Spis treści
The frykas z kurczaka to przepis które oprócz tego, że są pyszne ze względu na mieszankę łagodnych smaków, mogą być idealnym przygotowaniem towarzyszącym każdemu wydarzeniu, na którym chcesz zaskoczyć swoich gości.
Wszyscy wiemy, że kurczak jest bardzo funkcjonalnym składnikiem, który bardzo dobrze komponuje się z dowolnym sosem, z ryżem, ziemniakami lub czymkolwiek innym. Chociaż istnieją bardzo proste preparaty, dodając tylko kilka składników, można wprowadzać innowacje, jeśli chodzi o tworzenie specjalnego przepisu, w którym z każdą łyżką w ustach jest uczta smaków, którą goście z pewnością pokochają.
Jeśli chcesz wiedzieć, jak przygotować bardzo typowy przepis na makaron z kurczakiem lub jesteś gotowy wypróbować inne przygotowanie, łatwe do znalezienia składniki i niepowtarzalny smak, pokażemy Ci idealną recepturę na pyszne frykasy z kurczaka.
Jak zrobić frykas z kurczaka
Przygotuj wszystkie składniki, wejdź do kuchni, baw się dobrze i zacznij postępować zgodnie z tym prostym krokiem, który zaowocuje pysznym daniem, które wszyscy będą chcieli jeść raz za razem, aż garnek się zagotuje!
| Czas przygotowania | 30 minut |
| Czas gotowania | 20 minut |
| Kategoria | Danie główne |
| Kuchnia | Międzynarodowy |
| Słowa kluczowe | Kremowy, jedzenie, przyprawy |
| Dla ilu osób | |
| Część | Średni |
| Kalorie | 192 |
| Smar | 9,19 g |
Składniki
- 1 pierś z kurczaka pokrojona w paski i zamarynowana w wybranej przyprawie
- Jedna marchewka pokrojona w słupki
- Pół czerwonej i pół zielonej papryki pokrojonej w słupki
- Dwie cebule w paski
- Pół słoika przepołowionych kaparów
- Pół słoika pokrojonych oliwek
- 1/4 szklanki białego wina
- 1/2 szklanki sosu pomidorowego
- Pół szklanki ciężkiej śmietany
- Pół szklanki wywaru z kurczaka (opcjonalnie)
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżka masła
- Sól
Wibracja również z...
- Łatwe i proste przepisy na kurczaka do przygotowania w domu!
- Risotto: przepis na grzyby, którymi można się delektować w każdym kęsie
- Makaron carbonara: prosty i pyszny przepis
Przygotowanie
Krok 1. Smażenie
W dużej misce na średnim ogniu podgrzej łyżki oleju i masła. Gdy osiągną temperaturę, umieść kurczaka do smażenia. Po usmażeniu wyjmij go i trzymaj w misce; użyj tej samej miski do smażenia cebuli i papryki. Dwie minuty później dodaj marchewkę i pozwól jej się trochę podsmażyć, a następnie dodaj kapary,W tym momencie należy nieco zmniejszyć ilość alkoholu w winie, aż mieszanina zacznie wrzeć na średnim ogniu.
Krok 2. Dodaj
Dodaj kurczaka z powrotem do sosu i zacznij bardzo dobrze mieszać, aby wchłonął wszystkie składniki, pozwalając mu gotować się na wolnym ogniu przez 5 minut. Tylko jeśli jest zbyt suchy, dodaj pół szklanki wywaru z kurczaka, w przeciwnym razie nie jest to konieczne. Dodaj śmietanę i ponownie zamieszaj, aby sos zgęstniał jeszcze przez 1 minutę.
Zobacz też: 8 rzeczy, które czujesz, gdy nie kochasz już swojego partnera
Krok 3.
Spróbować frykasów pod kątem soli i wyrównać smak, jeśli wymaga szczypty. Podawać natychmiast, z ryżem, ziemniakami lub pyszną sałatką ze świeżych warzyw. Smacznego, smacznego!
Zobacz też: Japońskie imiona dla dziewczynek, urocze i znaczące!
Czy zapomniałeś o którymś z kroków przepisu? Udostępniamy Ci film objaśniający, abyś nie przegapił żadnego szczegółu:
Mamy dla Ciebie setki łatwych przepisów, które możesz wprowadzić w życie już teraz i codziennie zmieniać menu w domu. Udostępnij to w swoich sieciach społecznościowych!
