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치킨 프리카시는 부드러운 맛이 어우러져 맛있을 뿐만 아니라 손님을 놀라게 하고 싶은 모든 행사에 어울리는 이상적인 준비가 될 수 있는 레시피 입니다.
치킨은 매우 기능적인 재료이며 가장 좋아하는 소스(밥, 감자 등)와 매우 잘 어울린다는 것을 우리 모두 알고 있습니다. 아주 간단한 준비물이 있지만 몇 가지 재료만 추가하면 특별한 레시피를 만들 수 있는 혁신적인 레시피를 만들 수 있습니다. 숟가락 하나하나 입안에서 풍미의 파티가 있어 손님이 분명 좋아할 것입니다.
치킨 레시피로 아주 전형적인 파스타를 만드는 방법을 알고 싶거나 이미 찾기 쉬운 재료와 확실한 맛으로 다른 준비를 시도할 준비가 되었다고 느끼신다면 저희가 파스타를 만들기 위한 완벽한 공식을 보여드립니다. 맛있는 치킨 프리카세.
치킨 프리카세 만드는 법
먹이를 잡아라... 치킨! 모든 재료를 준비하고 부엌으로 가서 재미있게 이 쉬운 단계를 따라하기 시작하면 결국 냄비가 튕겨 나갈 때까지 모두가 계속해서 먹고 싶어할 절묘한 요리가 될 것입니다!
| 준비시간 | 30분 |
| 조리시간 | 20분 |
| 분류 | 메인코스 |
| 요리 | 인터내셔널 |
| 키워드 | 크림, 음식,향신료 |
| 인분 | 3 |
| 일인분 | 중간 |
| 칼로리 | 192 |
| 지방 | 9.19g |
재료
- 닭가슴살 1개를 편으로 썰어 원하는 양념에 재운다
- 채 썬 당근 한 개
- 빨간 파프리카 반개와 초록 파프리카 반개 슬라이스 막대기에
- 두 개의 큰 머리 양파, 줄무늬
- 절단 케이퍼 반 병
- 슬라이스 올리브 반 병
- 1/ 화이트와인 4컵
- 토마토소스 1/2컵
- 밀크크림 반컵
- 닭육수 반컵(선택사항)
- 기름 1스푼
- 버터 1스푼
- 소금
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준비
단계 1. 튀김
큰 그릇에 중불로 놓고 기름과 버터 큰 스푼을 가열합니다. 온도가 올라가면 닭고기를 올려 튀깁니다. 봉인되면 제거하고 용기에 보관하십시오. 같은 그릇을 사용하여 양파와 파프리카를 볶습니다. 2분 후, 당근을 넣고 약간 튀기도록 놔둡니다.그런 다음 케이 퍼, 올리브, 토마토 소스 및 와인을 추가하십시오. 이때 와인의 알코올 농도를 약간 줄여 중약불에서 끓어오르도록 해야 합니다.
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2단계. 추가
닭고기를 다시 붙입니다. 소스를 넣고 모든 재료가 스며들도록 잘 저어주기 시작하여 약불에서 5분간 뜸을 들입니다. 매우 건조한 경우에만 닭고기 국물 반 컵을 추가하십시오. 그렇지 않으면 필요하지 않습니다. 우유 크림을 넣고 다시 섞어 소스가 걸쭉해질 때까지 1분 더 둡니다.
3단계. 서빙
소금 프리카세를 맛보고 간이 필요하면 맛을 조절합니다. . 즉시 서빙하고 쌀, 감자 또는 맛있고 신선한 야채 샐러드와 함께 이 레시피를 곁들입니다. 맛있게 드세요, 식욕이 돋아요!
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