Jedwali la yaliyomo
The chicken fricassee ni kichocheo ambacho, pamoja na kuwa kitamu kutokana na mchanganyiko wa ladha laini, kinaweza kuwa maandalizi bora ya kuandamana na tukio lolote ambalo ungependa kuwashangaza wageni wako.
Sote tunajua kuwa kuku ni kiungo kinachofanya kazi sana na kwamba inakwenda vizuri sana na mchuzi unaoupenda zaidi, pamoja na wali, viazi au chochote. Ingawa kuna maandalizi rahisi sana, ukiongeza tu viungo vichache unavyoweza kuvumbua linapokuja suala la kuunda kichocheo maalum, ambacho kuna karamu ya ladha kinywani katika kila kijiko, kitu ambacho wageni wako hakika watapenda.
Iwapo ungependa kujua jinsi ya kutengeneza kichocheo cha tambi cha kuku cha kawaida sana au tayari unahisi kuwa uko tayari kujaribu kichocheo tofauti, chenye viungo vinavyopatikana kwa urahisi na ladha isiyoweza kusahaulika, tunakuonyesha fomula bora zaidi ya kutengeneza kitamu. fricassee of chicken.
Jinsi ya kutengeneza kuku fricassee
Mikono juu ya mawindo… Kuku! Pata viungo vyako vyote tayari, nenda jikoni, furahiya na uanze kufuata hatua hii rahisi kwa hatua ambayo, mwishowe, itasababisha sahani ya kupendeza ambayo kila mtu atataka kula tena na tena, hadi sufuria itafutwa!
Muda wa maandalizi | dakika 30 |
Muda wa kupikia | dakika 20 |
Kitengo | Kozi kuu |
Milo | Kimataifa |
Maneno muhimu | Cream, chakula,viungo |
Kwa watu wangapi | 3 |
Sehemu | Kati |
Kalori | 192 |
Mafuta | 9.19 g |
Viungo
- Titi 1 la kuku limekatwa vipande vipande na kuchanganywa na viungo unavyopenda
- Karoti iliyokatwa kwenye vijiti
- Paprika nyekundu nusu na paprika nusu ya kijani iliyokatwa weka vijiti
- Vitunguu viwili vikubwa, vyenye milia
- Nusu jar ya kapere iliyokatwa nusu
- Nusu jar ya mizeituni iliyokatwa
- 1/ Vikombe 4 vya divai nyeupe
- 1/2 kikombe cha mchuzi wa nyanya
- Nusu kikombe cha cream ya maziwa
- Nusu kikombe cha mchuzi wa kuku (hiari)
- Kijiko 1 cha mafuta
- kijiko 1 cha siagi
- Chumvi
Pia vibrate kwa…
- Mapishi rahisi na rahisi ya kuku ya kutengeneza nyumbani!
- Risotto: kichocheo cha uyoga cha kufurahia kila kukicha
- Pasta carbonara: kichocheo rahisi cha kupendeza
Matayarisho
Hatua Ya 1. Kaanga
Katika bakuli kubwa juu ya moto wa wastani, joto vijiko vya mafuta na siagi. Wakati hizi zimepima joto, weka kuku ili kukaanga. Mara tu imefungwa, iondoe na kuiweka kwenye chombo; tumia bakuli sawa ili kaanga vitunguu na paprika. Dakika mbili baadaye, ongeza karoti na uiruhusu kaanga kidogokisha ongeza capers, mizeituni, mchuzi wa nyanya na divai. Wakati huo, unapaswa kupunguza pombe ya divai kidogo hadi mchanganyiko uchemke kwa moto wa wastani.
Hatua ya 2. Ongeza
Ambatisha kuku tena kwenye moto wa wastani. mchuzi na kuanza koroga vizuri sana hivyo kwamba ni impregnated na viungo vyote, kuruhusu ni kuwekwa juu ya moto mdogo kwa dakika 5. Tu ikiwa unaona kuwa ni kavu sana, ongeza kikombe cha nusu cha mchuzi wa kuku, vinginevyo sio lazima. Ongeza cream ya maziwa na uchanganye tena ili kuruhusu dakika 1 zaidi ili mchuzi unene.
Hatua ya 3. Tuma
Onja fricassee ya chumvi na usawazishe ladha yake ikiwa unahitaji Bana . Kutumikia mara moja na kuongozana na kichocheo hiki na mchele, viazi au saladi ya ladha ya mboga safi. Furahia ilisemwa, hamu nzuri!
Angalia pia: Maneno ya wakati uhusiano unaisha, waweke wakfu!Je, umesahau hatua yoyote ya mapishi? Tunashiriki nawe video ya maelezo ili usikose maelezo hata moja:
Tuna mamia ya mapishi rahisi kwako ili uweze kuyatumia sasa hivi na kubadilisha menyu nyumbani kila siku. Ishiriki kwenye mitandao yako ya kijamii!
Angalia pia: Matope yenye nguvu ambayo unapaswa kujumuisha katika maisha yako ya kila siku