ಪರಿವಿಡಿ
ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಾನಾಚೆ ಏನೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಅದನ್ನು ತಿಂದಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ತಿಳಿದು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಕೆಲವು ಸಮಯದ ಹಿಂದೆ ನಾವು ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಹಂತ-ಹಂತವಾಗಿ ನೀಡಿದ್ದೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೇವಲ 2 ಹಂತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. . ಈಗ, ನೀವು ವೈಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಿದ ತಯಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಗಾನಚೆ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಮೋಟೆ ಡಿ ಕ್ವೆಸೊ, ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಾನಾಚೆ ಎಂದರೇನು?
ಮಿಠಾಯಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಹೆಸರು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆನೆ (ಇದು ಕಪ್ಪು, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕಹಿಯಾಗಿರಬಹುದು) ಇದನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಕವರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವೈಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಾನಾಚೆ ರೆಸಿಪಿ
ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ ಈ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿ ಕೆನೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಪ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಅಥವಾ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಖಾದ್ಯ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
| ತಯಾರಿಕೆ ಸಮಯ | 30 ನಿಮಿಷಗಳು |
| ಅಡುಗೆ ಸಮಯ | 5 ನಿಮಿಷಗಳು |
| ವರ್ಗ | ಸಿಹಿ |
| ಪಾಕಪದ್ಧತಿ | ಫ್ರೆಂಚ್ |
| ಕೀವರ್ಡ್‌ಗಳು | ಸಿಹಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಭರ್ತಿ, ಕೆನೆ |
| ಎಷ್ಟು ಜನರಿಗೆ | 4 |
| ಭಾಗ | ಮಧ್ಯಮ |
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 167 |
| ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಥವಾ ಅಗ್ರ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್
- 200 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್
- 200 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್ಜೋಡಿಸಲು
ವೈಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ತಯಾರಿ
ಹಂತ 1. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ; ನೀವು ಈ ಹಂತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಹಂತ 2. ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸುವುದು
ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಇದು; ಅದು ಕುದಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಬಂದಾಗ, ಅದನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ; ಅದನ್ನು ಚಲಿಸದೆಯೇ ಎರಡು 2 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಕರಗುತ್ತದೆ.
ಹಂತ 3. ಬೀಟ್
ಕೈ ಅಥವಾ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಕ್ರಸ್ಟ್ ಆಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ಆದರೆ ಅದರ ಮೇಲೆ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ.
ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ! ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ವಿವರಣಾತ್ಮಕ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ಬಾರಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ನೋಡಬಹುದು:
ಕಪ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಾನಾಚೆಯನ್ನು ಹೀಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು; ಕರ್ಲಿ ನಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೈಪಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕಪ್‌ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಿಮಭರಿತ ಕೊಕ್ಕಿನಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಿ.
ಗಾನಚೆ: ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಈ ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೇಲೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಿ ಆದರೆ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡುಅನುಪಾತಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಿ. ಡೆಲೆನೊಗೆ ಗಾನಾಚೆ ಕೀಲಿಯು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ವಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಕ್ರೀಮ್, 50 / 50 ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಅದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀವು ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು , ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಯೋಲ್‌ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೀರಿ, ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ಕೊಲಂಬಿಯನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮೊಲಸ್, ಸೊಲ್ಟೆರಿಟಾಸ್ ಮತ್ತು ಎನ್ಯುಕಾಡೊ, ಇತ್ಯಾದಿ.
ವೈಬ್ರಾದಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಡುಗೆ ಶಿಕ್ಷಕರಾಗಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಆ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಮಗಾಗಿ ಒಂದು ವರ್ಚುವಲ್ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ!
ಸಹ ನೋಡಿ: ಕ್ರಾಸ್ ಟ್ಯಾಟೂಗಳು, ಬಹಳಷ್ಟು ಅರ್ಥದೊಂದಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗಳು