Змест
Курынае фрыкасэ - гэта рэцэпт , які не толькі вельмі смачны дзякуючы сумесі мяккіх густаў, але і можа стаць ідэальным варыянтам для суправаджэння любога мерапрыемства, якім вы хочаце здзівіць гасцей.
Мы ўсе ведаем, што курыца з'яўляецца вельмі функцыянальным інгрэдыентам і што яна вельмі добра спалучаецца з соусам, які вам больш за ўсё падабаецца, з рысам, бульбай ці іншым. Нягледзячы на тое, што ёсць вельмі простыя прыгатаванні, дадаўшы ўсяго некалькі інгрэдыентаў, вы можаце зрабіць інавацыі, калі справа даходзіць да стварэння спецыяльнага рэцэпту, у якім у кожнай лыжцы ёсць партыя густаў у роце, тое, што напэўна спадабаецца вашым гасцям.
Калі вы хочаце ведаць, як прыгатаваць вельмі тыповую пасту з курыцай па рэцэпце, або вы ўжо адчуваеце, што гатовыя паспрабаваць іншы спосаб прыгатавання, з лёгкадаступнымі інгрэдыентамі і непаўторным густам, мы пакажам вам ідэальную формулу для падрыхтоўкі смачнае фрыкасэ з курыцы.
Як прыгатаваць фрыкасэ з курыцы
Рукі на здабычу… Курыца! Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты, ідзіце на кухню, атрымлівайце задавальненне і пачынайце выконваць гэты просты крок за крокам, які ў выніку прывядзе да вытанчанай стравы, якую кожны захоча есці зноў і зноў, пакуль гаршчок не адштурхне!
| Час падрыхтоўкі | 30 хвілін |
| Час падрыхтоўкі | 20 хвілін |
| Катэгорыя | Асноўная страва |
| Кухня | Інтэрнацыянальная |
| Ключавыя словы | Сметанковае, ежа,спецыі |
| На колькі чалавек | 3 |
| Порцыя | Сярэдняя |
| Калорыі | 192 |
| Тлушчы | 9,19 г |
Інгрэдыенты
- 1 курыная грудка, нарэзаная саломкай і замарынаваная з прыправамі на ваш выбар
- Морква, нарэзаная палачкамі
- Палова чырвонай папрыкі і палова зялёнай папрыкі, нарэзаныя лустачкамі палачкамі
- Дзве галоўкі цыбулі з палоскамі
- Палова слоіка каперсаў, разрэзаных напалову
- Палова слоіка нарэзаных алівак
- 1/ 4 шклянкі белага віна
- 1/2 шклянкі таматнага соусу
- Паўшклянкі малочных вяршкоў
- Паўшклянкі курынага булёна (па жаданні)
- 1 сталовая лыжка алею
- 1 сталовая лыжка сметанковага масла
- Соль
Таксама вібраваць з…
Глядзі_таксама: Згода душ, тэорыя, якая тлумачыць усё тваё жыццё- Лёгкія і простыя рэцэпты з курыцай, якія можна прыгатаваць у хатніх умовах!
- Рызота: рэцэпт з грыбамі, каб атрымліваць асалоду ад кожнага ўкусу
- Паста карбанара: просты рэцэпт, каб атрымаць асалоду ад
Падрыхтоўка
Крок 1. Абсмажце
У вялікай місцы на сярэднім агні разагрэйце сталовыя лыжкі алею і масла. Калі яны нагрэюцца, пакладзеце курыцу смажыцца. Пасля таго, як ён запячатаны, зніміце яго і захавайце ў кантэйнеры; выкарыстоўвайце тую ж міску, каб пассеровать лук і папрыка. Праз дзве хвіліны дадайце моркву і дайце ёй трохі абсмажыцьзатым дадайце каперсы, аліўкі, таматавы соус і віно. У гэты момант вы павінны трохі паменшыць утрыманне алкаголю ў віне, пакуль сумесь не закіпіць на сярэднім павольным агні.
Крок 2. Дадайце
Зноў прыкладзеце курыцу да падліўкі і пачынаем вельмі добра размешваць, каб ён прахарчаваўся ўсімі інгрэдыентамі, пакідаем на павольным агні на працягу 5 хвілін. Толькі калі бачыце, што ён вельмі сухі, дадайце паўшклянкі курынага булёна, інакш не трэба. Дадайце малочныя сліўкі і зноў змяшайце, каб соус згуснуў яшчэ на 1 хвіліну.
Крок 3. Падаваць
Паспрабуйце фрыкасэ з соллю і выраўнуйце яго густ, калі вам патрэбна дробка . Падавайце неадкладна і дапоўніце гэты рэцэпт рысам, бульбай або смачным салатай з свежай гародніны. Атрымлівайце асалоду ад, як было сказана, прыемнага апетыту!
Вы забыліся на які-небудзь этап рэцэпту? Мы дзелімся з вамі тлумачальным відэа, каб вы не прапусцілі ніводнай дэталі:
У нас ёсць для вас сотні простых рэцэптаў, каб вы маглі прымяняць іх на практыцы прама зараз і кожны дзень змяняць меню дома. Падзяліцеся ў сацыяльных сетках!
Глядзі_таксама: Як ўпрыгожыць люстэрка? Надайце яму вельмі асабісты настрой