Kazalo
Spletna stran piščančji fricassee je recept ki je poleg tega, da je zaradi mešanice blagih okusov zelo okusen, lahko predstavlja idealno pripravo za vsak dogodek, na katerem želite presenetiti svoje goste.
Vsi vemo, da je piščanec zelo funkcionalna sestavina, ki se odlično poda k omaki, ki vam je najljubša, k rižu, krompirju ali čemur koli drugemu. Čeprav obstajajo zelo preproste priprave, lahko z dodajanjem le nekaj sestavin ustvarite poseben recept, pri katerem se z vsako žlico v ustih razbohotijo okusi, ki bodo vašim gostom zagotovo všeč.
Če želite izvedeti, kako pripraviti zelo tipičen recept za piščančje testenine, ali pa ste pripravljeni poskusiti drugačno pripravo z lahko dostopnimi sestavinami in nezamenljivim okusom, vam pokažemo popolno formulo za pripravo okusnega piščančjega frikazeja.
Poglej tudi: Mote de queso, recept, ki preseneča z bogatim okusomKako narediti piščančji fricassee
Pripravite vse sestavine, pojdite v kuhinjo, zabavajte se in začnite slediti temu enostavnemu postopku po korakih, ki bo prinesel okusno jed, ki jo bodo vsi želeli jesti znova in znova, dokler lonec ne prekipi!
Čas priprave | 30 minut |
Čas kuhanja | 20 minut |
Kategorija | Glavna jed |
Kuhinja | Mednarodni |
Ključne besede | Kremasto, hrana, začimbe |
Za koliko ljudi | |
Porcija | Srednja |
Kalorije | 192 |
Maščoba | 9,19 g |
Sestavine
- 1 piščančje prsi, narezane na trakove in marinirane v izbrani začimbi
- En korenček, narezan na palčke
- Polovica rdeče paprike in polovica zelene paprike, narezana na palčke
- Dve črtasti čebuli
- Pol kozarca razpolovljenih kaper
- Pol kozarca narezanih oliv
- 1/4 skodelice belega vina
- 1/2 skodelice paradižnikove omake
- Pol skodelice težke smetane
- Pol skodelice piščančje zaloge (neobvezno)
- 1 žlica olja
- 1 žlica masla
- Sol
Vibrirajte tudi z...
- Enostavni in preprosti recepti za piščanca, ki jih lahko pripravite doma!
- Rižota: recept za gobe, v katerem lahko uživate v vsakem grižljaju
- Testenine carbonara: preprost in okusen recept
Priprava
Korak 1. Stir-fry
V veliki posodi na srednje visoki temperaturi segrejte žlici olja in masla. Ko se segrejeta, vanju položite piščanca, da se opeče. Ko se opeče, ga odstranite in shranite v skledi; v isti skledi prepražite čebulo in papriko. Po dveh minutah dodajte korenček in ga pustite, da se malo poduši, nato pa dodajte kapre,Na tej točki morate alkohol v vinu nekoliko zmanjšati, dokler mešanica ne zavre na srednje nizki temperaturi.
Korak 2. Dodajte
Piščanca dodajte nazaj v omako in začnite dobro mešati, da se prepoji z vsemi sestavinami, ter pustite, da na nizki temperaturi vre 5 minut. Če je presuha, dodajte pol skodelice piščančje juhe, sicer ni potrebno. Dodajte smetano in ponovno mešajte, da se omaka zgosti še 1 minuto.
Korak 3. Servirajte
Poizkusite, ali je frikaš s soljo, in uravnajte okus, če ga je treba še malo. Takoj postrezite in k temu receptu dodajte riž, krompir ali okusno solato iz sveže zelenjave. Uživajte, dober apetit!
Ste pozabili na kakšen korak v receptu? Z vami delimo videoposnetek z razlago, da vam ne bo ušla nobena podrobnost:
Poglej tudi: Če sanjate o kolesu, se boste soočili z zelo pomembnimi odločitvami!Za vas imamo na stotine enostavnih receptov, ki jih lahko že zdaj uporabite v praksi in vsak dan spremenite domači jedilnik. Delite ga v svojih družabnih omrežjih!