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병아리콩 후무스 가 종을 울리나요? 물론 맛있고 집에서 복잡하지 않게 준비할 수 있습니다. 레시피를 보세요.
또한보십시오: 아기를 꿈꾸는 것은 무엇을 의미합니까? 넌 놀랄거야허머스(또는 후무스)는 단순히 아랍어로 "병아리콩"을 의미하지만, 우리에게 그것은 다양한 스낵에 바르기 위해 이 곡물로 준비하는 크림을 의미합니다.
무엇 부식토를 먹을 수 있습니까?우리 언어에서는 혼동이 있을 수 있는데, RAE에서는 식용 부식토를 흙으로 만든 식물용 부식토의 경우와 같이 m으로 표기할 수 있도록 허용하기 때문입니다.
우리가 먹는 후무스는 병아리콩 퓨레에 다른 재료를 넣어 풍미와 식감을 더해주는 것으로, 간식용 스프레드로 사용되기도 하지만 다른 아랍 요리법의 일부이기도 합니다.
병아리콩 후무스 레시피
가장 건강에 좋은 스낵 크림 중 하나인 후무스를 쉽고 빠르게 만들 수 있는 레시피입니다.
준비시간 | 15분 |
조리시간 | 0분 |
분류 | 입장 |
요리 | 아랍어 |
키워드 | 딥, 크림, 소스, 스낵 |
인분 | 4~6인분 |
일인분 | 중간 |
칼로리 | 177 |
지방 | 8.59g |
재료
- 삶은 병아리콩 200g
- 2엑스트라 버진 올리브 오일 큰 스푼
- 타진 1스푼
- 레몬 1개의 주스
- 커민 2g
- 소금과 후추
준비
역시 진동이...
- 볼로네즈 소스? 이것이 진정한 이탈리안 레시피다
- 요거트와 사랑이 듬뿍 담긴 망고치즈케이크
- 간편하고 건강하고 맛있는 카프레제 샐러드
Step 1. 재료를 붓는다
모든 재료(병아리콩, 올리브유, 타진, 레몬즙, 커민, 소금, 후추)를 블렌더 또는 블렌더 잔에 넣습니다.
2단계 추가 물
물을 조금 더하여 더 부드러운 농도를 만듭니다.
3단계. 섞거나 흔들거나
크림처럼 부드러워질 때까지 섞습니다.
4단계. 서빙
당근 스틱, 아랍식 빵, 셀러리 등 다양한 스낵을 뿌릴 수 있는 퓨레 또는 소스로 제공합니다.
만약 보다 시청각적이며, 수석 셰프 Stefano Beruschi가 남긴 이 레시피의 단계별 동영상을 공유합니다.
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