Turinys
Ar esate susipažinę su avinžirnių humusas Žinoma, jis skanus ir galite jį pasigaminti namuose be jokio vargo, žr. receptą.
Nors arabiškai humusas (arba humusas) reiškia tiesiog "avinžirniai", mums tai reiškia kremą, kurį gaminame iš šių grūdų ir tepame ant įvairių užkandžių.
Kas yra valgomasis humusas?Mūsų kalboje gali kilti painiavos, nes RAE leidžia valgomąjį humusą rašyti ir su m, kaip ir humusą, kuris gaminamas iš dirvožemio ir yra skirtas augalams.
Mūsų valgomas humusas yra avinžirnių tyrė, į kurią įeina kiti ingredientai, suteikiantys skonį ir tekstūrą, ir nors jis naudojamas kaip užkandžių užtepėlė, jis taip pat yra kitų arabiškų receptų dalis.
Taip pat žr: Žuvų žvynai, kam jie skirti ir kaip juos naudoti?Avinžirnių humuso receptas
Tai greitas ir paprastas humuso (arba humuso), vieno sveikiausių užkandžių kremų, receptas.
Paruošimo laikas | 15 minučių |
Virimo laikas | 0 minučių |
Kategorija | Įėjimas |
Virtuvė | Arabų kalba |
Raktiniai žodžiai | Dipas, grietinėlė, padažas, dipas, užkandis |
Kiek žmonių | 4 a 6 |
Porcijos | Vidutinis |
Kalorijos | 177 |
Tepalas | 8,59 g |
Sudedamosios dalys
- 200 g virtų avinžirnių
- 2 valgomieji šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus
- 1 valgomasis šaukštas tadžino
- 1 citrinos sultys
- 2 g kmynų
- Druska ir pipirai
Paruošimas
Vibruokite ir su...
- Bolonijos padažas - tai tikras itališkas receptas
- Mango sūrio pyragas, receptas su jogurtu ir daug meilės
- Caprese salotos, lengvas, sveikas ir skanus receptas
1 veiksmas. Supilkite ingredientus
Visus ingredientus (avinžirnius, alyvuogių aliejų, tadžiną, citrinos sultis, kmynus, druską ir pipirus) sudėkite į trintuvą arba maišytuvą.
2 veiksmas. Įpilkite vandens
Įpilkite truputį vandens, kad būtų vientisesnė konsistencija.
Taip pat žr: Svajodami apie plaukų slinkimą, pradėkite kontroliuoti savo emocijas!3 veiksmas. Sumaišykite arba suplakite
Išplakite arba sumaišykite iki kreminės, vientisos konsistencijos.
4 veiksmas. Patiekite
Tinka kaip tyrė ar padažas įvairiems užkandžiams, pavyzdžiui, morkų lazdelėms, pitos duonai, salierams ir kt.
Jei esate labiau audiovizualinio pobūdžio, dalijamės su jumis vaizdo įrašu iš žingsnis po žingsnio šio recepto mums paliko mūsų vyriausiasis virėjas Stefano Beruschi.
Pasidalykite ja savo socialiniuose tinkluose!
Kokių dar paprastų receptų norėtumėte, kad pasidalytume su jumis? Rašykite savo mintis šio įrašo komentaruose ir pasidalykite juo savo socialiniuose tinkluose!