ئىسىم قويۇش. قايسىسىنى داۋاملاشتۇرۇشنى خالايسىز؟ ئۇلارنى ئىجتىمائىي ئالاقە تورىدا ھەمبەھىرلەڭ!
