Enhavtabelo
Se vi ankoraŭ ne scias kiel fari verdajn fabojn , estas tempo, ke vi kuraĝu prepari ilin ĉar ili estas bongustaj kaj konkeros la palaton de via familio.
Kvankam. Vi eble ne pensas, ke vi neniam vidis ĉi tiujn fabojn en via vivo, certe vi havas ĉar ili estas de du specioj: tiuj kiuj venas en la ŝelo aŭ tiuj kies greno estas vere verda. En ambaŭ kazoj, ili povas esti facile preparitaj sed estas pli ofta vidi receptojn kun la ŝelo fazeolo, kies pilko rezultas vinruĝa aŭ marmorumita kun blanka tono. Ne maltrankviliĝu ĉiukaze ĉar ĝia kuirado ne varias de la ĝenerala formulo kiun vi jam konas.
Vidu ankaŭ: 5 kombitaĵoj por buklaj haroj: aspekto por ĉiu stiloSe vi volas lerni la plej bonajn kolombiajn kuirreceptojn kiuj estas pura spicado aŭ vi interesiĝas pri preparo de verdaj faboj kaj surprizante viajn gastojn per ĝia riĉa gusto, tiam ni diros al vi, kio estas ĝia sekreta formulo:
Kiel verdaj faboj estas faritaj
Estas via tempo por eltiri tiun aprezitan kuiriston en vi! Preparu la ingrediencojn, kiujn vi bezonas, surmetu vian antaŭtukon kaj amuziĝu preparante ĉi tiujn bone ŝarĝitajn fabojn, sekvante tre facilan recepton, kiu igos viajn gastojn forpuŝi la potojn:
| Prepara tempo | 45 minutoj |
| Kuirtempo | 45minutoj |
| Kategorio | Forta plado |
| Kirarto | Kolombia |
| Ŝlosilvortoj | Varma, sala,manĝo |
| Por kiom da homoj | 4 ĝis 6 |
| Porcio | Meza |
| Kalorioj | 152 |
| Graso | 7,89 g |
Ingrediencoj
- 700 gramoj da senŝeligitaj faboj
- Unu verda platano tranĉita en pecojn
- Du tomatoj tranĉitaj en pecojn
- 1/4 kukurbo kukurbo, tranĉita
- Unu grandkapa cepo, tranĉita
- 4 tigoj de longa cepo, fajne pikitaj
- 2 ajlo, fajne pikitaj
- Ciantro fajne pikita
- Oleo
- Salo
Ĝi vibras ankaŭ kun...
- Patacones: recepto kun maturaj plantanoj kaj muelita bovaĵo
- Kiel fari salajn terpomojn, por akompani ilin per bona kapsiketo!
- Kiel fari muelitan bovaĵon en 3 facilaj paŝoj
Preparo
Paŝo 1. Kuirado
La unua afero estas memori, ke oni lavis la fabojn per akvo; ĉi tiu vario ne bezonas trempi kiel kutime. Metu la fabojn en la preman kuirilon, aldonu la pikitan verdan plantagon, la aŭjamon, la obstinan cepon, la ajlon kaj sufiĉe da akvo por kovri ilin. Aldonu salon al gusto kaj miksu ĉion. Kovru la poton kaj lasu ilin kuiri duonhoron per mezalta fajro.
Paŝo 2. Kirtu
En pato, aldonu la pikitajn longajn ceptigojn, kune kun ajla oleo kaj tomatoj, kirlante por ke ili liberigu sian guston dum kelkaj. sekundoj kaj ĝisla tomato forigas sian akvon. Aldonu salon laŭplaĉe, miksu kaj rezervu ĉi tiun kuiraĵon por la momento, en kiu vi kunfandu ĝin kun la faboj.
Paŝo 3. Miksi
Malfermu la preman kuirilon kaj kontrolu ĉu la faboj estas molaj kaj dikaj. Se ili ne estas, lasu ilin kuiri dum kelkaj minutoj sed se vi vidas ilin bone, aldonu la kuiraĵon, kiun vi faris en la antaŭa paŝo. Miksu ĉion tre bone, por ke la gustoj integriĝu perfekte kaj lasu ilin kuiri ankoraŭ 4 aŭ 5 minutojn per mallaŭta fajro, por ke la stufaĵo liberigu sian tutan potencon. Estos tempo por servi la fabojn do aldonu koriandron al via gusto super ĉiu porcio. Memoru, ke vi povas akompani ilin kun rizo, avokado, frititaj plantagoj aŭ kion ajn vi volas. Bonan apetiton.
Ĉu vi maltrafis iun detalon de ĉi tiu memfarita recepto? Ne maltrankviliĝu, tial ni dividas klarigan videon kun la paŝo post paŝo de ĉi tiu preparado, por ke vi povu lerni ĝin parkere kaj reprodukti ĝin ĝuste nun:
Vidu ankaŭ: De kiu stelo vi havas la haŭtnuancon?En la retejo de Vibra vi trovos centojn da facilaj. receptoj, kiuj ĝustigas al ajna buĝeto kaj gusto, do vi povas konsulti ilin 24/7 kaj surprizi la tutan familion per ili. Kunhavigu ilin en viaj sociaj retoj!
