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をご存知だろうか。 ひよこ豆のフムス もちろん美味しいし、家庭でも手間をかけずに作れるので、レシピを参照してほしい。
アラビア語でフムス(またはフムス)は単に「ひよこ豆」を意味するが、私たちにとっては、この穀物で作ったクリームをさまざまなスナックに塗ることを指す。
食用腐葉土とは何か?RAEでは、食用の腐葉土もmで表記することを認めているため、土壌から作られる植物用の腐葉土と同じように、私たちの言語では混乱が生じるかもしれない。
私たちが食べているフムスは、ひよこ豆のピューレに風味と食感を与える他の材料を加えたもので、スナック菓子のスプレッドとして使われるが、他のアラブ料理のレシピの一部にもなっている。
ひよこ豆のフムスのレシピ
これは、最もヘルシーなスナック・クリームの1つであるフムス(またはフムス)の手軽で簡単なレシピである。
準備時間 | 15分 |
調理時間 | 0分 |
カテゴリー | エントランス |
キッチン | アラビア語 |
キーワード | ディップ、クリーム、ディップ、ソース、スナック |
何人のために | 4 a 6 |
ポーション | ミディアム |
カロリー | 177 |
グリース | 8,59 g |
原材料
- ひよこ豆 200g
- エクストラバージンオリーブオイル 大さじ2
- タジン大さじ1
- レモン汁 1個分
- 2 g クミン
- 塩・胡椒
準備
振動も...
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ステップ1.材料を入れる
すべての材料(ひよこ豆、オリーブオイル、タジン鍋、レモン汁、クミン、塩コショウ)をミキサーかブレンダーの瓶に入れる。
ステップ2.水を加える
水を少し加えると、より滑らかな粘度になる。
ステップ3.混ぜる、または泡立てる
クリーム状になるまで泡立てるか混ぜる。
ステップ4.サーブする
にんじんスティック、ピタパン、セロリなど、さまざまなスナックのピューレやディップとして使える。
オーディオ・ビジュアルにご興味のある方は、以下のビデオをご覧ください。 このレシピのステップ ヘッドシェフのステファノ・ベルスキが残してくれた。
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関連項目: ブラジルウッド:幸福の木の手入れ他にどんな簡単レシピを紹介してほしいですか? この記事のコメントに感想を書いて、ソーシャルネットワークでシェアしてください!