Kycklingfrikassé, ett recept som överraskar gommen

Kycklingfrikassé, ett recept som överraskar gommen
Helen Smith

Den kycklingfrikassé är ett recept som, förutom att vara utsökt tack vare blandningen av milda smaker, kan vara den perfekta tillagningen till alla evenemang där du vill överraska dina gäster.

Vi vet alla att kyckling är en mycket funktionell ingrediens som passar mycket bra till den sås du gillar bäst, med ris, potatis eller vad som helst. Även om det finns mycket enkla tillagningar kan du genom att lägga till bara några få ingredienser förnya dig när det gäller att skapa ett speciellt recept, där det blir en fest av smaker i munnen med varje sked, som dina gäster säkert kommer att älska.

Se även: Huskurer för att hjälpa min bebis att bajsa utan problem

Om du vill veta hur man gör en mycket typisk kycklingpasta eller om du är redo att prova en annorlunda tillagning, ingredienser som är lätta att hitta och med en omisskännlig smak, visar vi dig det perfekta receptet för att göra en utsökt kycklingfrikassé.

Hur man gör kycklingfrikassé

Ta fram alla ingredienser, sätt dig i köket, ha kul och börja följa denna enkla steg-för-steg-guide som kommer att resultera i en utsökt rätt som alla kommer att vilja äta om och om igen, tills grytan kokar över!

Beredningstid 30 minuter
Tillagningstid 20 minuter
Kategori Huvudrätt
Kök Internationellt
Nyckelord Krämig, mat, kryddor
För hur många personer
Portion Medium
Kalorier 192
Fett 9,19 g

Ingredienser

  • 1 kycklingbröst skuret i strimlor och marinerat i valfri krydda
  • En morot skuren i stavar
  • En halv röd paprika och en halv grön paprika skurna i stavar
  • Två randiga lökar
  • En halv burk halverade kapris
  • En halv burk skivade oliver
  • 1/4 dl vitt vin
  • 1/2 dl tomatsås
  • En halv kopp vispgrädde
  • En halv kopp kycklingbuljong (tillval)
  • 1 matsked olja
  • 1 msk smör
  • Salt

Vibrera även med...

  • Lättlagade och enkla kycklingrecept att göra hemma!
  • Risotto: svamprecept att njuta av i varje tugga
  • Pasta carbonara: ett enkelt och gott recept

Förberedelse

Steg 1. Wokning

Hetta upp matskedarna olja och smör i en stor skål på medelhög värme. När de har blivit varma, lägg i kycklingen för att steka. När den är stekt, ta bort den och lägg den i en skål; använd samma skål för att fräsa lök och paprika. Två minuter senare, tillsätt moroten och låt den fräsa lite, tillsätt sedan kaprisen,Vid denna tidpunkt bör du minska vinalkoholen lite tills blandningen kommer till den första kokningen över en medium-låg värme.

Steg 2. Lägg till

Tillsätt kycklingen i såsen igen och börja röra om ordentligt så att den suger upp alla ingredienser och låt den sjuda i 5 minuter. Tillsätt bara den halva koppen kycklingbuljong om den är för torr, annars är det inte nödvändigt. Tillsätt grädden och rör om igen för att låta såsen tjockna i ytterligare 1 minut.

Steg 3. Servera

Smaka av frikassén med salt och justera smaken om den behöver en nypa. Servera omedelbart och servera detta recept med ris, potatis eller en utsökt färsk grönsallad. Mycket nöje och god aptit!

Se även: Varför en engagerad man söker upp en annan kvinna (och vice versa)

Har du glömt något steg i receptet? Vi delar en förklarande video med dig så att du inte missar en enda detalj:

Vi har hundratals enkla recept som du kan omsätta i praktiken redan nu och ändra menyn hemma varje dag. Dela det på dina sociala nätverk!




Helen Smith
Helen Smith
Helen Smith är en erfaren skönhetsentusiast och en duktig bloggare känd för sin expertis inom kosmetika och hudvård. Med över ett decenniums erfarenhet inom skönhetsbranschen har Helen en intim förståelse för de senaste trenderna, innovativa produkter och effektiva skönhetstips.Helens passion för skönhet tändes under hennes collegeår när hon upptäckte den förvandlande kraften hos makeup och hudvårdsrutiner. Intresserad av de oändliga möjligheter som skönhet erbjuder, bestämde hon sig för att göra karriär i branschen. Efter att ha avslutat sin examen i kosmetologi och fått internationella certifieringar, gav sig Helen ut på en resa som skulle omdefiniera hennes liv.Under hela sin karriär har Helen arbetat med främsta skönhetsmärken, spa och kända makeupartister och fördjupat sig i olika aspekter av branschen. Hennes exponering för olika kulturer och skönhetsritualer från hela världen har breddat hennes kunskap och expertis, vilket gör det möjligt för henne att skapa en unik blandning av globala skönhetstips.Som bloggare har Helens autentiska röst och engagerande skrivstil gett henne en hängiven följare. Hennes förmåga att förklara komplexa hudvårdsrutiner och sminktekniker på ett enkelt, relaterbart sätt har gjort henne till en pålitlig källa till råd för skönhetsentusiaster på alla nivåer. Från att avslöja vanliga skönhetsmyter till att ge beprövade tips för att uppnåglödande hud eller bemästra den perfekta vingade eyelinern, Helens blogg är en skattkammare av ovärderlig information.Helen brinner för att främja inklusivitet och omfamna naturlig skönhet, och strävar efter att säkerställa att hennes blogg vänder sig till olika målgrupper. Hon anser att alla förtjänar att känna sig trygga och vackra i sin egen hud, oavsett ålder, kön eller samhälleliga normer.När du inte skriver eller testar de senaste skönhetsprodukterna kan Helen hittas när hon deltar i skönhetskonferenser, samarbetar med andra branschexperter eller reser världen runt för att upptäcka unika skönhetshemligheter. Genom sin blogg strävar hon efter att ge sina läsare möjlighet att må sitt bästa, beväpnade med kunskap och verktyg för att förbättra sin naturliga skönhet.Med Helens expertis och orubbliga engagemang för att hjälpa andra att se och känna sig som bäst, fungerar hennes blogg som en resurs för alla skönhetsentusiaster som söker pålitliga råd och oöverträffade tips.