Garbantzu hummus, lagunekin partekatzeko errezeta

Garbantzu hummus, lagunekin partekatzeko errezeta
Helen Smith

Ttxitxirioen hummus k txirrina jotzen al du? Noski, goxoa da eta zure etxean prestatu dezakezu konplikaziorik gabe. Begira errezeta.

Hummus (edo humus) arabieraz “txitxirioa” besterik gabe esan arren, guretzat hainbat pintxotan zabaltzeko ale honekin prestatzen dugun krema aipatzen da.

Ikusi ere: Ba al duzu edo egingo duzu? Bere erabilera zuzena azaltzen dugu Zer. Humusa jangarria al da?

Gure hizkuntzan nahasmena egon daiteke, RAE-k humus jangarria ere m batekin idazteko aukera ematen baitu, lurrez egina den eta landareetarako den humusarekin gertatzen den bezala.

Jaten dugun hummus zaporea eta testura ematen dioten beste osagai batzuk biltzen dituen garbantzu-purea da, eta pintxoetarako zabaltzeko moduan erabiltzen bada ere, beste errezeta arabiar batzuen parte da.

Ttxitxirioen hummus errezeta

Hummusa (edo humusa) prestatzeko errezeta azkar eta erraza da, probatu dezakezun mokadu-krema osasuntsuenetako bat.

Prestaketa denbora 15 minutu
Egosketa denbora 0 minutu
Kategoria Sarrera
Sukaldaritza Arabiar
Gako-hitzak Saltsa, krema, saltsa, pintxoak
Zenbat pertsonarentzat 4tik 6ra
Zatia Ertainera
Kaloriak 177
Gantza 8,59 g

Osagaiak

  • 200 g garbantzu egosi
  • 2koilarakada oliba olio birjina estra
  • 1 koilarakada tajin
  • Limoi 1 zukua
  • 2 gr kumino
  • Gatza eta piperra

Prestaketa

Bolognesa saltsarekin ere bibratzen du...

  • Bolognese saltsa? Hau da benetako errezeta italiarra
  • Mango gazta tarta, jogurt eta maitasun askorekin duen errezeta
  • Caprese entsalada, errezeta erraz, osasuntsu eta dotorea

1. urratsa Osagaiak bota

Jarri osagai guztiak (txitxirioak, oliba olioa, tajina, limoi zukua, kuminoa, gatza eta piperra) irabiagailuan edo edalontzi batean.

Ikusi ere: Gizonezkoen ilea apaintzea: joerarik onenak

2. urratsa Gehitu ura.

Gehitu ur pixka bat koherentzia leunagoa emateko.

3. urratsa. Nahastu edo astindu

Zein edo nahastu krematsua eta leuna izan arte.

4. urratsa. Zerbitzatu

Pure edo saltsa gisa zerbitzatu hainbat pintxo zabaltzeko, hala nola, azenario-makilak, ogi arabiarra, apioa, etab.

Bada ikus-entzunezko gehiago, Stefano Beruschi sukaldari nagusiak utzi digun errezeta honen urratsez urrats bideoa partekatzen dugu.

Partekatu zure sare sozialetan!

Zein beste errezeta erraz batzuk nahiko zenuke zurekin partekatzea? Idatzi zer pentsatzen duzun ohar honen iruzkinetan, eta partekatu zure sare sozialetan!




Helen Smith
Helen Smith
Helen Smith edertasun zale ondua eta kosmetika eta larruazala zaintzeko arloan duen esperientziagatik ezaguna den blogari bikaina da. Edertasunaren industrian hamarkada bat baino gehiagoko esperientzia duelarik, Helenek azken joeren, produktu berritzaileen eta edertasun-aholku eraginkorren ulermen intimoa du.Helenen edertasunaren grina unibertsitateko urteetan piztu zen makillajearen eta larruazala zaintzeko errutinen botere eraldatzailea aurkitu zuenean. Edertasunak eskaintzen dituen aukera amaigabeek intrigatuta, industrian karrera bat egitea erabaki zuen. Kosmetologian lizentziatu eta nazioarteko ziurtagiriak jaso ondoren, Helenek bere bizitza birdefinituko zuen bidaiari ekin zion.Bere ibilbidean, Helenek edertasun marka, spa eta makillaje artista ospetsuekin lan egin du, industriaren hainbat alderditan murgilduz. Mundu osoko hainbat kulturarekin eta edertasun errituekin egoteak bere ezagutzak eta esperientziak zabaldu ditu, eta mundu mailako edertasun-aholkuen nahasketa paregabea egiteko aukera eman dio.Blogari gisa, Helenen ahots benetakoak eta idazketa-estilo erakargarriak jarraitzaile dedikatuak irabazi dizkiote. Larruazala zaintzeko errutina konplexuak eta makillaje teknikak modu sinple eta erraz batean azaltzeko duen gaitasunak maila guztietako edertasun zaleentzat aholku iturri fidagarria bihurtu du. Ohiko edertasun-mitoak deuseztatzetik, lortzeko aholku frogatuak eskaintzeraazal distiratsua edo hegodun eyeliner perfektua menperatzea, Helenen bloga informazio eskergako altxor bat da.Inklusibitatea sustatzeaz eta edertasun naturala hartzeaz sutsu, Helen ahalegintzen da bere bloga hainbat publikori egokitzen zaiola ziurtatzeko. Uste du bakoitzak bere larruazalean konfiantza eta eder sentitzea merezi duela, adina, sexua edo gizarteko estandarrak kontuan hartu gabe.Edertasun-produktu berrienak idazten edo probatzen ez dituenean, Helena edertasun kongresuetara joaten, industriako adituekin elkarlanean edo munduan zehar bidaiatzen ari da edertasun sekretu paregabeak ezagutzeko. Bere blogaren bidez, irakurleei hobekien sentitzeko ahalmena eman nahi die, beren edertasun naturala hobetzeko ezagutza eta tresnaz hornituta.Helenen esperientziarekin eta besteei hobekien ikusten eta sentitzen laguntzeko konpromiso irmoarekin, bere blog-a aholku fidagarriak eta parekorik gabeko aholkuak bilatzen dituzten edertasun zale guztientzat baliabide gisa balio du.