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चिकन फ्रिकासी एक ऐसी रेसिपी है जो नरम स्वादों के मिश्रण के कारण स्वादिष्ट होने के अलावा, किसी भी कार्यक्रम में शामिल होने के लिए आदर्श तैयारी हो सकती है जिसमें आप अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं।<3
हम सभी जानते हैं कि चिकन एक बहुत ही उपयोगी सामग्री है और यह उस सॉस के साथ बहुत अच्छा लगता है जो आपको सबसे ज्यादा पसंद हो, चावल, आलू या किसी भी चीज के साथ। यद्यपि बहुत ही सरल तैयारियां हैं, जब एक विशेष नुस्खा बनाने की बात आती है तो बस कुछ सामग्रियों को जोड़कर आप कुछ नया कर सकते हैं, जिसमें प्रत्येक चम्मच में मुंह में स्वादों की एक पार्टी होती है, कुछ ऐसा जो आपके मेहमानों को निश्चित रूप से पसंद आएगा।
यदि आप जानना चाहते हैं कि चिकन रेसिपी के साथ एक बहुत ही विशिष्ट पास्ता कैसे बनाया जाता है या आप पहले से ही आसानी से मिल जाने वाली सामग्री और अचूक स्वाद के साथ एक अलग तैयारी करने के लिए तैयार हैं, तो हम आपको इसे बनाने का सही फॉर्मूला बताते हैं। चिकन की स्वादिष्ट फ्रिकासी।
चिकन फ्रिकासी कैसे बनाएं
शिकार पर हाथ... चिकन! अपनी सभी सामग्रियां तैयार कर लें, रसोई में जाएं, आनंद लें और इस आसान कदम दर कदम का पालन करना शुरू करें, जिसके परिणामस्वरूप अंत में एक उत्कृष्ट व्यंजन बनेगा, जिसे हर कोई बार-बार खाना चाहेगा, जब तक कि बर्तन को खत्म न कर दिया जाए!
यह सभी देखें: लचीलापन का अर्थ, एक शब्द जो फैशनेबल है!| तैयारी का समय | 30 मिनट |
| खाना पकाने का समय | 20 मिनट |
| श्रेणी | मुख्य पाठ्यक्रम |
| भोजन | अंतरराष्ट्रीय |
| कीवर्ड | मलाईदार, भोजन,मसाले |
| कितने लोगों के लिए | 3 |
| हिस्सा | मध्यम |
| कैलोरी | 192 |
| वसा | 9.19 ग्राम |
सामग्री
- 1 चिकन ब्रेस्ट स्ट्रिप्स में कटा हुआ और अपनी पसंद के सीज़निंग के साथ मैरीनेट किया हुआ
- एक गाजर स्टिक में कटी हुई
- आधा लाल शिमला मिर्च और आधा लाल शिमला मिर्च हरी कटी हुई डंडियों में
- दो बड़े सिर वाले प्याज, धारीदार
- केपर्स का आधा जार आधा किया हुआ
- कटा हुआ जैतून का आधा जार
- 1/ 4 कप सफेद वाइन
- 1/2 कप टमाटर सॉस
- आधा कप दूध क्रीम
- आधा कप चिकन शोरबा (वैकल्पिक)
- 1 बड़ा चम्मच तेल
- 1 बड़ा चम्मच मक्खन
- नमक
साथ ही कंपन करें...
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तैयारी
चरण 1. तलें
मध्यम तेज़ आंच पर एक बड़े कटोरे में, बड़े चम्मच तेल और मक्खन गरम करें। जब ये तापमान पर आ जाएं तो चिकन को तलने के लिए रख दीजिए. एक बार जब यह सील हो जाए, तो इसे हटा दें और एक कंटेनर में रख दें; प्याज और लाल शिमला मिर्च को भूनने के लिए एक ही कटोरे का उपयोग करें। दो मिनट बाद इसमें गाजर डालें और इसे थोड़ा भूनने देंफिर केपर्स, जैतून, टमाटर सॉस और वाइन डालें। उस समय, आपको वाइन की अल्कोहल को थोड़ा कम करना चाहिए जब तक कि मिश्रण में मध्यम कम गर्मी पर उबाल न आ जाए।
चरण 2. जोड़ें
चिकन को फिर से जोड़ें सॉस को अच्छी तरह से हिलाना शुरू करें ताकि यह सभी सामग्रियों से संतृप्त हो जाए, इसे 5 मिनट के लिए धीमी आंच पर रखा जा सकता है। यदि आप देखें कि यह बहुत सूखा है, तो आधा कप चिकन शोरबा डालें, अन्यथा यह आवश्यक नहीं है। दूध की मलाई डालें और फिर से मिलाएँ ताकि सॉस को गाढ़ा होने के लिए 1 मिनट का समय और मिले।
चरण 3. परोसें
नमक फ्रिकैसी को चखें और यदि आपको एक चुटकी की आवश्यकता हो तो उसके स्वाद को बराबर कर लें। . तुरंत परोसें और इस रेसिपी के साथ चावल, आलू या स्वादिष्ट ताज़ी सब्जी का सलाद लें। आनंद लें, कहा गया था, अच्छी भूख!
क्या आप रेसिपी का कोई चरण भूल गए? हम आपके साथ एक व्याख्यात्मक वीडियो साझा करते हैं ताकि आप एक भी विवरण न चूकें:
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