Mục lục
Món fricassee gà là một công thức , ngoài việc ngon miệng nhờ sự kết hợp của nhiều hương vị mềm mại, còn có thể là sự chuẩn bị lý tưởng để đi kèm với bất kỳ sự kiện nào mà bạn muốn gây bất ngờ cho khách mời của mình.
Chúng ta đều biết rằng thịt gà là một nguyên liệu rất hữu ích và nó rất hợp với loại nước sốt mà bạn thích nhất, với cơm, khoai tây hoặc bất cứ thứ gì. Tuy có những cách pha chế vô cùng đơn giản, chỉ cần thêm một vài nguyên liệu là bạn có thể sáng tạo để tạo nên một công thức đặc biệt, trong từng thìa một là cả một bữa tiệc hương vị trong miệng, chắc chắn thực khách sẽ thích mê.
Nếu bạn muốn biết cách làm món mì ống đặc trưng với công thức gà hoặc bạn đã sẵn sàng thử một cách chế biến khác, với nguyên liệu dễ tìm và hương vị không lẫn vào đâu được, thì chúng tôi sẽ chỉ cho bạn công thức hoàn hảo để làm món mì này. món gà rán thơm ngon.
Xem thêm: Ý nghĩa giờ gương theo thiên thầnCách làm món gà rán
Bắt con mồi… Gà! Chuẩn bị sẵn sàng tất cả các nguyên liệu của bạn, vào bếp, vui chơi và bắt đầu làm theo từng bước đơn giản này, cuối cùng, bạn sẽ có được một món ăn tinh tế mà mọi người sẽ muốn ăn đi ăn lại cho đến khi cái nồi bị đẩy lùi!
| Thời gian chuẩn bị | 30 phút |
| Thời gian nấu | 20 phút |
| Danh mục | Món chính |
| Ẩm thực | Quốc tế |
| Từ khóa | Kem, thực phẩm,gia vị |
| Cho bao nhiêu người | 3 |
| Khẩu phần | Vừa |
| Calo | 192 |
| Chất béo | 9,19 g |
Nguyên liệu
- 1 ức gà cắt miếng vừa ăn và ướp với gia vị tùy thích
- Một củ cà rốt cắt que
- Nửa ớt bột đỏ và nửa ớt chuông xanh thái lát thành que
- Hai củ hành củ to, sọc
- Nửa lọ bạch hoa cắt đôi
- Nửa lọ ô liu thái lát
- 1/ 4 chén rượu trắng
- 1/2 chén sốt cà chua
- Nửa chén kem sữa
- Nửa chén nước luộc gà (không bắt buộc)
- 1 muỗng canh dầu
- 1 muỗng canh bơ
- Muối
Cũng rung với…
- Công thức dễ dàng và đơn giản với thịt gà, để làm tại nhà!
- Risotto: công thức với nấm để thưởng thức trong từng miếng ăn
- Mì ống carbonara: công thức đơn giản để thưởng thức
Chuẩn bị
Bước 1. Chiên
Trong một bát lớn trên lửa vừa cao, đun nóng từng thìa dầu và bơ. Khi những thứ này đã đạt nhiệt độ, hãy cho gà vào chiên. Khi nó được niêm phong, loại bỏ nó và giữ nó trong một thùng chứa; sử dụng cùng một bát để xào hành tây và ớt bột. Hai phút sau, thêm cà rốt và chiên một chút đểsau đó thêm bạch hoa, ô liu, sốt cà chua và rượu vang. Khi đó, bạn nên giảm một chút nồng độ cồn của rượu cho đến khi hỗn hợp sôi trên lửa vừa và nhỏ.
Bước 2. Thêm
Gắn gà lại vào nước sốt và bắt đầu khuấy thật đều để nước ngấm đều các nguyên liệu, để lửa nhỏ trong 5 phút. Chỉ khi thấy thật khô mới cho thêm nửa chén nước luộc gà, còn không thì không cần. Thêm kem sữa vào và trộn lại để thêm 1 phút cho nước sốt đặc lại.
Bước 3. Phục vụ
Nếm thử món fricassee muối và điều chỉnh hương vị nếu bạn cần một chút . Phục vụ ngay lập tức và đi kèm với công thức này với cơm, khoai tây hoặc salad rau tươi ngon. Người ta nói thưởng thức thôi, chúc ngon miệng!
Bạn có quên bước nào trong công thức không? Chúng tôi chia sẻ với bạn một video giải thích để bạn không bỏ lỡ một chi tiết nào:
Chúng tôi có hàng trăm công thức nấu ăn dễ dàng dành cho bạn để bạn có thể áp dụng chúng ngay bây giờ và thay đổi thực đơn tại nhà mỗi ngày. Chia sẻ nó trên các mạng xã hội của bạn!
Xem thêm: Bạc hà dùng để làm gì: long đờm tự nhiên!