Jste obeznámeni s cizrnový hummus Je samozřejmě vynikající a můžete si ho bez problémů připravit doma, viz recept.
Ačkoli v arabštině humus (nebo humus) znamená jednoduše "cizrna", u nás se jím označuje krém, který z této obiloviny připravujeme na různé pochutiny.
Co je jedlý humus? V našem jazyce může docházet k nejasnostem, protože RAE umožňuje psát jedlý humus také s m, jako je tomu v případě humusu, který se vyrábí z půdy a je určen pro rostliny.
Viz_také: Jak připravit salpicón: lahodný a osvěžující Hummus, který jíme, je cizrnový protlak, který obsahuje další přísady, jež mu dodávají chuť a strukturu, a přestože se používá jako pomazánka na svačiny, je také součástí jiných arabských receptů. 
Cizrnový hummus recept
Toto je rychlý a snadný recept na hummus (neboli humus), jednu z nejzdravějších svačinek, kterou můžete vyzkoušet.
| Doba přípravy | 15 minut |
| Doba vaření | 0 minut |
| Kategorie | Vstup |
| Kuchyně | Arabština |
| Klíčová slova | Dip, krém, omáčka, dip, svačina |
| Pro kolik lidí | 4 a 6 |
| Porce | Střední |
| Kalorie | 177 |
| Mazivo | 8,59 g |
Složení
- 200 g vařené cizrny
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje
- 1 polévková lžíce tajinu
- Šťáva z 1 citronu
- 2 g kmínu
- Sůl a pepř
Příprava
Vibrujte také s...
- Boloňská omáčka - toto je pravý italský recept
- Tvarohový koláč z manga, recept s jogurtem a spoustou lásky
- Salát Caprese, snadný, zdravý a chutný recept
Krok 1. Nasypání přísad
Všechny ingredience (cizrnu, olivový olej, tajin, citronovou šťávu, kmín, sůl a pepř) vložte do mixéru nebo nádoby na mixování.
Krok 2. Přidejte vodu
Pro dosažení hladší konzistence přidejte trochu vody.
Krok 3. Smíchejte nebo vyšlehejte
Vyšlehejte nebo rozmixujte do hladké krémové konzistence.
Krok 4. Podávejte
Slouží jako pyré nebo dip k různým svačinkám, jako jsou mrkvové tyčinky, pita chléb, celer apod.
Pokud jste spíše audiovizuální povahy, sdílíme s vámi video z akce krok za krokem tohoto receptu nám zanechal náš šéfkuchař Stefano Beruschi.
Sdílejte ji na svých sociálních sítích!
Viz_také: Co znamená 12 12, číslo, na které nesmíte zapomenout! Jaké další snadné recepty byste chtěli, abychom s vámi sdíleli? Napište nám své názory do komentářů k tomuto příspěvku a sdílejte je na svých sociálních sítích!
Helen Smith
Helen Smith je ostřílená kosmetická nadšenkyně a uznávaná bloggerka známá svými odbornými znalostmi v oblasti kosmetiky a péče o pleť. S více než desetiletými zkušenostmi v kosmetickém průmyslu má Helen důvěrnou znalost nejnovějších trendů, inovativních produktů a účinných kosmetických tipů.Helenina vášeň pro krásu vzplanula během jejích vysokoškolských let, když objevila transformační sílu make-upu a rutin péče o pleť. Zaujala ji nekonečné možnosti, které krása nabízí, rozhodla se pro kariéru v oboru. Po dokončení studia v oboru kosmetologie a získání mezinárodních certifikací se Helen vydala na cestu, která předefinovala její život.Během své kariéry Helen spolupracovala se špičkovými kosmetickými značkami, lázněmi a renomovanými umělci make-upu a ponořila se do různých aspektů tohoto odvětví. Její vystavení různorodým kulturám a rituálům krásy z celého světa rozšířilo její znalosti a odborné znalosti, což jí umožnilo připravit jedinečnou směs globálních kosmetických tipů.Jako bloggerka si Helenin autentický hlas a poutavý styl psaní vysloužily oddané příznivce. Její schopnost vysvětlit složité postupy péče o pleť a techniky líčení jednoduchým a poutavým způsobem z ní udělala důvěryhodný zdroj rad pro kosmetické nadšence všech úrovní. Od boření běžných mýtů o kráse až po poskytování osvědčených tipů, jak toho dosáhnoutzářící pleť nebo zvládnutí dokonalé okřídlené oční linky, Helenin blog je pokladnicí neocenitelných informací.Helen, která je nadšená prosazováním inkluzivity a přijímáním přírodních krás, se snaží zajistit, aby její blog uspokojil různorodé publikum. Věří, že každý si zaslouží cítit se sebevědomě a krásně ve své kůži, bez ohledu na věk, pohlaví nebo společenské standardy.Když zrovna nepíšete nebo netestujete nejnovější kosmetické produkty, můžete Helen zastihnout, že se účastní kosmetických konferencí, spolupracuje s kolegy z oboru nebo cestuje po světě, aby objevila jedinečná tajemství krásy. Prostřednictvím svého blogu si klade za cíl umožnit svým čtenářům, aby se cítili co nejlépe, vyzbrojeni znalostmi a nástroji ke zlepšení jejich přirozené krásy.Díky Heleniným odborným znalostem a neochvějnému odhodlání pomáhat ostatním vypadat a cítit se co nejlépe, slouží její blog jako zdroj pro všechny nadšence krásy, kteří hledají spolehlivé rady a jedinečné tipy.
