فهرست
آیا د چرګ hummus زنګ وهي؟ البته، دا خوندور دی او تاسو کولی شئ دا په خپل کور کې پرته له پیچلتیاو چمتو کړئ. ترکیب ته وګوره.
که څه هم په عربي کې hummus (یا humus) په ساده ډول د "چرګو" معنی لري، زموږ لپاره دا هغه کریم ته اشاره کوي چې موږ یې د دانې سره چمتو کوو ترڅو په مختلفو ناشونو کې خپور شي.
څه ایا هومس د خوړو وړ دی؟زموږ په ژبه کې ممکن ګډوډ وي، ځکه چې RAE اجازه ورکوي چې د خوړو وړ humus هم په m سره ولیکل شي، لکه څنګه چې د humus سره قضیه ده چې د ځمکې څخه جوړه شوې او د نباتاتو لپاره ده.
هغه هومس چې موږ یې خورو هغه د چرګ پیوري ده چې نور اجزا پکې شامل دي چې خوند او جوړښت ورکوي او که څه هم دا د ناشونې لپاره د خپریدو په توګه کارول کیږي ، دا د نورو عربي ترکیبونو برخه هم ده. 
د چرګ د هومس ترکیب
دا د هومس (یا humus) د چمتو کولو لپاره ګړندی او اسانه ترکیب دی ، یو له خورا صحي ناشونې کریمونو څخه دی چې تاسو یې هڅه کولی شئ.
| د چمتو کولو وخت | 15 دقیقې |
| د پخولو وخت | 0 دقیقې |
| کټګورۍ | اخستل |
| پخولو | عربي |
| ډپ، کریم، ساس، ناشته | |
| د څو کسانو لپاره | 4 تر 6 |
| برخه | منځنۍ |
| کالوری | 177 |
| غوړ | 8.59 g | 12>
اجزا
- 200 ګرامه پخه شوي چرګ
- 2د اضافي ورجن زیتون د تیلو چمچ
- 1 چمچ تاجین
- د 1 لیمو جوس
- 2 ګرامه جیره
- مالګه او مرچ <20
- د بولوګنیز ساس سره هم غږیږي؟ دا ریښتینی ایټالوی ترکیب دی
- د آم پنیرکیک، یو ترکیب چې مستې او ډیره مینه لري
- کیپریس سلاد، یو اسانه، صحي او غوره ترکیب
تیاری
دا د…
ګام 1. اجزا وخورئ
ټول اجزاوې (د مرغیو، زیتون غوړي، ټاګین، د لیمو جوس، جیره، مالګه او مرچ) په یو بلینڈر یا بلینڈر کې واچوئ.
دوهمه مرحله اضافه کړئ. اوبه
لږ اوبه اضافه کړئ ترڅو دا یو نرم ثبات ولري.
هم وګوره: د محافظت ټاټو چې هم خورا سجیلا دي 24>درېیم ګام. مخلوط یا شیک کړئ
کوم یا مخلوط کړئ تر څو کریمي او نرم وي.
مرحله 4. خدمت وکړئ
د مختلف ناشتو د خپریدو لپاره د خالص یا ساس په توګه خدمت وکړئ، لکه د گاجر لرګي، عربي ډوډۍ، اجنبی او داسې نور.
که تاسو ډیر آډیو ویژول دي، موږ د د دې ترکیب ګام په ګام ویډیو شریکوو چې زموږ مشر شیف سټیفانو بیروسچي موږ ته پریښوده.
په خپلو ټولنیزو شبکو کې یې شریک کړئ!
تاسو کوم نور اسانه ترکیبونه غواړئ چې له تاسو سره یې شریک کړئ؟ د دې یادښت په تبصرو کې تاسو څه فکر کوئ ولیکئ، او په خپلو ټولنیزو شبکو کې یې شریک کړئ!
هم وګوره: ولې زما غوږونه ګرمیږي؟ ډیری لاملونه شتون لري