Indholdsfortegnelse
Hvis du stadig ikke ved det Sådan laver du grønne bønner Nu er det tid til at tilberede dem, for de er lækre og vil erobre din families gane.
Selvom du måske tror, at du aldrig har set disse bønner før i dit liv, har du sandsynligvis, fordi der er to typer bønner: afskallede bønner og grønne bønner. I begge tilfælde er de nemme at tilberede, men det er mere almindeligt at se opskrifter med afskallede bønner, hvis bønne er en nuance af rød eller spættet med hvid. Bare rolig, for det er ikke noget problem at tilberede dem, og du behøver ikke at bekymre dig om dem.afviger fra den generelle formel, du allerede kender.
Hvis du vil lære de bedste opskrifter fra det colombianske køkken, som er rene krydderier, eller hvis du er interesseret i at tilberede grønne bønner og overraske dine gæster med deres rige smag, så vil vi fortælle dig, hvad deres hemmelige formel er:
Se også: De 10 HOTTESTE bikinier fra colombianske berømthederSådan laver man grønne bønner
Det er nu, du skal finde den eftertragtede kok frem i dig! Gør ingredienserne klar, tag forklædet på, og hyg dig med at tilberede disse fyldte bønner efter en supernem opskrift, som vil give dine gæster lyst til at sætte gang i gryderne og panderne:
Se også: Om Mantra: dets betydning og fordele for dit liv| Forberedelsestid | 45 minutter |
| Tilberedningstid | 45 minutter |
| Kategori | Hovedret |
| Køkken | Colombiansk |
| Nøgleord | Varm, salt, mad |
| For hvor mange mennesker | 4 a 6 |
| Portion | Medium |
| Kalorier | |
| Fedt | 7,89 g |
Ingredienser
- 700 gram bønner med skal
- En grøn banan skåret i små stykker
- To tomater i tern
- 1/4 af det søde græskar, skåret i tern
- Et stort løg, skåret i små tern
- 4 lange løgstængler, finthakket
- 2 fed hvidløg, finthakket
- Finthakket koriander
- Olie
- Salt
Vibrer også med...
- Patacones: opskrift med moden vejbred og hakket kød
- Sådan laver du saltede kartofler, der passer til en god chili!
- Sådan laver du hakket oksekød i 3 nemme trin
Forberedelse
Trin 1. Tilberedning
Husk først og fremmest at vaske bønnerne med vand; denne sort behøver ikke at blive sat i blød som normalt. Kom bønnerne i trykkogeren, tilsæt den hakkede grønne vejbred, ahuyama, løg, hvidløg og nok vand til at dække dem. Tilsæt salt efter smag, og bland det hele sammen. Læg låg på gryden, og lad dem koge i en halv time ved middelhøj varme.
Trin 2: Lav sofrito
Kom de hakkede lange løgstængler i en stegepande sammen med hvidløgsolien og tomaterne, og rør rundt, så de afgiver smag i nogle sekunder, og tomaterne afgiver vand. Smag til med salt, bland, og gem denne stuvning, til du skal bruge den sammen med bønnerne.
Trin 3. Blanding
Åbn trykkogeren og tjek, om bønnerne er bløde og tykke. Hvis de ikke er det, så lad dem koge i et par minutter, men hvis de er fine, så tilsæt den gryderet, du lavede i forrige trin. Bland det hele godt, så smagene bliver perfekt integreret, og lad dem koge i 4-5 minutter mere ved lav varme, så gryderetten frigiver al sin kraft. Det er tid til at servere bønnerne sådan herHusk, at du kan servere dem med ris, avocado, stegte modne melbananer, eller hvad du har lyst til. Velbekomme.
Gik du glip af en detalje i denne hjemmelavede opskrift? Bare rolig, det er derfor, vi deler en forklarende video med en trin-for-trin forklaring af denne tilberedning, så du kan lære den udenad og gentage den med det samme:
På Vibras hjemmeside finder du hundredvis af nemme opskrifter, der passer til ethvert budget og enhver smag, så du kan tjekke dem ud 24/7 og overraske hele familien med dem. Del dem på dine sociale netværk!
