Ганацхе од беле чоколаде, како га припремити?

Ганацхе од беле чоколаде, како га припремити?
Helen Smith

Ако не знате шта је ганаш од беле чоколаде , бићете изненађени када сазнате да сте га вероватно јели. Делимо са вама најлакши и најпрактичнији рецепт.

Пре неког времена дали смо вам корак по корак како да направите домаћу чоколаду за само 10 минута, јер је то рецепт који има само 2 корака . Сада желимо да пробате белу чоколаду и један од њених најчешће коришћених препарата у десертима: ганаш.

Шта је ганаш од беле чоколаде?

У посластичарству, ово је назив за крем од кајмака и чоколаде (може бити црна, бела или горка) која се користи за пуњење чоколада и као покривач за разне посластице.

Рецепт за ганаш од беле чоколаде

Научите како да припремите ова врста слатке павлаке, састојак који се најчешће користи као фил или прелив за десерте попут колача, колача и колачића, као и за јестиву декорацију.

Припрема време 30 минута
Време кувања 5 минута
Категорија Десерт
Кухиња француски
Кључне речи Слатко, чоколада, пуњење, кајмак
За колико људи 4
Порција Средња
Калорије 167
Масти 11 г

Састојци за пуњење или прелив беле чоколаде

  • 200 г беле чоколаде
  • 200 мл кремесаставити

Како направити крем од беле чоколаде? Припрема

Корак 1. Исецкајте чоколаду

Пре свега, изломите белу чоколаду на мале комадиће и ставите их у чинију; ако желите да прескочите овај корак, можете користити чипс.

Корак 2. Топљење беле чоколаде

Поставите шерпу на јаку ватру на шпорет и загрејте павлаку за шлаг то; када треба да проври склоните са рингле и прелијте чоколаду; сачекајте два 2 минута без померања да се истопи.

Такође видети: Сањате о коси, које поруке живот жели да вам пружи?

Корак 3. Умутити

Помоћу ручног или електричног пјењача или виљушке умутите чоколаду и крему док се потпуно не сједине. Да бисте спречили стварање коре, покријте смесу пластичном фолијом, али не остављајте ваздух преко ње.

Ако сте нешто пропустили у нашем рецепту, нема везе! Делимо са вама видео са објашњењима корак по корак како бисте могли да га видите колико год вам је потребно:

Такође видети: Како се облачити цасуал? Ево неколико идеја

Овако се чоколадни ганаш користи за колаче

Ова укусна крема се користи за украсите колаче; ставите га у кесу са коврџавом млазницом и украсите сваки колач чинећи фигуру попут снежног кљуна. Ако желите да се стврдне, однесите га у фрижидер на најмање 3 сата.

Ганаш: рецепт за пуњење

Пратите корак по корак који смо поделили изнад у овој напомени али узимајући у обзир уИзрачунајте пропорције. Кључ за ганацхе за деллено је да користите једнаке делове беле чоколаде и шлага, 50/50, на овај начин ће имати савршену текстуру.

Коначно, ако сте љубитељ десерти , али више волите креолске, желимо да поделимо са вама избор типичних колумбијских слаткиша које вреди пробати, као што су скута са меласом, солтеритас и ениуцадо, између осталог.

У Вибри Желимо да будемо ваши најбољи учитељи кувања и из тог разлога имамо виртуелну књигу за вас на нашој веб страници са много једноставних рецепата које можете припремити код куће и свакодневно изненадити непца ваше целе породице. Поделите их на својим друштвеним мрежама!




Helen Smith
Helen Smith
Хелен Смит је искусни ентузијаста за лепоту и успешна блогерка позната по својој стручности у области козметике и неге коже. Са више од деценије искуства у индустрији лепоте, Хелен поседује интимно разумевање најновијих трендова, иновативних производа и ефикасних савета за лепоту.Хеленина страст за лепотом распламсала се током њених факултетских година када је открила трансформативну моћ шминке и рутине неге коже. Заинтригирана бескрајним могућностима које лепота нуди, одлучила је да настави каријеру у индустрији. Након што је завршила диплому из козметологије и добила међународне сертификате, Хелен је кренула на путовање које ће редефинисати њен живот.Током своје каријере, Хелен је радила са врхунским козметичким брендовима, бањама и реномираним визажистима, урањајући се у различите аспекте индустрије. Њено излагање различитим културама и ритуалима лепоте из целог света проширило је њено знање и стручност, омогућавајући јој да припреми јединствени спој глобалних савета за лепоту.Као блогерки, Хеленин аутентичан глас и занимљив стил писања донели су јој посвећене следбенике. Њена способност да објасни сложене рутине неге коже и технике шминкања на једноставан, близак начин учинила ју је поузданим извором савета за ентузијасте лепоте свих нивоа. Од разоткривања уобичајених митова о лепоти до пружања испробаних и истинитих савета за постизањеблиста кожа или савладавање савршеног оловке за очи, Хеленин блог је ризница непроцењивих информација.Страствена у промоцији инклузивности и прихватању природних лепота, Хелен настоји да обезбеди да њен блог служи разноврсној публици. Она верује да свако заслужује да се осећа самопоуздано и лепо у својој кожи, без обзира на године, пол или друштвене стандарде.Када не пише или не тестира најновије козметичке производе, Хелен се може наћи како присуствује конференцијама о лепоти, сарађује са колегама стручњацима из индустрије или путује светом како би открила јединствене тајне лепоте. Кроз свој блог, она има за циљ да оснажи своје читаоце да се осећају најбоље, наоружани знањем и алатима за побољшање њихове природне лепоте.Са Хеленином стручношћу и непоколебљивом посвећеношћу помагању другима да изгледају и осећају се најбоље што могу, њен блог служи као извор за све љубитеље лепоте који траже поуздане савете и савете без премца.