বিষয়বস্তুৰ তালিকা
আপোনাৰ আৰু আপোনাৰ আপোনজনৰ তালুক আচৰিত কৰক এই পেচন ফ্ৰুট চচত থকা ছালমন , ৰাতিৰ আহাৰ গ্ৰহণৰ বাবে এক নিখুঁত প্ৰস্তুতি, কাৰণ ই লঘু কিন্তু পুষ্টিকৰ।
যদি আপুনি মিঠা ভাল পায় আৰু টেঙা সোৱাদ, আপুনি এই খাদ্য ভাল পাব, কাৰণ পেচন ফ্ৰুটৰ এচিডিটিয়ে এই মাছৰ বৈশিষ্ট্যপূৰ্ণ সোৱাদ নিখুঁতভাৱে কাটি পেলায়। লগতে, ইয়াক বনাবলৈ অতি সহজ, মাত্ৰ চচ প্ৰস্তুত কৰি ছালমন গ্ৰীল কৰি তাৰ ওপৰত ঢালি দিব লাগিব। আপুনি দেখিব যে ই কিমান সুস্বাদু!
পেচন ফ্ৰুট চচত ছালমন কেনেকৈ বনাব পাৰি?
যদিও ইয়াক অত্যাধুনিক যেন লাগে, এই ৰেচিপিটো অতি সহজ। মাত্ৰ প্ৰতিটো ফালে প্ৰায় ১০ মিনিটমান ছালমন ৰোষ্ট কৰি এই মাছৰ ৰসৰ সৈতে পেচন ফ্ৰুটৰ চচ প্ৰস্তুত কৰিব লাগিব। এটা আনন্দ!
| প্ৰস্তুতিৰ সময় | ৩০ মিনিট |
| ৰন্ধা সময় | 20 মিনিট |
| শ্ৰেণী | মূল পাঠ্যক্ৰম |
| ৰান্ধনীশাল | আন্তঃৰাষ্ট্ৰীয় |
| মূল শব্দ | মিঠা, টেঙা, মাছ, মিঠা আৰু টেঙা |
| কিমান মানুহৰ বাবে | 2 |
| সেৱা | মধ্যমীয়া |
| কেলৰি | 183 |
| চৰ্বি | ১০.৮ গ্ৰাম<১০><১১><১২><১৩><১৪>উপাদান <১৫><১৬><১৭>৪০০ গ্ৰাম ছালমন <১৮><১৭>জলপানৰ তেল<১৮><১৭>২ পেচন ফ্ৰুট পাচন ফ্ৰুটৰ মাছ আৰু চাটনি প্ৰস্তুত কৰা ছালমনপদক্ষেপ ১.ছালমন ৰোষ্ট কৰকপ্ৰথমেতাৰ পৰিৱৰ্তে ছালমনখিনি নিমখ আৰু জলকীয়া দিব। কেৰাহী এখনত তেলৰ ধাৰা এটা ঢালি জুইত আনিব। গৰম হ’লে ছালমনখিনি প্ৰথমে ছালৰ ফালে আৰু তাৰ পিছত আনফালে, প্ৰতিটো ফালে ১০ মিনিট গ্ৰিল কৰি লওক। সাজু হ’লে আঁতৰাই ৰাখক।  পদক্ষেপ ২.পেচন ফ্ৰুটৰ চচ প্ৰস্তুত কৰকএকেটা কেৰাহীতে আৰু ছালমনৰ ৰসৰ পৰা মুক্তি নোপোৱাকৈ পেচন ফ্ৰুটৰ পাল্প ঢালি দিব। মৌখিনি দি কম জুইত মাজে মাজে লৰাই ৰান্ধিব। তললৈ নামি যাওক। বেছিকৈ শুকাই গ’লে সৰু সৰু নৈত অলপ অলপকৈ পানী দিব পাৰে। ছালমন আৰু ঢাকনি পুনৰ অন্তৰ্ভুক্ত কৰি সোৱাদসমূহ একত্ৰিত কৰক। আলুৰ লগত ছিভ। আলুৰ কেইবাটাও ৰেচিপি আছে যিবোৰ আপুনি চেষ্টা কৰিব পাৰে আৰু যিবোৰ সকলো ধৰণৰ হাঁহ-কুকুৰা, মাংস, আৰু মাছৰ বাবে পাৰ্শ্ব খাদ্য হিচাপে কাম