Efnisyfirlit
Hringir kjúklingabaunahummus bjöllu? Auðvitað er það ljúffengt og þú getur undirbúið það heima hjá þér án fylgikvilla. Skoðaðu uppskriftina.
Þó að hummus (eða humus) þýði einfaldlega „kjúklingabaunir“ á arabísku, þá vísar það fyrir okkur til kremið sem við útbúum með þessu korni til að smyrja á ýmislegt snakk.
Hvað Er humus ætið?Í okkar tungumáli getur verið ruglingur þar sem RAE leyfir að ætan humus sé einnig skrifað með m, eins og raunin er með humus sem er úr jörðu og er fyrir plöntur.
Hummusinn sem við borðum er kjúklingabaunamauk sem inniheldur önnur innihaldsefni sem gefa því bragð og áferð og þó það sé notað sem álegg fyrir snakk er það líka hluti af öðrum arabískum uppskriftum.
Kjúklingabaunahummusuppskrift
Þetta er fljótleg og auðveld uppskrift til að útbúa hummus (eða humus), eitt hollasta snakkkremið sem þú getur prófað.
Undirbúningstími | 15 mínútur |
Eldunartími | 0 mínútur |
Flokkur | Entry |
Matreiðsla | Arabíska |
Lykilorð | Dýfa , rjómi, sósa, snakk |
Fyrir hversu marga | 4 til 6 |
Hluti | Meðall |
Kaloríur | 177 |
Fita | 8,59 g |
Hráefni
- 200 g af soðnum kjúklingabaunum
- 2matskeiðar af extra virgin ólífuolíu
- 1 matskeið af tajín
- Safi af 1 sítrónu
- 2 gr af kúmen
- Salt og pipar
Undirbúningur
Hún titrar líka með...
- Bolognese sósu? Þetta er hin sanna ítalska uppskrift
- Mango ostakaka, uppskrift með jógúrt og mikilli ást
- Caprese salat, auðveld, holl og stórkostleg uppskrift
Skref 1. Hellið hráefninu
Setjið allt hráefnið (kjúklingabaunir, ólífuolía, tagine, sítrónusafa, kúmen, salt og pipar) í blandara eða blandaraglas.
Skref 2 Bætið við vatn
Bætið við smá vatni til að það fái mýkri samkvæmni.
Sjá einnig: Eru karlar betri vinir en konur?Skref 3. Blandið eða hristið
Hvað eða blandið þar til það er rjómakennt og slétt.
Skref 4. Berið fram
Berið fram sem mauk eða sósu til að dreifa ýmsu snakki, svo sem gulrótarstangir, arabískt brauð, sellerí o.s.frv.
Ef þú eru meira hljóð- og myndefni, deilum við myndbandinu af skref fyrir skref þessarar uppskriftar sem yfirkokkurinn okkar, Stefano Beruschi, skildi eftir okkur.
Sjá einnig: Verndar húðflúr sem eru líka mjög stílhreinDeildu því á samfélagsmiðlunum þínum!
Hvaða aðrar auðveldar uppskriftir viltu að við deilum með þér? Skrifaðu það sem þér finnst í athugasemdum við þessa athugasemd og deildu því á samfélagsnetunum þínum!