ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
ചിക്കൻ ഫ്രിക്കാസി ഒരു പാചകക്കുറിപ്പാണ് , മൃദുവായ സുഗന്ധങ്ങളുടെ മിശ്രിതം കാരണം രുചികരമാകുന്നതിനു പുറമേ, നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഏത് ഇവന്റിനേയും അനുഗമിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ തയ്യാറെടുപ്പാണിത്.<3
ചിക്കൻ വളരെ പ്രവർത്തനക്ഷമമായ ഒരു ഘടകമാണെന്നും നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെട്ട സോസ്, അരി, ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റെന്തെങ്കിലുമായി ഇത് നന്നായി ചേരുമെന്നും നമുക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാം. വളരെ ലളിതമായ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, ഒരു പ്രത്യേക പാചകക്കുറിപ്പ് സൃഷ്ടിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് നവീകരിക്കാൻ കഴിയുന്ന കുറച്ച് ചേരുവകൾ മാത്രം ചേർത്താൽ, ഓരോ സ്പൂണിലും വായിൽ രുചിയുടെ ഒരു പാർട്ടിയുണ്ട്, നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾക്ക് തീർച്ചയായും ഇഷ്ടപ്പെടും.
ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വളരെ സാധാരണമായ പാസ്ത എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയണമെന്നുണ്ടെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ എളുപ്പത്തിൽ കണ്ടെത്താവുന്ന ചേരുവകളും അവ്യക്തമായ സ്വാദും ഉള്ള ഒരു വ്യത്യസ്തമായ ഒരുക്കം പരീക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ തയ്യാറാണെന്ന് തോന്നുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഫോർമുല ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് കാണിച്ചുതരുന്നു. സ്വാദിഷ്ടമായ ഫ്രിക്കസി ഓഫ് ചിക്കൻ.
ഇതും കാണുക: ഒരു കാരണവുമില്ലാതെ കറ്റാർ വാഴ ചീഞ്ഞാൽ എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്?ചിക്കൻ ഫ്രിക്കാസി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഇരയിൽ കൈകൾ... ചിക്കൻ! നിങ്ങളുടെ എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കുക, അടുക്കളയിൽ പോയി ആസ്വദിക്കൂ, ഈ ലളിതമായ ഘട്ടം ഘട്ടം ഘട്ടമായി പിന്തുടരാൻ തുടങ്ങൂ, അവസാനം, കലം പുറന്തള്ളുന്നത് വരെ എല്ലാവരും വീണ്ടും വീണ്ടും കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഒരു വിശിഷ്ടമായ വിഭവത്തിന് കാരണമാകും!
ഇതും കാണുക: മെഴുകുതിരി ജ്വാലയുടെ അർത്ഥം, നിങ്ങൾക്കറിയാമോ?തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം | 30 മിനിറ്റ് |
പാചകം സമയം | 20 മിനിറ്റ് |
വിഭാഗം | പ്രധാന കോഴ്സ് |
പാചകരീതി | അന്താരാഷ്ട്ര |
കീവേഡുകൾ | ക്രീമി, ഭക്ഷണം,സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ |
എത്ര പേർക്ക് | 3 |
ഭാഗം | ഇടത്തരം |
കലോറി | 192 |
കൊഴുപ്പ് | 9.19 g |
ചേരുവകൾ
- 1 ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് സ്ട്രിപ്പുകളാക്കി മുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മാരിനേറ്റ് ചെയ്തിരിക്കുന്നു
- ഒരു കാരറ്റ് വടികളാക്കി മുറിച്ചത്
- പകുതി ചുവന്ന പപ്രികയും പകുതി പപ്രികയും പച്ചയായി അരിഞ്ഞത് വടികളിലേക്ക്
- രണ്ട് വലിയ തലയുള്ള ഉള്ളി, വരകളുള്ള
- അര പാത്രം കേപ്പർ പകുതിയായി അരിഞ്ഞത്
- അര പാത്രം ഒലിവ് അരിഞ്ഞത്
- 1/ 4 കപ്പ് വൈറ്റ് വൈൻ
- 1/2 കപ്പ് തക്കാളി സോസ്
- അര കപ്പ് പാൽ ക്രീം
- അര കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു (ഓപ്ഷണൽ)
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- ഉപ്പ്
കൂടാതെ വൈബ്രേറ്റ് ചെയ്യുക…
- വീട്ടിലുണ്ടാക്കാൻ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ചുള്ള ലളിതവും ലളിതവുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ!
