Tartalomjegyzék
A csirke fricassee egy recept amely amellett, hogy az enyhe ízek keveréke miatt nagyon finom, ideális kísérője lehet minden olyan eseménynek, ahol meg akarja lepni a vendégeket.
Mindannyian tudjuk, hogy a csirke egy nagyon funkcionális alapanyag, amely nagyon jól illik bármilyen mártással, rizzsel, burgonyával vagy bármi mással. Bár vannak nagyon egyszerű készítmények, néhány hozzávaló hozzáadásával újíthatsz, ha olyan különleges receptet akarsz létrehozni, amelyben minden egyes kanál ízek ünnepe van a szádban, amelyet a vendégeid biztosan imádni fognak.
Ha szeretnéd tudni, hogyan készíts egy nagyon tipikus csirkés tészta receptet, vagy készen állsz arra, hogy kipróbálj egy másfajta elkészítést, könnyen megtalálható alapanyagokkal és összetéveszthetetlen ízzel, megmutatjuk a tökéletes receptet egy finom csirkefrikaszé elkészítéséhez.
Hogyan készítsünk csirke fricassee-t
Készítsd elő az összes hozzávalót, állj be a konyhába, érezd jól magad, és kezdd el követni ezt az egyszerű lépésről-lépésre történő elkészítést, amelynek eredménye egy olyan finom étel lesz, amelyet mindenki újra és újra meg akar majd enni, amíg a fazék fel nem forr!
Előkészítési idő | 30 perc |
Főzési idő | 20 perc |
Kategória | Főétel |
Konyha | Nemzetközi |
Kulcsszavak | Krémes, ételek, fűszerek |
Hány embernek | |
Adagolás | Közepes |
Kalóriák | 192 |
Zsír | 9,19 g |
Összetevők
- 1 csirkemell csíkokra vágva és tetszés szerinti fűszerezésben pácolva
- Egy répa pálcikákra vágva
- Fél piros és fél zöld paprika pálcikákra vágva.
- Két csíkos hagyma
- Fél üveg felezett kapribogyó
- Fél üveg szeletelt olajbogyó
- 1/4 csésze fehérbor
- 1/2 csésze paradicsomszósz
- Fél csésze tejszín
- Fél csésze csirkealaplé (nem kötelező)
- 1 evőkanál olaj
- 1 evőkanál vaj
- Só
Vibrálni is...
- Könnyű és egyszerű csirke receptek otthon is!
- Rizottó: gomba recept, hogy élvezze minden harapáskor
- Pasta carbonara: egy egyszerű és finom recept
Előkészítés
1. lépés. Sütés
Egy nagy tálban, közepesen magas hőfokon hevítsük fel az evőkanálnyi olajat és a vajat. Amikor felmelegedtek, tegyük bele a csirkét, hogy megsüljön. Ha megsült, vegyük ki, és tartsuk egy tálban; ugyanebben a tálban dinszteljük meg a hagymát és a paprikát. Két perc múlva adjuk hozzá a sárgarépát, és hagyjuk egy kicsit megpirulni, majd adjuk hozzá a kapribogyót,Ekkor a boralkoholt egy kicsit csökkenteni kell, amíg a keverék közepesen alacsony lángon először felforr.
2. lépés.
Adjuk vissza a csirkét a mártásba, és kezdjük el nagyon jól kevergetni, hogy minden hozzávalót magába szívjon, és hagyjuk 5 percig főni. Csak ha túl száraz, adjuk hozzá a fél csésze csirkealaplevet, egyébként nem szükséges. Adjuk hozzá a tejszínt, és ismét kevergetve hagyjuk még 1 percig főni, hogy a mártás besűrűsödjön.
3. lépés. Tálalás
Kóstolja meg a frikaszét, hogy nem sózza-e, és ha kell, egy csipetnyi sót is adjon hozzá. Tálalja azonnal, és kísérje ezt a receptet rizzsel, burgonyával vagy egy finom friss zöldségsalátával. Jó étvágyat, jó étvágyat!
Elfelejtetted a recept valamelyik lépését? Megosztunk veled egy magyarázó videót, hogy egyetlen részletet se hagyj ki:
Lásd még: Az anyajegyek jelentése az arcon: A valódi személyiséged felfedéseTöbb száz egyszerű receptet kínálunk, amelyeket már most a gyakorlatba ültethet, és minden nap megváltoztathatja az otthoni menüt. Oszd meg a közösségi hálózatokon!
Lásd még: Ha szőrszálakról álmodsz az ételedben, nem olyan rossz, mint gondolnád!