مواد جي جدول
جيڪڏهن توهان اڃا تائين نه ٿا ڄاڻو ته سبز ڀاڄيون ڪيئن ٺاهيون ، اهو وقت آهي توهان لاءِ انهن کي تيار ڪرڻ لاءِ ڇو ته اهي لذيذ آهن ۽ توهان جي خاندان جي تالو کي فتح ڪندا.
جيتوڻيڪ توهان شايد اهو نه سوچيو ته توهان پنهنجي زندگي ۾ اهي ڀاڄيون ڪڏهن به نه ڏٺيون آهن، يقينا توهان وٽ آهن ڇو ته اهي ٻه قسم آهن: اهي جيڪي شيل ۾ اچن ٿا يا اهي جن جو اناج واقعي سائو آهي. ٻنهي صورتن ۾، اهي آساني سان تيار ٿي سگهن ٿيون پر شيل بين سان ترڪيبون ڏسڻ لاءِ وڌيڪ عام آهي، جن جي بال جي نتيجي ۾ شراب ڳاڙهي يا اڇي ٽون سان ماربل ٿيل آهي. ڪنهن به صورت ۾ پريشان نه ٿيو ڇو ته ان جو پکڙڻ عام فارمولي کان مختلف ناهي جيڪو توهان اڳ ۾ ئي ڄاڻو ٿا.
جيڪڏهن توهان سکڻ چاهيو ٿا بهترين ڪولمبين پکڙڻ جون ترڪيبون جيڪي خالص سيزننگ آهن يا توهان کي دلچسپي آهي ته سائي ڀاڄيون تيار ڪرڻ ۽ پنهنجي مهمانن کي ان جي ڀرپور ذائقي سان حيران ڪري ڇڏيو، پوءِ اسان توهان کي ٻڌائينداسين ته ان جو ڳجهو فارمولو ڇا آهي:
سبز ڀاڄيون ڪيئن ٺاهيون وينديون آهن
اهو توهان جو وقت اچي ويو آهي ته توهان پنهنجي اندر جي قيمتي شيف کي ڪڍو! جيڪي شيون توهان کي گهربل آهن تيار ڪريو، پنهنجي ايپرون تي رکو ۽ انهن چڱي طرح ڀريل ڀاڄين کي تيار ڪرڻ ۾ مزو وٺو، هڪ تمام آسان ترڪيب تي عمل ڪندي جيڪو توهان جي مهمانن کي برتن کي هٽائڻ چاهيندو:
ڏسو_ پڻ: چون ٿا ته جينيفر لوپز حامله آهي، ڇا اهو آهي؟تياري جو وقت | 45 منٽ |
پائڻ جو وقت | 45 منٽ |
ڪئٽيگري | 9>ڊش مضبوط|
کاڌ خوراڪ | ڪولمبيا | 11>
ڪي ورڊس | گرم، لوڻ،ماني |
ڪيترن ماڻهن لاءِ | 4 کان 6 | 11>
حصو | وچو | 11>
ڪيلوريز | 152 |
چربي | 7.89 g |
اجزاء
- 700 گرام شيل ٿيل ڀاڄيون
- هڪ سائو ٻوٽو ڪٽيل ٽڪرا 17>ٻه ٽماٽا ٽڪرا ٽڪرا
- 1/ 4 اسڪواش اسڪواش، ڪٽيل
- هڪ وڏي مٿا وارو پياز، ڪٽيل
- ڊگهي پياز جا 4 ڊگها، باريڪ ڪٽيل
- لسن جا 2 لونگ، باريڪ ڪٽيل
- سيلانٽرو چڱيءَ طرح ڪٽجي
- تيل
- نمڪ 19>0> ان سان گڏ وائبرٽ ٿئي ٿو…
- پٽاڪونز: پڪي سان تيار ڪرڻ ٻوٽا ۽ گرائونڊ بيف
- نمڪي آلو ڪيئن ٺاهيو، ان سان گڏ هڪ سٺي مرچ سان گڏ!
