સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
જો તમને ખબર ન હોય કે વ્હાઈટ ચોકલેટ ગાનાચે શું છે, તો તમને એ જાણીને આશ્ચર્ય થશે કે તમે કદાચ તે ખાધું હશે. અમે તમારી સાથે સૌથી સહેલી અને વ્યવહારુ રેસીપી શેર કરીએ છીએ.
થોડા સમય પહેલા અમે તમને માત્ર 10 મિનિટમાં હોમમેઇડ ચોકલેટ કેવી રીતે બનાવવી તે અંગે સ્ટેપ બાય સ્ટેપ આપ્યું હતું, કારણ કે આ એક રેસીપી છે જેમાં માત્ર 2 સ્ટેપ છે. . હવે, અમે ઈચ્છીએ છીએ કે તમે સફેદ ચોકલેટ અને મીઠાઈઓમાં તેની સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતી તૈયારીઓમાંની એક: ગણાચે.
આ પણ જુઓ: પ્રખ્યાત વ્યક્તિ સાથે સ્વપ્નનો અર્થ શું છે? તમારા જીવનમાં સફળતાનું સ્વાગત છેસફેદ ચોકલેટ ગણેશ શું છે?
કન્ફેક્શનરીમાં, આ એકને આપવામાં આવેલું નામ છે. ક્રીમ અને ચોકલેટમાંથી બનેલી ક્રીમ (તે કાળી, સફેદ કે કડવી હોઈ શકે છે) જેનો ઉપયોગ ચોકલેટ ભરવા અને વિવિધ મીઠાઈઓના કવર તરીકે થાય છે.
વ્હાઈટ ચોકલેટ ગાનાચે રેસીપી
કેવી રીતે તૈયાર કરવી તે જાણો આ પ્રકારની મીઠી ક્રીમ, એક ઘટક કે જે સામાન્ય રીતે કપકેક, કેક અને કૂકીઝ જેવી મીઠાઈઓ માટે ભરવા અથવા ટોપિંગ તરીકે તેમજ ખાદ્ય સુશોભન માટે વપરાય છે.
તૈયારી સમય | 30 મિનિટ |
રસોઈનો સમય | 5 મિનિટ |
શ્રેણી | ડેઝર્ટ |
રસોઈ | ફ્રેન્ચ |
કીવર્ડ્સ | સ્વીટ, ચોકલેટ, ફિલિંગ, ક્રીમ |
કેટલા લોકો માટે | 4 |
ભાગ | મધ્યમ |
કેલરી | 167 |
ચરબી | 11 ગ્રામ |
ભરવા માટેની સામગ્રી અથવા ટોપિંગ વ્હાઇટ ચોકલેટ
- 200 ગ્રામ સફેદ ચોકલેટ
- 200 મિલી ક્રીમએસેમ્બલ કરવા માટે
વ્હાઈટ ચોકલેટ ક્રીમ કેવી રીતે બનાવવી? તૈયારી
પગલું 1. ચોકલેટને કાપો
સૌ પ્રથમ, સફેદ ચોકલેટને નાના ટુકડાઓમાં તોડીને બાઉલમાં નાખો; જો તમે આ પગલું છોડવા માંગતા હો, તો તમે ચિપ્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
પગલું 2. સફેદ ચોકલેટને ઓગાળવો
સ્ટોવ પર વધુ ગરમી પર એક પોટ મૂકો અને તેમાં વ્હીપીંગ ક્રીમ ગરમ કરો તે; જ્યારે તે બોઇલ છોડવાનું છે, ત્યારે તેને ગરમીથી દૂર કરો અને તેને ચોકલેટ પર રેડો; તેને ખસેડ્યા વિના બે 2 મિનિટ રાહ જુઓ જેથી તે ઓગળી જાય.
પગલું 3. બીટ
હાથ અથવા ઇલેક્ટ્રિક વ્હિસ્ક અથવા કાંટાનો ઉપયોગ કરીને, ચોકલેટ અને ક્રીમને સંપૂર્ણ રીતે સમાવિષ્ટ થાય ત્યાં સુધી હરાવો. ક્રસ્ટિંગ અટકાવવા માટે, મિશ્રણને પ્લાસ્ટિકની લપેટીથી ઢાંકી દો, પરંતુ તેના પર હવા ન છોડો.
આ પણ જુઓ: તમારી ત્વચાનો રંગ કયા સ્ટારનો છે?જો તમે અમારી રેસીપીમાં કંઈક ચૂકી ગયા હો, તો તે વાંધો નથી! અમે તમારી સાથે એક સમજૂતીત્મક વિડિયો સ્ટેપ બાય સ્ટેપ શેર કરીએ છીએ જેથી કરીને તમે તેને જરૂર હોય તેટલી વાર જોઈ શકો:
કપકેક માટે આ રીતે ચોકલેટ ગણેશનો ઉપયોગ થાય છે
આ સ્વાદિષ્ટ ક્રીમનો ઉપયોગ કપકેક સજાવટ; તેને સર્પાકાર નોઝલ સાથે પાઇપિંગ બેગમાં મૂકો અને દરેક કપકેકને બરફીલા ચાંચ જેવી આકૃતિ બનાવીને શણગારો. જો તમે તેને સખત કરવા માંગતા હો, તો તેને ઓછામાં ઓછા 3 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં લઈ જાઓ.
ગનાચે: ભરવા માટેની રેસીપી
આ નોંધમાં અમે ઉપર શેર કરીએ છીએ તે સ્ટેપ બાય સ્ટેપ ફોલો કરો. પરંતુ ધ્યાનમાં લેતાપ્રમાણ ગણો. ડેલેનો માટે ગાનાચે ની ચાવી એ છે કે સમાન ભાગોમાં સફેદ ચોકલેટ અને વ્હીપીંગ ક્રીમ, 50/50નો ઉપયોગ કરવો, આ રીતે તે સંપૂર્ણ રચના ધરાવશે.
છેવટે, જો તમે તેના ચાહક છો મીઠાઈઓ, પરંતુ તમે તેમને ક્રેઓલ પસંદ કરો છો, અમે તમારી સાથે વિશિષ્ટ કોલમ્બિયન મીઠાઈઓ ની પસંદગી શેર કરવા માંગીએ છીએ જે અજમાવવા યોગ્ય છે, જેમ કે દાળ, સોલટેરીટાસ અને એન્યુકાડો, અન્યો સાથે.
Vibra માં અમે તમારા શ્રેષ્ઠ રસોઈ શિક્ષક બનવા માંગીએ છીએ અને આ કારણોસર અમારી પાસે અમારી વેબસાઇટ પર તમારા માટે એક વર્ચ્યુઅલ પુસ્તક છે જેમાં તમે ઘરે તૈયાર કરી શકો છો અને દરરોજ તમારા સમગ્ર પરિવારને આશ્ચર્યચકિત કરી શકો છો. તેમને તમારા સામાજિક નેટવર્ક્સ પર શેર કરો!