අන්තර්ගත වගුව
The chicken fricassee යනු වට්ටෝරුවකි , මෘදු රස මිශ්‍රණය නිසා රසවත් වීමට අමතරව, ඔබට ඔබේ අමුත්තන් පුදුම කිරීමට අවශ්ය ඕනෑම සිදුවීමක් සමඟ යාමට සුදුසුම සූදානම විය හැකිය.
බලන්න: සිරගෙදර සිහින දකිමින්, ඔබ ඔබේම පෞරුෂයේ සිරකරුවෙකි!කුකුල් මස් ඉතා ක්‍රියාකාරී අමුද්‍රව්‍යයක් බවත්, බත්, අල හෝ වෙනත් ඕනෑම දෙයක් සමඟ ඔබ වඩාත් කැමති සෝස් සමඟ එය ඉතා හොඳින් යන බවත් අපි කවුරුත් දනිමු. ඉතා සරල සූදානමක් ඇතත්, විශේෂ වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කිරීමේදී ඔබට නව්‍යකරණය කළ හැකි අමුද්‍රව්‍ය කිහිපයක් පමණක් එකතු කර, එක් එක් හැන්දක් තුළ රසකාරක සාදයක් මුඛයේ ඇත, ඔබේ අමුත්තන් නිසැකවම ආදරය කරනු ඇත.
ඔබට කුකුළු මස් වට්ටෝරුව සමඟ ඉතා සාමාන්‍ය පැස්ටා සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි දැන ගැනීමට අවශ්ය නම් හෝ ඔබට පහසුවෙන් සොයා ගත හැකි අමුද්‍රව්‍ය සහ නොවරදින රසයක් සහිත වෙනස් සූදානමක් අත්හදා බැලීමට ඔබ දැනටමත් සූදානම් යැයි හැඟේ නම්, අපි ඔබට එය සෑදීමට සුදුසු සූත්‍රය පෙන්වන්නෙමු. රසවත් fricassee of chicken.
චිකන් ෆ්‍රිකාසී සාදා ගන්නා ආකාරය
ගොදුරට අත්... චිකන්! ඔබේ සියලු ද්‍රව්‍ය සූදානම් කර, කුස්සියට ගොස්, විනෝද වී, මෙම පහසු පියවර අනුගමනය කිරීමට පටන් ගන්න, අවසානයේදී, බඳුන විකර්ෂණය වන තුරු, සෑම කෙනෙකුටම නැවත නැවතත් අනුභව කිරීමට අවශ්ය විශිෂ්ට ආහාරයක් ලැබෙනු ඇත!
| සූදානම් කාලය | විනාඩි 30 |
| පිසිමේ කාලය | විනාඩි 20 |
| ප්‍රවර්ගය | ප්‍රධාන පාඨමාලාව |
| කුසයිස් | ජාත්‍යන්තර |
| මූල පද | ක්‍රීම්, ආහාර,කුළුබඩු |
| කී දෙනෙකුට | 3 |
| කොටස | මධ්යම |
| කැලරි | 192 |
| මේදය | 9.19 g |
අවශ්ය ද්‍රව්‍ය
- 1 කුකුළු මස් පියයුරු තීරුවලට කපා ඔබ කැමති කුළුබඩු සමඟ අච්චාරු දමන ලදී
- කූරුවලට කපාගත් කැරට් අලයක්
- රතු පැපිරා අඩක් සහ කොළ පාට පෙති කපන ලද පැපිකා කූරුවලට
- ලොකු හිස් ඇති ළූණු දෙකක්, ඉරි සහිත
- කැප්ස් බාගයක් අඩක්
- පෙති කපාගත් ඔලිව් භාජනයක්
- 1/ සුදු වයින් කෝප්ප 4
- තක්කාලි සෝස් කෝප්ප 1/2
- කිරි ක්‍රීම් කෝප්ප භාගයක්
- කුකුළු මස් සුප් හොද්ද කෝප්ප භාගයක් (විකල්ප)
- තෙල් මේස හැදි 1
- බටර් මේස හැදි 1
- ලුණු
එමෙන්ම කම්පනය කරන්න…
- කුකුළු මස් සමග පහසු සහ සරල වට්ටෝරු, ගෙදරදීම සාදාගත හැක!
- රිසෝටෝ: සෑම කටගැස්මකදීම රස විඳීමට හතු සහිත වට්ටෝරුව
- පැස්ටා කාබොනාරා: ප්‍රීතියට පත් කිරීමට සරල වට්ටෝරුව
සකස් කිරීම
පියවර 1. ෆ්රයි
මධ්යම ඉහළ තාපය මත විශාල භාජනයක් තුළ, තෙල් සහ බටර් හැදි උණුසුම් කරන්න. මේවා උෂ්ණත්වයට පත් වූ පසු, කුකුල් මස් බැදීමට තබන්න. එය මුද්රා තැබූ පසු, එය ඉවත් කර කන්ටේනරයක තබා ගන්න; ළූණු සහ පැපිකා බැදීමට එම භාජනයම භාවිතා කරන්න. මිනිත්තු දෙකකට පසු, කැරට් එකතු කර එය ටිකක් බැදීමට ඉඩ දෙන්නඉන්පසු කැප්ස්, ඔලිව්, තක්කාලි සෝස් සහ වයින් එකතු කරන්න. එම අවස්ථාවේදී, මිශ්‍රණය මධ්යම අඩු ගින්දරේ උතුරන තෙක් වයින් වල ඇල්කොහොල් ටිකක් අඩු කළ යුතුය.
පියවර 2. එකතු කරන්න
නැවත කුකුල් මස් අමුණන්න. සෝස් ඉතා හොඳින් කලවම් කිරීමට පටන් ගන්නා අතර එමඟින් එය සියලුම අමුද්‍රව්‍ය සමඟ පොඟවා විනාඩි 5 ක් අඩු තාපයක් මත තබා ගැනීමට ඉඩ සලසයි. එය ඉතා වියළි බව ඔබ දකින්නේ නම් පමණක්, චිකන් සුප් හොද්ද අඩක් කෝප්පයක් එකතු කරන්න, එසේ නොමැති නම් එය අවශ්ය නොවේ. කිරි ක්‍රීම් එකතු කර නැවත මිශ්‍ර කර සෝස් එක උකු වීමට තවත් විනාඩි 1ක් ඉඩ දෙන්න.
බලන්න: මිනිසෙකු සිපගැනීමේ සිහින, නව ආදරයක් පැමිණේවිද?
පියවර 3. පිළිගන්වන්න
ලුණු ෆ්‍රිකාසී රස කර එහි රසය සමතලා කරන්න. . වහාම සේවය කර බත්, අර්තාපල් හෝ රසවත් නැවුම් එළවළු සලාදයක් සමඟ මෙම වට්ටෝරුව සමඟ යන්න. එය රසවිඳින්න, හොඳ ආහාර රුචියක්!
ඔබට වට්ටෝරුවේ කිසියම් පියවරක් අමතක වී තිබේද? ඔබට එක විස්තරයක්වත් අතපසු නොවන පරිදි අපි ඔබ සමඟ පැහැදිලි කිරීමේ වීඩියෝවක් බෙදා ගන්නෙමු:
අපි ඔබට පහසු වට්ටෝරු සිය ගණනක් ඇත, එවිට ඔබට ඒවා දැන් ක්‍රියාවට නංවා දිනපතා නිවසේ මෙනුව වෙනස් කළ හැකිය. එය ඔබේ සමාජ ජාල වල බෙදා ගන්න!