- 3 آسان قدمن ۾ گرائونڊ بيف ڪيئن ٺاهيو
تياري
قدم 1. پچائڻ
پهرين شيءِ ياد رکڻ گهرجي ته ڀاڄين کي پاڻي سان ڌوئي ڇڏيو. هن قسم کي سوڪ جي ضرورت ناهي جيئن رواج آهي. ڀاڄين کي پريشر ڪڪر ۾ وجھو، ان ۾ ڪٽيل سائو ٻوٽو، ايواما، ضدي پياز، لوسن ۽ ان کي ڍڪڻ لاءِ ڪافي پاڻي شامل ڪريو. ذائقو لوڻ شامل ڪريو ۽ هر شيء کي ملايو. برتن کي ڍڪيو ۽ اڌ ڪلاڪ لاء وچولي تيز گرمي تي کائڻ ڏيو.
قدم 2. اسٽئر فرائي
هڪ ٿلهي ۾، پياز جي ڪٽيل ڊگها ڊگها، ان سان گڏ لوسن جي تيل ۽ ٽماٽن کي شامل ڪريو، ان سان گڏ وڌو ته جيئن انهن جو ذائقو ڪجهه دير تائين آزاد ٿي سگهي. سيڪنڊ ۽ جيستائينٽماٽو پنهنجو پاڻي ڪڍي ٿو. لوڻ کي پنهنجي پسند سان شامل ڪريو، ملايو ۽ هن اسٽو کي ان وقت لاءِ محفوظ ڪريو جنهن ۾ توهان ان کي لوبيا سان ملائي ڇڏيو.
ڏسو_ پڻ: مٿي ۽ ڳچيءَ تي سکارف سان ڪپڙا جيڪي توهان کي پائڻ گهرجنقدم 3. ملايو
پريشر ڪڪر کوليو ۽ چيڪ ڪريو ته ڇا ڀاڄيون نرم ۽ ٿلهيون آهن. جيڪڏهن اهي نه آهن، انهن کي ڪجهه منٽن لاء پچائڻ ڏيو پر جيڪڏهن توهان انهن کي ٺيڪ ڏسندا، ته توهان پوئين قدم ۾ ٺاهيو اسٽو شامل ڪريو. هر شيءِ کي چڱيءَ طرح سان ملايو ته جيئن ذائقو مڪمل طور تي گڏ ٿي وڃي ۽ انهن کي وڌيڪ 4 يا 5 منٽن تائين گهٽ گرميءَ تي پچائڻ ڏيو ته جيئن اسٽيو پنهنجي سموري طاقت ڇڏي ڏئي. اهو ڀاڄين جي خدمت ڪرڻ جو وقت هوندو، تنهنڪري هر حصي جي چوٽي تي توهان جي ذائقي ۾ سلينرو شامل ڪريو. ياد رهي ته توهان انهن سان گڏ چانور، ايوڪودو، تريل ٻوٽا يا جيڪي توهان چاهيو ٿا. بون اپيٽيٽ.
ڇا توهان هن گهر جي تياري جي تفصيل کي ياد ڪيو؟ پريشان نه ٿيو، ان ڪري اسان هڪ وضاحتي وڊيو شيئر ڪري رهيا آهيون هن تياري جي قدم قدم سان ته جيئن توهان ان کي دل سان سکي سگھو ۽ ان کي هينئر ئي نقل ڪري سگھو:
وائبرا ويب سائيٽ تي توهان کي سوين آسان ملندا. ترڪيبون جيڪي ڪنهن به بجيٽ ۽ ذائقي سان ترتيب ڏين ٿيون، تنهنڪري توهان انهن سان صلاح ڪري سگهو ٿا 24/7 ۽ انهن سان سڄي ڪٽنب کي حيران ڪري سگهو ٿا. انهن کي پنهنجي سماجي نيٽ ورڪن تي شيئر ڪريو!