Talaan ng nilalaman
Ang chicken fricassee ay isang recipe na, bilang karagdagan sa pagiging masarap dahil sa pinaghalong malambot na lasa, ay maaaring maging perpektong paghahanda para samahan ang anumang kaganapan kung saan gusto mong sorpresahin ang iyong mga bisita.
Alam nating lahat na ang manok ay isang napaka-functional na sangkap at ito ay sumasama sa sarsa na pinakagusto mo, kasama ng kanin, patatas o kung ano pa man. Bagama't may napakasimpleng paghahanda, ang pagdaragdag lamang ng ilang sangkap na maaari mong baguhin pagdating sa paglikha ng isang espesyal na recipe, kung saan mayroong isang partido ng mga lasa sa bibig sa bawat kutsara, isang bagay na tiyak na magugustuhan ng iyong mga bisita.
Tingnan din: Expectation vs reality kapag bumili tayo ng damitKung gusto mong malaman kung paano gumawa ng napaka-typical na pasta na may recipe ng manok o handa ka nang sumubok ng ibang paghahanda, na may madaling mahanap na sangkap at hindi mapag-aalinlanganang lasa, ipinapakita namin sa iyo ang perpektong formula para makagawa ng masarap na fricassee ng manok.
Paano gumawa ng fricassee ng manok
Kamay sa biktima... Manok! Ihanda ang lahat ng iyong sangkap, pumunta sa kusina, magsaya at simulan ang pagsunod sa madaling hakbang na ito na, sa huli, ay magreresulta sa isang katangi-tanging ulam na paulit-ulit na gustong kainin ng lahat, hanggang sa maitaboy ang palayok!
Tagal ng paghahanda | 30 minuto |
Tagal ng pagluluto | 20 minuto |
Kategorya | Pangunahing kurso |
Cuisine | International |
Mga Keyword | Matamis, pagkain,pampalasa |
Para sa ilang tao | 3 |
Bahagi | Katamtaman |
Mga Calorie | 192 |
Taba | 9.19 g |
Mga sangkap
- 1 dibdib ng manok na hiniwa-hiwa at inatsara kasama ng mga seasoning na pinakagusto mo
- Isang karot na hiniwa-hiwa
- Kalahating pulang paprika at kalahating paprika berde hiniwa sa mga patpat
- Dalawang sibuyas na malaki ang ulo, may guhit
- Kalahating garapon ng mga caper ang hinati
- Kalahating garapon ng hiniwang olibo
- 1/4 tasa ng white wine
- 1/2 tasa ng tomato sauce
- Kalahating tasa ng cream ng gatas
- Kalahating tasa ng sabaw ng manok (opsyonal)
- 1 kutsarang mantika
- 1 kutsarang mantikilya
- Asin
I-vibrate din gamit ang…
- Madali at simpleng recipe na may manok, gagawin sa bahay!
- Risotto: recipe na may mushroom na tatangkilikin sa bawat kagat
- Pasta carbonara: simpleng recipe para matuwa
Paghahanda
Hakbang 1. Iprito
Sa isang malaking mangkok sa katamtamang init, init ang mga kutsarang mantika at mantikilya. Kapag ang mga ito ay nakakuha ng temperatura, ilagay ang manok upang iprito ito. Kapag ito ay selyadong, alisin ito at itago ito sa isang lalagyan; gamitin ang parehong mangkok upang igisa ang sibuyas at paprika. Pagkalipas ng dalawang minuto, idagdag ang karot at hayaan itong magprito nang kauntipagkatapos ay idagdag ang capers, olives, tomato sauce at alak. Sa puntong iyon, dapat mong bawasan ng kaunti ang alkohol ng alak hanggang sa kumulo ang timpla sa katamtamang apoy.
Tingnan din: Korean names for boys and girls, napakaingay!Hakbang 2. Idagdag
Ilakip muli ang manok sa ang sarsa at simulan upang pukawin nang napakahusay upang ito ay pinapagbinhi ng lahat ng mga sangkap, na nagpapahintulot na ito ay itago sa mababang init sa loob ng 5 minuto. Kung nakikita mo na ito ay masyadong tuyo, magdagdag ng kalahating tasa ng sabaw ng manok, kung hindi man ay hindi kinakailangan. Idagdag ang milk cream at ihalo muli para lumapot ang sauce.
Hakbang 3. Ihain
Tikman ang salt fricassee at i-level ang lasa nito kung kailangan mo ng pakurot. . Ihain kaagad at samahan ang recipe na ito ng kanin, patatas o masarap na sariwang gulay na salad. Enjoy it said, good appetite!
Nakalimutan mo ba ang anumang hakbang ng recipe? Nagbabahagi kami ng paliwanag na video sa iyo para hindi ka makaligtaan ng kahit isang detalye:
Mayroon kaming daan-daang madaling recipe para sa iyo upang maisagawa mo ang mga ito ngayon at baguhin ang menu sa bahay araw-araw. Ibahagi ito sa iyong mga social network!