Ганаш од бело чоколадо, како да го подготвите?

Содржина

Ако не знаете што е ганаш од бело чоколадо , ќе се изненадите кога ќе дознаете дека веројатно сте ја јаделе. Со вас го споделуваме најлесниот и најпрактичниот рецепт.

Пред извесно време ви го дадовме чекор по чекор како да направите домашно чоколадо за само 10 минути, бидејќи тоа е рецепт кој има само 2 чекори . Сега, сакаме да пробате бело чоколадо и еден од неговите најкористени препарати во десерти: ганаш.

Што е ганаш од бело чоколадо?

Во слаткарството, ова е името дадено на крем направен од крем и чоколадо (може да биде црна, бела или горчлива) што се користи за полнење чоколади и како покривка за разни десерти.

Рецепт за ганаш од бело чоколадо

Научете како се подготвува овој вид на слатка павлака, состојка која најчесто се користи како фил или прелив за десерти како кекси, колачи и колачиња, како и за декорација за јадење.

Исто така види: 3 позиции за спиење за време на менструацијата и вистински одмор

Подготовка време	30 минути
Време за готвење	5 минути
Категорија	Десерт
Кујна	француска
Клучни зборови	Слатко, чоколадо, фил, крем
За колку луѓе	4
Порција	Средна
Калории	167
Масти	11 g

Состојки за фил или прелив бело чоколадо

200 гр бело чоколадо
200 мл кремза склопување

Како да направите крем од бело чоколадо? Подготовка

Чекор 1. Исечкајте ја чоколадата

Најпрво искршете ја белата чоколада на мали парчиња и ставете ги во сад; ако сакате да го прескокнете овој чекор, можете да користите чипс.

Чекор 2. Топење на белото чоколадо

Ставете тенџере на силен оган на шпорет и загрејте ја шлагот во тоа; кога ќе се ослободи од вриење тргнете го од оган и прелијте го врз чоколадото; почекајте две 2 минути без да го поместите за да се стопи.

Чекор 3. Изматете

Со рачна или електрична маталка или вилушка, изматете ги чоколадото и кремот додека не се вклопат целосно. За да спречите кора, покријте ја смесата со пластична фолија, но не оставајте воздух над неа.

Ако сте пропуштиле нешто во нашиот рецепт, не е важно! Споделуваме објаснувачко видео со вас чекор по чекор за да можете да го видите онолку пати колку што ви треба:

Вака се користи чоколадната ганаш за кекси

Овој вкусен крем се користи за украсете кекси; ставете го во цевководна кеса со кадрава млазница и украсете ја секоја кекс, правејќи фигура како снежен клун. Ако сакате да се стврдне, ставете го во фрижидер најмалку 3 часа.

Исто така види: Колумбиски пудинг од ориз, традиционален и вкусен рецепт

Ганаш: рецепт за полнење

Следете го чекор по чекор што го споделуваме погоре во оваа белешка но земајќи ги предвид воПреброј ги пропорциите. Клучот за ганашот за делено е да користите еднакви делови бело чоколадо и шлаг, 50/50, на овој начин ќе има совршена текстура.

Конечно, ако сте љубител на десерти , но вие ги претпочитате креолски, сакаме да споделиме со вас избор од типични колумбиски слатки кои вреди да се пробаат, како што се урда со меласа, солтерита и енјукадо, меѓу другото.

Во Vibra Сакаме да бидеме ваши најдобри учители за готвење и поради таа причина имаме виртуелна книга за вас на нашата веб-страница со многу лесни рецепти кои можете да ги подготвите дома и секојдневно да ги изненадувате непцата на целото ваше семејство. Споделете ги на вашите социјални мрежи!

Helen Smith

Хелен Смит е искусен ентузијаст за убавина и остварена блогерка позната по својата експертиза во областа на козметиката и негата на кожата. Со повеќе од една деценија искуство во индустријата за убавина, Хелен поседува интимно разбирање за најновите трендови, иновативни производи и ефективни совети за убавина.Страста на Хелен за убавина се разгорела за време на нејзиниот факултет кога ја открила трансформативната моќ на рутините за шминка и нега на кожата. Заинтригирана од бескрајните можности што ги нуди убавината, таа одлучила да продолжи кариера во индустријата. По завршувањето на нејзината диплома по козметологија и добивањето меѓународни сертификати, Хелен тргна на патување кое ќе го редефинира нејзиниот живот.Во текот на нејзината кариера, Хелен работеше со врвни брендови за убавина, бањи и реномирани шминкери, потопувајќи се во различни аспекти на индустријата. Нејзината изложеност на различни култури и ритуали за убавина од целиот свет го прошири нејзиното знаење и експертиза, овозможувајќи и да подготви уникатен спој на глобални совети за убавина.Како блогерка, автентичниот глас и привлечниот стил на пишување на Хелен и донесоа посветени следбеници. Нејзината способност да ги објасни сложените рутини за нега на кожата и техниките за шминкање на едноставен, способен начин, ја направи доверлив извор на совети за љубителите на убавината од сите нивоа. Од разоткривање на вообичаените митови за убавина до обезбедување на испробани и вистинити совети за постигнувањеблескава кожа или совладување на совршениот молив за очи со крилести, блогот на Хелен е ризница со непроценливи информации.Страстна за промовирање инклузивност и прифаќање на природната убавина, Хелен се труди да обезбеди нејзиниот блог да се грижи за разновидна публика. Таа верува дека секој заслужува да се чувствува самоуверено и убаво во сопствената кожа, без разлика на возраста, полот или општествените стандарди.Кога не ги пишува или тестира најновите производи за убавина, Хелен може да се најде како присуствува на конференции за убавина, соработува со колеги експерти од индустријата или патува низ светот за да открие уникатни тајни за убавина. Преку нејзиниот блог, таа има за цел да ги поттикне своите читатели да се чувствуваат најдобро, вооружени со знаење и алатки за подобрување на нивната природна убавина.Со експертизата на Хелен и непоколебливата посветеност да им помогне на другите да изгледаат и да се чувствуваат најдобро, нејзиниот блог служи како извор за сите љубители на убавината кои бараат сигурен совет и неспоредливи совети.