Ganache siocled gwyn, sut i'w baratoi?

Tabl cynnwys

Os nad ydych chi'n gwybod beth yw ganache siocled gwyn , byddwch chi'n synnu o glywed eich bod chi fwy na thebyg wedi ei fwyta. Rydyn ni'n rhannu'r rysáit hawsaf a mwyaf ymarferol gyda chi.

Beth amser yn ôl fe wnaethon ni roi cam wrth gam i chi ar sut i wneud siocled cartref mewn dim ond 10 munud, gan ei fod yn rysáit sydd â dim ond 2 gam . Nawr, rydym am i chi roi cynnig ar siocled gwyn ac un o'i baratoadau a ddefnyddir fwyaf mewn pwdinau: ganache.

Beth yw ganache siocled gwyn?

Mewn melysion, dyma'r enw a roddir ar a hufen wedi'i wneud o hufen a siocled (gall fod yn ddu, gwyn neu chwerw) a ddefnyddir i lenwi siocledi ac fel gorchudd ar gyfer pwdinau amrywiol.

Rysáit ganache siocled gwyn

Dysgu sut i baratoi y math hwn o hufen melys, cynhwysyn a ddefnyddir yn gyffredin fel llenwad neu dopin ar gyfer pwdinau fel cacennau cwpan, cacennau a chwcis, yn ogystal ag ar gyfer addurniadau bwytadwy.

Cuisine 9>Calorïau

Paratoi amser	30 munud
Amser coginio	5 munud
Categori	Pwdin
Ffrangeg
Geiriau allweddol	Melys, siocled, llenwad, hufen
Faint o bobl	4
Rhan	Canolig
167
Braster	11 g

Cynhwysion i'w llenwi neu ar y brig siocled gwyn

200 g siocled gwyn
200 ml hufeni ymgynnull

Sut i wneud hufen siocled gwyn? Paratoi

Cam 1. Torrwch y siocled

Yn gyntaf oll, torrwch y siocled gwyn yn ddarnau bach a'u rhoi mewn powlen; os ydych am hepgor y cam hwn, gallwch ddefnyddio sglodion.

Gweld hefyd: A all ci farw o ddiffyg llyngyr? Talu sylw

Cam 2. Toddi'r siocled gwyn

Rhowch botyn dros wres uchel ar y stôf a chynhesu'r hufen chwipio i mewn mae'n; pan fydd ar fin rhyddhau'r berw, ei dynnu oddi ar y gwres a'i arllwys dros y siocled; aros dau funud 2 heb ei symud fel ei fod yn toddi.

Cam 3. Curwch

Gan ddefnyddio chwisg llaw neu drydan neu fforc, curwch y siocled a'r hufen nes eu bod wedi'u hymgorffori'n llawn. Er mwyn atal crwstio, gorchuddiwch y gymysgedd gyda lapio plastig, ond peidiwch â gadael aer drosto.

Os wnaethoch chi fethu rhywbeth yn ein rysáit, does dim ots! Rydyn ni'n rhannu fideo esboniadol gyda chi gam wrth gam fel y gallwch chi ei weld cymaint o weithiau ag sydd ei angen arnoch chi:

Dyma sut mae ganache siocled yn cael ei ddefnyddio ar gyfer cacennau cwpan

Mae'r hufen blasus hwn yn cael ei ddefnyddio i addurno cacennau bach; rhowch ef mewn bag peipio gyda ffroenell gyrliog ac addurnwch bob cacen gan wneud ffigwr fel pig eira. Os ydych am iddo galedu, ewch ag ef i'r oergell am o leiaf 3 awr.

Ganache: rysáit ar gyfer llenwi

Dilynwch y cam wrth gam a rannwn uchod yn y nodyn hwn ond gan gymeryd i ystyriaeth ynCyfrwch y cyfrannau. Yr allwedd i ganache ar gyfer delleno yw defnyddio rhannau cyfartal o siocled gwyn a hufen chwipio, 50 / 50, fel hyn bydd ganddo'r gwead perffaith.