- റിസോട്ടോ: ഓരോ കടിയിലും ആസ്വദിക്കാൻ കൂൺ ഉള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
- പാസ്ത കാർബണാര: ആഹ്ലാദിക്കാൻ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
തയ്യാറാക്കൽ
ഘട്ടം 1. ഫ്രൈ
ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഇടത്തരം ചൂടിൽ, ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണയും വെണ്ണയും ചൂടാക്കുക. ഇവ ചൂടാകുമ്പോൾ ചിക്കൻ ഫ്രൈ ചെയ്യാൻ വെക്കുക. അത് അടച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, അത് നീക്കം ചെയ്ത് ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കുക; ഉള്ളിയും പപ്രികയും വഴറ്റാൻ അതേ പാത്രം ഉപയോഗിക്കുക. രണ്ട് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ്, കാരറ്റ് ചേർത്ത് അൽപം വറുക്കാൻ അനുവദിക്കുകഅതിനുശേഷം ക്യാപ്പർ, ഒലിവ്, തക്കാളി സോസ്, വൈൻ എന്നിവ ചേർക്കുക. ആ സമയത്ത്, മിശ്രിതം ഇടത്തരം കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ തിളപ്പിക്കുന്നത് വരെ വൈനിന്റെ ആൽക്കഹോൾ അൽപ്പം കുറയ്ക്കണം.
ഘട്ടം 2. ചേർക്കുക
ചിക്കൻ വീണ്ടും ഇതിലേക്ക് അറ്റാച്ചുചെയ്യുക. സോസ് നന്നായി ഇളക്കാൻ തുടങ്ങുക, അങ്ങനെ അത് എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. ഇത് വളരെ വരണ്ടതാണെന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടാൽ മാത്രം, അര കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു ചേർക്കുക, അല്ലാത്തപക്ഷം അത് ആവശ്യമില്ല. സോസ് കട്ടിയാകാൻ 1 മിനിറ്റ് കൂടി അനുവദിക്കുന്നതിന് മിൽക്ക് ക്രീം ചേർത്ത് വീണ്ടും ഇളക്കുക.
ഘട്ടം 3. വിളമ്പുക
ഉപ്പ് ഫ്രിക്കാസി ആസ്വദിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നുള്ള് ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ അതിന്റെ ഫ്ലേവർ ലെവൽ ചെയ്യുക . ഉടനടി വിളമ്പുക, അരി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ രുചികരമായ പുതിയ പച്ചക്കറി സാലഡ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുഗമിക്കുക. അത് ആസ്വദിക്കൂ, നല്ല വിശപ്പ്!
റെസിപ്പിയുടെ ഏതെങ്കിലും ഘട്ടം നിങ്ങൾ മറന്നോ? ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുമായി ഒരു വിശദീകരണ വീഡിയോ പങ്കിടുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വിശദാംശവും നഷ്ടമാകില്ല:
നിങ്ങൾക്കായി നൂറുകണക്കിന് എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങളുടെ പക്കലുണ്ട്, അതുവഴി നിങ്ങൾക്ക് അവ ഇപ്പോൾ തന്നെ പ്രാവർത്തികമാക്കാനും എല്ലാ ദിവസവും വീട്ടിലെ മെനു മാറ്റാനും കഴിയും. നിങ്ങളുടെ സോഷ്യൽ നെറ്റ്വർക്കുകളിൽ ഇത് പങ്കിടുക!