Мазмұны
Егер сіз әлі жасыл бұршақты қалай жасау керектігін білмесеңіз, оларды дайындауға кірісетін кез келді, өйткені олар дәмді және отбасыңыздың дәмін бағындырады.
Бірақ. Сіз бұл бұршақтарды өміріңізде ешқашан көрмедім деп ойламауыңыз мүмкін, әрине, сізде бар, өйткені олар екі түрлі: қабықшада келетіндер немесе дәндері шынымен жасыл. Екі жағдайда да оларды оңай дайындауға болады, бірақ шарбы қызыл немесе ақ реңкті мәрмәр түске боялған қабық бұршақтары бар рецепттерді жиі кездестіруге болады. Ешбір жағдайда алаңдамаңыз, себебі оны дайындау сіз бұрыннан білетін жалпы формуладан өзгермейді.
Сондай-ақ_қараңыз: Тамақтағы шашты армандау сіз ойлағандай жаман емес!Егер сіз таза дәмдеуіштер болып табылатын Колумбия тағам дайындаудың ең жақсы рецептерін білгіңіз келсе немесе жасыл бұршақтар мен бұршақтарды дайындауға қызығушылық танытсаңыз. Қонақтарыңызды бай дәмімен таң қалдырсаңыз, оның құпия формуласы неде екенін айтамыз:
Жасыл бұршақтар қалай жасалады
Сіздің бойыңыздағы сол қымбат аспазшыны шығаратын кез келді! Қажетті ингредиенттерді дайындаңыз, алжапқышыңызды киіңіз және қонақтарыңыз кәстрөлдерді қайтарғысы келетін өте оңай рецепт бойынша осы жақсы толтырылған бұршақтарды дайындаңыз:
| Дайындау уақыты | 45 минут |
| Пісіру уақыты | 45 минут |
| Санат | Тағам күшті |
| Тағамдар | Колумбиялық |
| Түйін сөздер | Ыстық, тұзды,тамақ |
| Қанша адамға | 4-тен 6-ға |
| Порция | Орташа |
| Калориялар | 152 |
| Май | 7,89 г |
Ингредиенттер
- 700 грамм қабығы аршылған үрме бұршақ
- Бөлімдерге кесілген бір жасыл жолжелкен
- Екі қызанақ кесектерге кесілген
- 1/ 4 асқабақ асқабақ, туралған
- Бір үлкен бас пияз, текшелерге кесілген
- 4 сабағы ұзын пияз, майдалап туралған
- 2 түйір сарымсақ, майдалап туралған
- Цилантро майдалап туралған
- Май
- Тұз
Сонымен қатар ол…
- Патакондармен дірілдейді: піскен рецепт жолжелкен және тартылған сиыр еті
- Тұзды картопты қалай жасауға болады, оларды жақсы чили бұрышымен сүйемелдеу үшін!
- Үш оңай қадаммен сиыр етін қалай жасауға болады
Дайындық
1-қадам. Пісіру
Біріншіден, бұршақты сумен жуғаныңызды есте сақтаңыз; бұл сорт әдеттегідей сулауды қажет етпейді. Бұршақтарды қысымды пешке салыңыз, туралған жасыл жолжелкенді, ауяманы, қыңыр пиязды, сарымсақты және оларды жабу үшін жеткілікті суды қосыңыз. Дәміне қарай тұз қосып, бәрін араластырыңыз. Кәстрөлді жауып, орташа жоғары температурада жарты сағат бойы пісіруге рұқсат етіңіз.
2-қадам. Араластырыңыз
Табада майдалап туралған ұзын пияз сабақтарын, сарымсақ майы мен қызанақты қосып, олардың дәмін аздап қалдыру үшін араластырыңыз. секунд және дейінқызанақ суын алып тастайды. Өз қалауыңыз бойынша тұз қосыңыз, араластырыңыз және оны бұршақпен біріктіру керек уақытқа қалдырыңыз.
Сондай-ақ_қараңыз: Сенна жапырақтары, ол не үшін және оның пайдасы қандай?
3-қадам. Араластырыңыз
Қысымды пешті ашыңыз және бұршақтардың жұмсақ және қалың екенін тексеріңіз. Егер жоқ болса, оларды бірнеше минут пісіруге рұқсат етіңіз, бірақ егер сіз оларды жақсы көрсеңіз, алдыңғы қадамда жасаған бұқтырды қосыңыз. Дәмдерді жақсы біріктіру үшін барлығын жақсылап араластырыңыз да, бұқтырылған бұқтырғыш барлық қуатын босату үшін баяу отта тағы 4 немесе 5 минут пісіріңіз. Бұршақтарға қызмет көрсететін уақыт болады, сондықтан әр бөліктің үстіне дәміне қарай кинза қосыңыз. Есіңізде болсын, сіз оларды күрішпен, авокадомен, қуырылған жолжелкенмен немесе өзіңіз қалаған нәрсені қоса аласыз. Жақсы тәбет.
Осы үй рецептінің кез келген бөлігін жіберіп алдыңыз ба? Уайымдамаңыз, сондықтан сіз оны жатқа біліп, дәл қазір қайталай алуыңыз үшін біз осы дайындықтың қадамы бар түсіндірме бейнені бөлісеміз:
Vibra веб-сайтында сіз жүздеген оңай нұсқаларды таба аласыз. кез келген бюджет пен дәмге бейімделетін рецепттер, сондықтан сіз олармен тәулік бойы кеңес ала аласыз және олармен бүкіл отбасын таң қалдыра аласыз. Оларды әлеуметтік желілерде бөлісіңіз!
