हरियो सेम कसरी बनाउने, तयारी लायक नुस्खा!

यदि तपाईलाई अझै पनि थाहा छैन कसरी हरियो सिमी बनाउने , यो समय हो कि तपाइँ तिनीहरूलाई तयार पार्ने प्रयास गर्नुहोस् किनभने तिनीहरू स्वादिष्ट छन् र तपाइँको परिवारको तालुलाई जित्नेछन्।

यद्यपि तपाईंले आफ्नो जीवनमा यी सिमीहरू कहिल्यै देख्नुभएन भनेर तपाईंले सोच्न सक्नुहुन्न, पक्कै पनि तपाईंसँग छ किनभने तिनीहरू दुई प्रजातिका हुन्: ती जो खोलमा आउँछन् वा जसको दाना साँच्चै हरियो हुन्छ। दुबै अवस्थामा, तिनीहरू सजिलैसँग तयार गर्न सकिन्छ तर शेल बीनको साथ रेसिपीहरू हेर्न धेरै सामान्य छ, जसको बल रक्सी रातो वा सेतो टोन संग संगमरमरको परिणाम हो। कुनै पनि अवस्थामा चिन्ता नगर्नुहोस् किनभने यसको खाना पकाउने सामान्य सूत्रबाट भिन्न हुँदैन जुन तपाईले पहिले नै थाहा पाउनु भएको छ।

यदि तपाई कोलम्बियाई खाना पकाउने उत्तम रेसिपीहरू सिक्न चाहनुहुन्छ जुन शुद्ध मसला हो वा तपाई हरियो सिमी तयार गर्न चाहानुहुन्छ र तपाईंका पाहुनाहरूलाई यसको समृद्ध स्वादले चकित पार्नुहोस्, त्यसपछि हामी तपाईंलाई यसको गोप्य सूत्र के हो बताउनेछौं:

हरियो बीन्स कसरी बनाइन्छ

तपाईंमा रहेको त्यो बहुमूल्य शेफलाई बाहिर ल्याउने तपाईंको समय हो! तपाईलाई चाहिने सामग्रीहरू तयार पार्नुहोस्, आफ्नो एप्रोन लगाउनुहोस् र यी राम्ररी भरिएका सिमीहरू तयार गर्न रमाईलो गर्नुहोस्, एक धेरै सजिलो नुस्खा पछ्याएर जसले तपाइँका पाहुनाहरूलाई भाँडाहरू हटाउन चाहन्छ:

सामग्रीहरू

• 700 ग्राम खोलिएको सिमी
• एउटा हरियो केर टुक्रामा काटिएको
• दुई टमाटर टुक्रामा काटेको
• 1/ 4 स्क्वास स्क्वैस, काटेको
• एउटा ठूलो टाउको भएको प्याज, काटेको
• लामो प्याजका ४ डाँठ, मसिनो काटिएको
• लसुनका २ लौङ्ग, बारीक काटिएको
• कोलिन्ट्रो मसिनो काटिएको
• तेल
• नुन

यससँग पनि कम्पन हुन्छ…

• प्याटाकोन: पाकेको नुस्खा बिरुवा र भुइँको मासु
• नमकीन आलु कसरी बनाउने, त्यसको साथमा राम्रो खुर्सानी मिर्च!
• 3 सजिलो चरणमा ग्राउन्ड बीफ कसरी बनाउने

तयारी

चरण 1. खाना पकाउने

पहिलो कुरा भनेको सिमीलाई पानीले धोएको सम्झना हो; यो विविधतालाई परम्परागत रूपमा भिजाउनु आवश्यक छैन। प्रेशर कुकरमा सिमीहरू राख्नुहोस्, हरियो केर, औयामा, जिद्दी प्याज, लसुन र तिनीहरूलाई छोप्न पर्याप्त पानी थप्नुहोस्। स्वादमा नमक जोड्नुहोस् र सबै कुरा मिलाउनुहोस्। भाँडोलाई छोप्नुहोस् र मध्यम तापमा आधा घण्टासम्म पकाउन दिनुहोस्।

चरण 2। स्ट्राइ-फ्राइ

एउटा स्किलेटमा, लसुनको तेल र टमाटरको साथमा काटेको लामो प्याजको डाँठहरू थप्नुहोस्, तिनीहरूलाई केही समयको लागि तिनीहरूको स्वाद छोड्न अनुमति दिनुहोस्। सेकेन्ड र सम्मटमाटरले यसको पानी हटाउँछ। आफ्नो मनपर्ने नुन थप्नुहोस्, यो स्ट्युलाई मिक्स गर्नुहोस् र त्यस क्षणको लागि रिजर्भ गर्नुहोस् जसमा तपाईंले यसलाई सिमीसँग मर्ज गर्नुपर्छ।

चरण 3। मिलाउनुहोस्

प्रेसर कुकर खोल्नुहोस् र बीन्स नरम र बाक्लो छ कि छैन जाँच गर्नुहोस्। यदि तिनीहरू छैनन् भने, तिनीहरूलाई केही मिनेटको लागि पकाउन दिनुहोस् तर यदि तपाईंले तिनीहरूलाई राम्रो देख्नुभयो भने, तपाईंले अघिल्लो चरणमा बनाएको स्ट्यु थप्नुहोस्। सबै चीजहरू राम्ररी मिलाउनुहोस् ताकि स्वादहरू पूर्ण रूपमा एकीकृत होस् र तिनीहरूलाई कम तातोमा अर्को 4 वा 5 मिनेटको लागि पकाउन दिनुहोस् ताकि स्टुले आफ्नो सबै शक्ति छोड्छ। यो सेम सेवा गर्ने समय हुनेछ त्यसैले प्रत्येक भागको शीर्षमा तपाईंको स्वादमा सिलेन्ट्रो थप्नुहोस्। याद गर्नुहोस् कि तपाईं तिनीहरूसँग चामल, एभोकाडो, भुटेको बिरुवा वा जुन तपाईं चाहनुहुन्छ। बोन एपेटिट।

के तपाईंले यो घरेलु रेसिपीको कुनै विवरण छुटाउनुभयो? चिन्ता नगर्नुहोस्, त्यसैले हामीले यस तयारीको चरण-दर-चरण एक व्याख्यात्मक भिडियो साझा गर्दछौं ताकि तपाईंले यसलाई हृदयले सिक्न र यसलाई अहिले नै नक्कल गर्न सक्नुहुन्छ:

Vibra वेबसाइटमा तपाईंले सयौं सजिलो पाउनुहुनेछ। कुनै पनि बजेट र स्वादमा समायोजन गर्ने रेसिपीहरू, ताकि तपाईं तिनीहरूलाई 24/7 परामर्श गर्न सक्नुहुन्छ र तिनीहरूसँग सम्पूर्ण परिवारलाई आश्चर्यचकित गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरूलाई आफ्नो सामाजिक सञ्जालहरूमा साझेदारी गर्नुहोस्!