কৰে, যেনে বেকড, ষ্টাফড, আৰু পিটিকা আলু। যদি আপুনি ইয়াত কোনো সবিশেষ বাদ দিছে ৰেচিপি, কোনো কথা নাই! আমি প্ৰস্তুতিৰ এটা ভিডিঅ' ষ্টেপ বাই ষ্টেপ শ্বেয়াৰ কৰিছো যাতে আপোনালোকে যিমানবাৰ প্ৰয়োজন সিমানবাৰ চাব পাৰে। এই সংস্কৰণত তেওঁলোকে চচত কমলাৰ ৰস যোগ কৰে, লগতে পেচন ফ্ৰুটও যোগ কৰে। See_also: ১১ টা মূৰ্খ কথা যিয়ে প্ৰতিগৰাকী মহিলাক মানসিক চাপ দিয়েমাছৰ বাবে পেচন ফ্ৰুটৰ চচ ২×৩ছালমনৰ উপৰিও আপুনি সুস্বাদুখিনি একত্ৰিত কৰিব পাৰে টিলাপিয়া, হেক আৰু সতেজ টুনা আদি মাছৰ সৈতে পেচন ফ্ৰুটৰ সোৱাদ, কাৰণ ই ইহঁতক সূক্ষ্ম গ্রীষ্মমণ্ডলীয় স্পর্শ দিয়ে, যিটো দম্পতী হিচাপে ৰোমান্টিক ডিনাৰৰ বাবে আদৰ্শ। আপুনি তলত দিয়া উপাদানসমূহৰ প্ৰয়োজন হ’ব:
তেলত পিঁয়াজখিনি কেৰামেলাইজ হোৱালৈকে ভাজিব। পেচন ফ্ৰুটৰ পাল্প, চেনি আৰু গাখীৰৰ ক্ৰীম দিব। কাঠৰ চামুচেৰে লৰাই যেতিয়া ডাঠ হ’বলৈ আৰম্ভ কৰে তেতিয়া চৌকাৰ পৰা উলিয়াই দিব। চিলেন্ট্ৰ' যোগ কৰক, মাছৰ ওপৰত ঢালি দিয়ক, আৰু উপভোগ কৰক!  পেচন ফ্ৰুটৰ সৈতে ছালমন টিৰাডিটো, এটা অনন্য ৰেচিপিটিৰাডিটো হৈছে পেৰুৰ পৰা অহা এটা খাদ্য যিটো কেঁচা মাছৰ সৈতে প্ৰস্তুত কৰা হয় যিটো অতি পাতল টুকুৰাত কাটি লোৱা হয়, যিবোৰক টেঙা আৰু... টেঙা চাটনি। আপুনি ছাচিমি ধৰণৰ ছালমন ব্যৱহাৰ কৰিব লাগিব, আৰু আগতে ইয়াক মেৰিনেট নকৰিব। উপাদানসমূহ লক্ষ্য কৰক
এতিয়া, প্ৰস্তুতিৰ প্ৰতি মনোযোগ দিয়ক।
 শেষত, যদি আপুনি নিজকে অত্যধিক উত্তেজিত কৰিছিল আৰু আপোনাৰ তালুক সন্তুষ্ট কৰিব বিচাৰে, পাহৰি নাযাব যে আন ছালমন ৰেচিপি আছে যিবোৰো সহজ আৰু অতি সোৱাদযুক্ত, উদাহৰণস্বৰূপে, টেৰিয়াকি চচৰ সৈতে, ক্ৰীমযুক্ত আৰু টাস্কান ইটালীয় শৈলী, মাত্ৰ তিনিটাৰ নাম ল'লে। See_also: নান্দনিক গ্ৰাঞ্জ মেকআপ, প্ৰভাৱ পেলোৱা এটা ৰেট্ৰ' শৈলী!ভাইব্ৰাত আমি আপোনাৰ বাবে এখন ভাৰ্চুৱেল কিতাপ ৰাখিছো য'ত আপোনাৰ বাবে ঘৰতে প্ৰস্তুত কৰিব পৰাকৈ বহুতো সহজ ৰেচিপি আছে আৰু আপোনাৰ সমগ্ৰ পৰিয়ালৰ তালুক দৈনিক আচৰিত কৰি তুলিব পাৰি। আপোনাৰ ছ'চিয়েল নেটৱৰ্কত শ্বেয়াৰ কৰক! |
