কিভাবে সবুজ মটরশুটি তৈরি করতে হয়, একটি রেসিপি প্রস্তুত মূল্য!

যদি আপনি এখনও জানেন না যে কীভাবে সবুজ মটরশুটি তৈরি করতে হয় , এখনই সময় আপনার সেগুলি তৈরি করার উদ্যোগ নেওয়ার কারণ এগুলি সুস্বাদু এবং আপনার পরিবারের তালুকে জয় করবে৷

যদিও আপনি হয়তো ভাববেন না যে আপনি আপনার জীবনে এই মটরশুটি দেখেননি, নিশ্চয়ই আপনার আছে কারণ এগুলি দুটি প্রজাতির: যেগুলি খোসার মধ্যে আসে বা যাদের শস্য সত্যিই সবুজ। উভয় ক্ষেত্রেই, এগুলি সহজেই প্রস্তুত করা যেতে পারে তবে শেল বিন দিয়ে রেসিপিগুলি দেখতে বেশি সাধারণ, যার বলটি ওয়াইন লাল বা সাদা টোন দিয়ে মার্বেল হয়। কোনো অবস্থাতেই চিন্তা করবেন না কারণ এটির রান্না আপনি ইতিমধ্যেই জানেন এমন সাধারণ সূত্র থেকে ভিন্ন নয়।

আপনি যদি সেরা কলম্বিয়ান রান্নার রেসিপি শিখতে চান যা খাঁটি সিজনিং বা আপনি সবুজ মটরশুটি তৈরি করতে আগ্রহী হন এবং আপনার অতিথিদের এর সমৃদ্ধ স্বাদে অবাক করে দিন, তারপর আমরা আপনাকে বলব এর গোপন সূত্রটি কী:

সবুজ মটরশুটি কীভাবে তৈরি হয়

এটি আপনার মধ্যে সেই মূল্যবান শেফটিকে বের করে আনার সময়! আপনার প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি প্রস্তুত করুন, আপনার এপ্রোন রাখুন এবং এই ভাল-লোড করা মটরশুটি তৈরি করতে মজা নিন, একটি খুব সহজ রেসিপি অনুসরণ করুন যা আপনার অতিথিদের হাঁড়িগুলিকে তাড়াতে চাইবে:

উপকরণ

• 700 গ্রাম শাঁসযুক্ত মটরশুটি
• একটি সবুজ কলা টুকরো করে কাটা
• দুটি টমেটো টুকরো করে কাটা
• 1/ 4 স্কোয়াশ স্কোয়াশ, কুচি
• একটি বড় মাথার পেঁয়াজ, কাটা
• 4টি লম্বা পেঁয়াজের ডালপালা, সূক্ষ্মভাবে কাটা
• 2টি রসুনের কোয়া, সূক্ষ্মভাবে কাটা
• সিলান্ট্রো সূক্ষ্মভাবে কাটা
• তেল
• লবণ

এটি কম্পন করে... 3>

• প্যাটাকোনস: পাকা রেসিপি প্ল্যান্টেন এবং গ্রাউন্ড বিফ
• কীভাবে নোনতা আলু তৈরি করবেন, তার সাথে একটি ভাল মরিচ মরিচ!
• কীভাবে ৩টি সহজ ধাপে গ্রাউন্ড বিফ তৈরি করবেন

প্রস্তুতি

ধাপ 1. রান্না

প্রথম জিনিসটি মনে রাখতে হবে যে মটরশুটিগুলি জল দিয়ে ধুয়ে নেওয়া হয়েছে; এই বৈচিত্র্য প্রথাগত হিসাবে একটি ভিজানোর প্রয়োজন নেই. প্রেশার কুকারে মটরশুটি রাখুন, কাটা সবুজ কলা, আউয়ামা, একগুঁয়ে পেঁয়াজ, রসুন এবং তাদের ঢেকে রাখার জন্য পর্যাপ্ত জল দিন। স্বাদমতো লবণ যোগ করুন এবং সবকিছু মিশ্রিত করুন। পাত্রটি ঢেকে মাঝারি উচ্চ আঁচে আধা ঘণ্টা রান্না করতে দিন।

ধাপ 2. ভাজুন

একটি কড়াইতে, কাটা লম্বা পেঁয়াজের ডালপালা যোগ করুন, সাথে রসুনের তেল এবং টমেটো দিয়ে নাড়ুন যাতে কিছুক্ষণের জন্য তাদের গন্ধ ছেড়ে দেয়। সেকেন্ড এবং পর্যন্তটমেটো তার জল সরিয়ে দেয়। আপনার পছন্দ অনুযায়ী লবণ যোগ করুন, মিশ্রিত করুন এবং এই মুহুর্তের জন্য রিজার্ভ করুন যাতে আপনি এটি মটরশুটির সাথে একত্রিত করতে পারেন।

ধাপ 3। মেশান

প্রেশার কুকার খুলুন এবং মটরশুটি নরম এবং ঘন কিনা তা পরীক্ষা করুন। যদি সেগুলি না থাকে তবে তাদের কয়েক মিনিটের জন্য রান্না করতে দিন তবে আপনি যদি সেগুলিকে ভাল দেখতে পান তবে আগের ধাপে আপনার তৈরি করা স্টু যোগ করুন। সবকিছু খুব ভালভাবে মিশ্রিত করুন যাতে স্বাদগুলি পুরোপুরি একত্রিত হয় এবং তাদের কম তাপে আরও 4 বা 5 মিনিট রান্না করতে দিন যাতে স্টু তার সমস্ত শক্তি ছেড়ে দেয়। মটরশুটি পরিবেশন করার সময় হবে তাই প্রতিটি অংশের উপরে আপনার স্বাদে ধনেপাতা যোগ করুন। মনে রাখবেন যে আপনি তাদের সাথে ভাত, অ্যাভোকাডো, ভাজা কলা বা আপনি যা চান তা দিয়ে যেতে পারেন। ক্ষুধার্ত।

আপনি কি এই বাড়িতে তৈরি রেসিপিটির কোনো বিবরণ মিস করেছেন? চিন্তা করবেন না, এই কারণেই আমরা এই প্রস্তুতির ধাপে ধাপে একটি ব্যাখ্যামূলক ভিডিও শেয়ার করেছি যাতে আপনি এটি হৃদয় দিয়ে শিখতে পারেন এবং এখনই এটির প্রতিলিপি করতে পারেন:

ভাইব্রা ওয়েবসাইটে আপনি শত শত সহজ রেসিপিগুলি যে কোনও বাজেট এবং স্বাদের সাথে সামঞ্জস্য করে, যাতে আপনি তাদের সাথে 24/7 পরামর্শ করতে পারেন এবং তাদের সাথে পুরো পরিবারকে অবাক করে দিতে পারেন। এগুলিকে আপনার সামাজিক নেটওয়ার্কগুলিতে ভাগ করুন!