Tabela e përmbajtjes
Frikaseja e pulës është një recetë që përveçse është e shijshme për shkak të përzierjes së shijeve të buta, mund të jetë preparati ideal për të shoqëruar çdo event në të cilin dëshironi të befasoni mysafirët tuaj.
Të gjithë e dimë që mishi i pulës është një përbërës shumë funksional dhe që shkon shumë me salcën që ju pëlqen më shumë, me oriz, patate apo çfarëdo tjetër. Edhe pse ka përgatitje shumë të thjeshta, duke shtuar vetëm disa përbërës që mund të rinovoni kur vjen puna për të krijuar një recetë të veçantë, në të cilën ka një festë shijesh në gojë në çdo lugë, diçka që mysafirët tuaj me siguri do ta pëlqejnë.
Nëse doni të dini se si të bëni një recetë shumë tipike për makarona pule ose tashmë ndiheni gati të provoni një përgatitje të ndryshme, me përbërës të lehtë për t'u gjetur dhe një shije të pagabueshme, ne ju tregojmë formulën e përsosur për të bërë një shije të shijshme. frikasee e pulës.
Si të bëni frikase pule
Duar në pre… Pulë! Përgatitni të gjithë përbërësit tuaj, shkoni në kuzhinë, argëtohuni dhe filloni të ndiqni këtë hap pas hapi të thjeshtë që në fund do të rezultojë në një pjatë të hollë që të gjithë do të duan ta hanë vazhdimisht, derisa tenxherja të zmbrapset!
Shiko gjithashtu: Si “vritet” nervi i një dhëmbi: ilaç në shtëpiKoha e përgatitjes | 30 minuta |
Koha e gatimit | 20 minuta |
Kategoria | Kursi kryesor |
Kuzhina | International |
Fjalë kyçe | Krem, ushqim,erëza |
Për sa njerëz | 3 |
Porcion | Mesat |
Kalori | 192 |
Yndyrë | 9,19 g |
Përbërësit
- 1 gjoks pule i prerë në rripa dhe i marinuar me erëzat e zgjedhjes suaj
- Një karotë e prerë në shkopinj
- Gjysmë paprika e kuqe dhe gjysma paprikë jeshile e prerë në feta në shkopinj
- Dy qepë me kokë të madhe, me vija
- Gjysmë kavanoz kaperi të përgjysmuar
- Gjysmë kavanoz ullinj të prera në feta
- 1/ 4 filxhan verë të bardhë
- 1/2 filxhan salcë domate
- Gjysmë filxhani krem qumështi
- Gjysmë filxhani lëng pule (opsionale)
- 1 lugë gjelle vaj
- 1 lugë gjelle gjalpë
- kripë
Gjithashtu vibroni me…
- Receta të lehta dhe të thjeshta me mish pule, për t'u bërë në shtëpi!
- Rizoto: recetë me kërpudha për t'u shijuar në çdo kafshatë
- Makarona karbonara: recetë e thjeshtë për t'u kënaqur
Përgatitja
Hapi 1. Skuqini
Në një enë të madhe në zjarr mesatar të lartë ngrohni lugët vaj dhe gjalpë. Kur këto të kenë marrë temperaturën, vendoseni pulën të skuqet. Pasi të jetë mbyllur, hiqeni dhe mbajeni në një enë; përdorni të njëjtin enë për të skuqur qepën dhe paprikën. Dy minuta më vonë, shtoni karrotën dhe lëreni të skuqet pakmë pas shtoni kaperin, ullinjtë, salcën e domates dhe verën. Në atë moment, duhet të zvogëloni pak alkoolin e verës derisa përzierja të vlojë mbi nxehtësinë mesatare të ulët.
Hapi 2. Shtoni
Ngjisni përsëri pulën në salcën dhe fillojmë të trazojmë shumë mirë në mënyrë që të ngopet me të gjithë përbërësit duke e lënë të mbahet në zjarr të ulët për 5 minuta. Vetëm nëse e shihni se është shumë e thatë shtoni gjysmë filxhani lëng pule, përndryshe nuk është e nevojshme. Shtoni kremin e qumështit dhe përziejini përsëri që të lini edhe 1 minutë që salca të trashet.
Shiko gjithashtu: Receta e banjës me barishte pas lindjes, fare e thjeshtë!Hapi 3. Shërbejeni
Shijoni frikasen e kripës dhe niveloni shijen e tij nëse keni nevojë për pak. . Shërbejeni menjëherë dhe shoqëroni këtë recetë me oriz, patate ose një sallatë të shijshme perimesh të freskëta. Shijoje u tha, oreks të mbarë!
Ke harruar ndonjë hap të recetës? Ne ndajmë me ju një video shpjeguese që të mos humbisni asnjë detaj:
Ne kemi qindra receta të thjeshta për ju, në mënyrë që t'i vini në praktikë tani dhe të ndryshoni menunë në shtëpi çdo ditë. Ndajeni atë në rrjetet tuaja sociale!