Daptar eusi
Upami anjeun henteu terang naon ganache coklat bodas , anjeun bakal reuwas nalika terang yén anjeun panginten parantos ngahakan éta. Kami ngabagikeun resep anu panggampangna sareng praktis sareng anjeun.
Tempo_ogé: Naon hartosna impian orok? Anjeun bakal reuwasSababaraha waktos ka tukang kami masihan anjeun léngkah-léngkah kumaha cara ngadamel coklat homemade ngan ukur 10 menit, sabab éta resep anu ngan ukur 2 léngkah. . Ayeuna, kami hoyong anjeun nyobian coklat bodas sareng salah sahiji olahan anu paling sering dianggo dina manisan: ganache.
Naon ganache coklat bodas?
Dina manisan, ieu mangrupikeun nami anu dipasihkeun ka a krim dijieunna tina krim jeung coklat (bisa hideung, bodas atawa pait) anu dipaké pikeun ngeusian coklat sarta pikeun nutupan rupa-rupa dessert.
Resep coklat ganache bodas
Belajar kumaha carana nyiapkeun. jenis krim amis ieu, bahan nu ilahar dipaké salaku keusikan atawa topping pikeun dessert kayaning cupcakes, muih jeung cookies, kitu ogé pikeun hiasan edible.
Persiapan waktos | 30 menit |
Waktu Masak | 5 menit |
Kategori | Dessert |
Masakan | Prancis |
Kecap | Amis, coklat, keusikan, krim |
Pikeun sabaraha urang | 4 |
Posi | Sedeng |
Kalori | 167 |
Lemak | 11 g |
Bahan pikeun ngeusian atawa topping coklat bodas
- 200 g coklat bodas
- 200 ml krimkeur ngumpul
Kumaha carana nyieun krim coklat bodas? Nyiapkeun
Lengkah 1. Rendang coklat
Kahiji sakabeh, megatkeun coklat bodas kana lembar leutik sarta nempatkeun kana mangkok; upami anjeun hoyong ngalangkungan léngkah ieu, anjeun tiasa nganggo chip.
Tempo_ogé: Pakéan awéwé estetika, naon anu anjeun ngantosan pikeun nyobian?Lengkah 2. Ngalembereh coklat bodas
Teundeun panci dina seuneu anu luhur dina kompor sareng panaskeun krim kocok. ieu; nalika rék ngaleupaskeun kulub, piceun tina panas jeung tuang kana coklat; antosan dua 2 menit tanpa mindahkeun eta meh melts.
Lengkah 3. Kocok
Nganggo panangan atawa kocokan listrik atawa garpu, kocok coklat jeung krim nepi ka pinuh. Pikeun nyegah crusting, nutupan campuran ku bungkus plastik, tapi teu ninggalkeun hawa di luhureun eta.
Lamun aya nu sono dina resep urang, teu masalah! Kami bagikeun pidéo panjelasan sareng anjeun léngkah-léngkah supados anjeun tiasa ningali saloba anu anjeun peryogikeun:
Ieu kumaha ganache coklat dianggo pikeun cupcakes
Krim nikmat ieu dianggo pikeun ngahias cupcakes; nempatkeun eta dina kantong piping kalawan nozzle Curly tur ngahias unggal cupcake nyieun inohong kawas beak salju. Upami anjeun hoyong atos, bawa ka kulkas sahenteuna sahenteuna 3 jam.
Ganache: resep ngeusian
Tuturkeun léngkah-léngkah anu kami bagikeun di luhur dina catetan ieu. tapi merhatikeun dinaNgitung babandingan. Konci pikeun ganache pikeun delleno nyaéta ngagunakeun bagian anu sami coklat bodas sareng krim sebat, 50 / 50, ku cara ieu bakal gaduh tékstur anu sampurna.
Ahirna, upami anjeun resep Manisan, tapi anjeun resep aranjeunna Creole, kami hoyong bagikeun sareng anjeun pilihan manisan Kolombia khas anu patut dicobian, sapertos curd sareng molase, solteritas sareng enyucado, diantarana.
Dina Vibra Kami hoyong janten guru masak anu pangsaéna sareng ku sabab éta kami gaduh buku virtual pikeun anjeun dina halaman wéb kami kalayan seueur resep anu gampang pikeun anjeun nyiapkeun di bumi sareng kaget sadayana kulawarga anjeun unggal dinten. Bagikeunana dina jaringan sosial anjeun!