Mục lục
chickpea hummus có rung chuông không? Tất nhiên, nó rất ngon và bạn có thể tự chế biến tại nhà mà không gặp rắc rối. Hãy xem công thức.
Mặc dù hummus (hoặc mùn) đơn giản có nghĩa là “đậu xanh” trong tiếng Ả Rập, nhưng đối với chúng tôi, nó đề cập đến loại kem mà chúng tôi chế biến bằng loại ngũ cốc này để phết lên các món ăn nhẹ khác nhau.
Xem thêm: Làm thế nào để dạy một em bé bò, tìm hiểu với những lời khuyên này! Cái gì Đất mùn có ăn được không?Trong ngôn ngữ của chúng tôi, có thể có sự nhầm lẫn, vì RAE cho phép mùn ăn được cũng được viết bằng m, như trường hợp mùn làm từ đất và dành cho cây trồng.
Món khai vị mà chúng ta ăn là món đậu xanh xay nhuyễn bao gồm các thành phần khác giúp món ăn có hương vị và kết cấu, và mặc dù nó được sử dụng như một loại phết cho đồ ăn nhẹ, nhưng nó cũng là một phần của các công thức nấu ăn Ả Rập khác.
Công thức món hummus đậu gà
Đây là công thức nhanh chóng và dễ dàng để chế biến món hummus (hoặc mùn), một trong những loại kem ăn nhẹ lành mạnh nhất mà bạn có thể thử.
Xem thêm: Nằm mơ thấy quả nho, những sự kiện lớn và bất ngờ sẽ đến!Thời gian chuẩn bị | 15 phút |
Thời gian nấu | 0 phút |
Danh mục | Mục nhập |
Nấu ăn | Tiếng Ả Rập |
Từ khóa | Nước chấm, kem, sốt, đồ ăn nhẹ |
Dành cho bao nhiêu người | 4 đến 6 người |
Phần ăn | Trung bình |
Calo | 177 |
Chất béo | 8,59 g |
Nguyên liệu
- 200 g đậu xanh nấu chín
- 2muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
- 1 muỗng canh tajín
- Nước cốt của 1 quả chanh
- 2 g thìa là
- Muối và hạt tiêu
Chuẩn bị
Nó cũng rung động với…
- Sốt Bolognese? Đây là công thức Ý đích thực
- Bánh pho mát xoài, một công thức với sữa chua và rất nhiều tình yêu
- Salad Caprese, một công thức dễ dàng, tốt cho sức khỏe và tinh tế
Bước 1. Đổ nguyên liệu
Cho tất cả nguyên liệu (đậu gà, dầu ô liu, tagine, nước cốt chanh, thì là, muối và hạt tiêu) vào máy xay sinh tố hoặc cốc xay sinh tố.
Bước 2 Thêm nước
Thêm một ít nước để tạo độ sánh mịn hơn.
Bước 3. Trộn hoặc lắc
Trộn hoặc trộn cho đến khi có dạng kem và mịn.
Bước 4. Phục vụ
Dùng dưới dạng nước sốt hoặc nước sốt để phết các món ăn nhẹ khác nhau, chẳng hạn như que cà rốt, bánh mì Ả Rập, cần tây, v.v.
Nếu bạn nghe nhìn hơn, chúng tôi chia sẻ video từng bước của công thức này mà bếp trưởng của chúng tôi, Stefano Beruschi, đã để lại cho chúng tôi.
Chia sẻ nó trên các mạng xã hội của bạn!
Bạn muốn chúng tôi chia sẻ với bạn những công thức đơn giản nào khác? Hãy viết suy nghĩ của bạn trong phần nhận xét của ghi chú này và chia sẻ nó trên các mạng xã hội của bạn!