Yn olaf, os ydych chi'n ffan o pwdinau , ond mae'n well gennych chi Creol, rydym am rannu gyda chi ddetholiad o felysion nodweddiadol Colombia sy'n werth rhoi cynnig arnynt, megis ceuled gyda triagl, solteritas ac enyucado, ymhlith eraill.

Gweld hefyd: Ffilmiau crocodeil, perffaith ar gyfer pob chwaeth!

Yn Vibra Rydym eisiau bod yn athrawon coginio gorau i chi ac am y rheswm hwnnw mae gennym lyfr rhithwir i chi ar ein gwefan gyda llawer o ryseitiau hawdd i chi eu paratoi gartref a synnu blasau eich teulu cyfan yn ddyddiol. Rhannwch nhw ar eich rhwydweithiau cymdeithasol!

Helen Smith

Mae Helen Smith yn frwd dros harddwch profiadol ac yn blogiwr medrus sy'n adnabyddus am ei harbenigedd ym maes colur a gofal croen. Gyda dros ddegawd o brofiad yn y diwydiant harddwch, mae Helen yn meddu ar ddealltwriaeth agos o'r tueddiadau diweddaraf, cynhyrchion arloesol, ac awgrymiadau harddwch effeithiol.Taniodd angerdd Helen am harddwch yn ystod ei blynyddoedd coleg pan ddarganfuodd bŵer trawsnewidiol trefn colur a gofal croen. Wedi'i swyno gan y posibiliadau diddiwedd y mae harddwch yn eu cynnig, penderfynodd ddilyn gyrfa yn y diwydiant. Ar ôl cwblhau ei gradd mewn Cosmetoleg a derbyn ardystiadau rhyngwladol, cychwynnodd Helen ar daith a fyddai'n ailddiffinio ei bywyd.Drwy gydol ei gyrfa, mae Helen wedi gweithio gyda'r brandiau harddwch gorau, sba, ac artistiaid colur enwog, gan drochi ei hun mewn gwahanol agweddau ar y diwydiant. Mae ei hamlygiad i ddiwylliannau amrywiol a defodau harddwch o bob rhan o'r byd wedi ehangu ei gwybodaeth a'i harbenigedd, gan ei galluogi i guradu cyfuniad unigryw o awgrymiadau harddwch byd-eang.Fel blogiwr, mae llais dilys Helen a'i harddull ysgrifennu deniadol wedi ennill dilynwyr ymroddedig iddi. Mae ei gallu i esbonio arferion gofal croen cymhleth a thechnegau colur mewn ffordd syml, y gellir ei chyfnewid wedi ei gwneud yn ffynhonnell gyngor ddibynadwy i selogion harddwch o bob lefel. O chwalu mythau harddwch cyffredin i ddarparu awgrymiadau profedig ar gyfer cyflawnicroen disglair neu feistroli'r eyeliner asgellog perffaith, mae blog Helen yn drysorfa o wybodaeth amhrisiadwy.Yn angerddol am hyrwyddo cynhwysiant a chofleidio harddwch naturiol, mae Helen yn ymdrechu i sicrhau bod ei blog yn darparu ar gyfer cynulleidfaoedd amrywiol. Mae hi'n credu bod pawb yn haeddu teimlo'n hyderus a hardd yn eu croen eu hunain, waeth beth fo'u hoedran, rhyw, neu safonau cymdeithasol.Wrth beidio ag ysgrifennu neu brofi'r cynhyrchion harddwch diweddaraf, gellir dod o hyd i Helen yn mynychu cynadleddau harddwch, yn cydweithio â chyd-arbenigwyr yn y diwydiant, neu'n teithio'r byd i ddarganfod cyfrinachau harddwch unigryw. Trwy ei blog, ei nod yw grymuso ei darllenwyr i deimlo ar eu gorau, gyda'r wybodaeth a'r offer i wella eu harddwch naturiol.Gydag arbenigedd Helen a'i hymrwymiad diwyro i helpu eraill i edrych a theimlo'u gorau, mae ei blog yn adnodd y gall pawb sy'n ymddiddori mewn harddwch sy'n ceisio cyngor dibynadwy ac awgrymiadau heb ei ail.