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Falls Sie es noch nicht wissen wie man grüne Bohnen zubereitet Jetzt ist es an der Zeit, sie zuzubereiten, denn sie sind köstlich und werden den Gaumen Ihrer Familie erobern.
Auch wenn Sie denken, dass Sie diese Bohnen noch nie in Ihrem Leben gesehen haben, so haben Sie es wahrscheinlich doch getan, denn es gibt zwei Arten von Bohnen: geschälte Bohnen und grüne Bohnen. In beiden Fällen sind sie einfach zuzubereiten, aber häufiger sieht man Rezepte mit geschälten Bohnen, deren Bohne einen roten oder weiß gesprenkelten Farbton hat. Aber keine Sorge, denn die Zubereitung ist kein Problem, und Sie müssen sich nicht um sie kümmern.weicht von der allgemeinen Formel ab, die Sie bereits kennen.
Wenn Sie die besten Rezepte der kolumbianischen Küche kennen lernen wollen, die ein reines Gewürz sind, oder wenn Sie grüne Bohnen zubereiten und Ihre Gäste mit ihrem reichen Geschmack überraschen wollen, dann verraten wir Ihnen ihr Geheimrezept:
Wie grüne Bohnen zubereitet werden
Legen Sie Ihre Zutaten bereit, ziehen Sie Ihre Schürze an und haben Sie Spaß bei der Zubereitung dieser gefüllten Bohnen nach einem superleichten Rezept, das Ihre Gäste dazu bringen wird, die Töpfe und Pfannen anzuschmeißen:
Vorbereitungszeit | 45 Minuten |
Kochzeit | 45 Minuten |
Kategorie | Hauptgang |
Küche | Kolumbien |
Schlüsselwörter | Heiß, salzig, Essen |
Für wie viele Menschen | 4 a 6 |
Portion | Mittel |
Kalorien | |
Schmierfett | 7,89 g |
Inhaltsstoffe
- 700 Gramm Schalenbohnen
- Eine grüne Banane, in kleine Stücke geschnitten
- Zwei gewürfelte Tomaten
- 1/4 gewürfelter süßer Kürbis, gewürfelt
- Eine große Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten
- 4 lange Zwiebelstangen, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- Fein gehackter Koriander
- Öl
- Salz
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Vorbereitung
Schritt 1: Kochen
Denken Sie daran, die Bohnen mit Wasser zu waschen; diese Sorte muss nicht wie üblich eingeweicht werden. Geben Sie die Bohnen in den Schnellkochtopf, fügen Sie die gehackten grünen Kochbananen, den Ahuyama, die Zwiebel, den Knoblauch und so viel Wasser hinzu, dass sie bedeckt sind. Fügen Sie nach Geschmack Salz hinzu und mischen Sie alles. Decken Sie den Topf ab und lassen Sie sie eine halbe Stunde lang bei mittlerer Hitze kochen.
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In einer Pfanne die gehackten langen Zwiebeln mit dem Knoblauchöl und den Tomaten unter Rühren einige Sekunden lang anschwitzen, bis die Tomaten ihr Wasser abgeben. Mit Salz abschmecken, umrühren und diesen Eintopf für die Zubereitung mit den Bohnen aufheben.
Schritt 3: Mischen
Öffnen Sie den Schnellkochtopf und prüfen Sie, ob die Bohnen weich und dickflüssig sind. Wenn nicht, lassen Sie sie noch ein paar Minuten kochen, aber wenn sie in Ordnung sind, fügen Sie den Eintopf hinzu, den Sie im vorherigen Schritt zubereitet haben. Mischen Sie alles gut, damit sich die Aromen perfekt verbinden, und lassen Sie sie noch 4 oder 5 Minuten auf niedriger Stufe kochen, damit der Eintopf seine ganze Kraft entfalten kann. Es ist Zeit, die Bohnen so zu servierenDenken Sie daran, dass Sie sie mit Reis, Avocado, gebratenen reifen Kochbananen oder was immer Sie mögen servieren können. Guten Appetit.
Haben Sie irgendein Detail dieses hausgemachten Rezepts verpasst? Keine Sorge, deshalb teilen wir ein Erklärungsvideo mit einer Schritt-für-Schritt-Erklärung dieser Zubereitung, damit Sie es auswendig lernen und sofort nachmachen können:
Siehe auch: Warum ist Ananas gut für Männer? Das ist etwas, was Sie nicht erwarten würden.Auf der Vibra-Website finden Sie Hunderte von einfachen Rezepten für jedes Budget und jeden Geschmack. Sie können sie rund um die Uhr ausprobieren und die ganze Familie damit überraschen. Teilen Sie sie in Ihren sozialen Netzwerken!