Հավի ֆրիկասի, ճաշակին զարմացնելու բաղադրատոմս

հավի ֆրիկասին բաղադրատոմս է , որը, բացի նուրբ համերի խառնուրդի շնորհիվ համեղ լինելուց, կարող է լինել իդեալական պատրաստուկ՝ ուղեկցելու ցանկացած միջոցառմանը, որով ցանկանում եք զարմացնել հյուրերին:

Մենք բոլորս գիտենք, որ հավը շատ ֆունկցիոնալ բաղադրիչ է, և որ այն շատ լավ համադրվում է այն սոուսի հետ, որը ձեզ ամենաշատն է դուր գալիս՝ բրնձի, կարտոֆիլի կամ որևէ այլ տեսակի: Թեև կան շատ պարզ պատրաստուկներ, ավելացնելով ընդամենը մի քանի բաղադրիչ, դուք կարող եք նորարարություն մտցնել հատուկ բաղադրատոմսի ստեղծման ժամանակ, որտեղ յուրաքանչյուր գդալի մեջ բերանում է համային տեսականի, մի բան, որը ձեր հյուրերին անկասկած դուր կգա:

Եթե ցանկանում եք իմանալ, թե ինչպես պատրաստել շատ տիպիկ մակարոնեղեն հավի բաղադրատոմսով, կամ արդեն պատրաստ եք փորձել այլ պատրաստուկ՝ հեշտ գտնելի բաղադրիչներով և անսխալ համով, մենք ձեզ ցույց ենք տալիս կատարյալ բանաձև՝ պատրաստելու համար: համեղ հավի ֆրիկասե:

Ինչպես պատրաստել հավի ֆրիկասի

Ձեռքեր որսի վրա… Հավ! Պատրաստեք ձեր բոլոր բաղադրիչները, մտեք խոհանոց, զվարճացեք և սկսեք քայլ առ քայլ հետևել այս հեշտությանը, որը, ի վերջո, կստացվի մի նրբաճաշակ ուտեստ, որը բոլորը կցանկանան նորից ու նորից ուտել, մինչև կաթսան վանվի:

Բաղադրիչներ

• 1 հավի կրծքամիս կտրատած և ձեր նախընտրած համեմունքներով մարինացված
• Գազարը կտրատված է ձողիկների մեջ
• Կես կարմիր պապրիկա և կես պղպեղ կանաչ կտրատած ​ձողիկների մեջ
• Երկու խոշոր գլուխ սոխ, գծավոր
• Կես բանկա կապարի կիսով չափ
• Կես բանկա կտրատած ձիթապտուղ
• 1/ 4 բաժակ սպիտակ գինի
• 1/2 բաժակ տոմատի սոուս
• Կես բաժակ կաթնային կրեմ
• Կես բաժակ հավի արգանակ (ըստ ցանկության)
• 1 ճաշի գդալ ձեթ
• 1 ճաշի գդալ կարագ
• Աղ

Նաև թրթռեք…

• Հեշտ և պարզ բաղադրատոմսեր հավի մսով, տանը պատրաստելու համար:
• Ռիզոտտո. բաղադրատոմս սնկով, որը կարելի է վայելել յուրաքանչյուր խայթոցում
• Մակարոնեղեն կարբոնարա. պարզ բաղադրատոմս՝ հաճույք պատճառելու համար

Պատրաստում

Քայլ 1. Տապակել

Մեծ ամանի մեջ միջին բարձր ջերմության վրա տաքացնել ճաշի գդալ ձեթն ու կարագը։ Երբ սրանք տաքանան, դրեք հավը տապակելու համար։ Երբ այն կնքվում է, հեռացրեք այն և պահեք այն տարայի մեջ; օգտագործեք նույն ամանի մեջ սոխը և պապրիկան ​​տապակելու համար: Երկու րոպե անց ավելացնել գազարն ու թույլ տալ, որ մի քիչ տապակվիապա ավելացնել կապարը, ձիթապտուղը, լոլիկի սոուսը և գինին: Այդ ժամանակ դուք պետք է մի փոքր նվազեցնեք գինու սպիրտը, մինչև խառնուրդը եռա միջին ցածր ջերմության վրա:

Քայլ 2. Ավելացնել

Հավը նորից կցեք սոուսը և սկսեք շատ լավ հարել, որպեսզի այն ներծծվի բոլոր բաղադրիչներով՝ թույլ տալով, որ այն 5 րոպե պահել թույլ կրակի վրա։ Միայն եթե տեսնեք, որ այն շատ չոր է, ավելացրեք կես բաժակ հավի արգանակ, հակառակ դեպքում դա անհրաժեշտ չէ։ Ավելացրեք կաթնային կրեմը և նորից խառնեք, որպեսզի ևս 1 րոպե թողեք, որպեսզի սոուսը թանձրանա:

Քայլ 3. Մատուցեք

Համտեսեք աղի ֆրիկասին և համեմեք դրա համը, եթե ձեզ անհրաժեշտ է մի պտղունց պտղունց: . Մատուցել անմիջապես և ուղեկցել այս բաղադրատոմսը բրնձով, կարտոֆիլով կամ թարմ բանջարեղենով համեղ աղցանով։ Վայելեք, ասվեց, բարի ախորժակ

Մոռացե՞լ եք բաղադրատոմսի որևէ քայլ։ Մենք ձեզ հետ կիսվում ենք բացատրական տեսանյութով, որպեսզի բաց չթողնեք ոչ մի մանրամասն.

Մենք ձեզ համար հարյուրավոր հեշտ բաղադրատոմսեր ունենք, որպեսզի կարողանաք դրանք կիրառել հենց հիմա և ամեն օր փոխել ճաշացանկը տանը: Կիսվեք այն ձեր սոցիալական ցանցերում: