Daftar Isi
The fricassee ayam adalah resep yang selain lezat karena campuran rasa yang ringan, juga dapat menjadi sajian yang ideal untuk menemani acara apa pun di mana Anda ingin memberikan kejutan kepada tamu Anda.
Kita semua tahu bahwa ayam adalah bahan yang sangat fungsional yang sangat cocok dipadukan dengan saus apa pun yang Anda sukai, dengan nasi, kentang, atau apa pun. Meskipun ada persiapan yang sangat sederhana, dengan menambahkan beberapa bahan saja, Anda bisa berinovasi dalam membuat resep spesial, di mana ada pesta rasa di dalam mulut di setiap suapannya, yang pasti akan disukai oleh para tamu Anda.
Jika Anda ingin tahu cara membuat resep pasta ayam yang sangat khas atau Anda siap untuk mencoba persiapan yang berbeda, bahan-bahan yang mudah ditemukan dan dengan rasa yang tidak diragukan lagi, kami tunjukkan formula yang sempurna untuk membuat fricassee ayam yang lezat.
Cara membuat ayam fricassee
Siapkan semua bahan makanan Anda, masuklah ke dapur, bersenang-senanglah dan mulailah mengikuti langkah demi langkah mudah ini yang akan menghasilkan hidangan lezat yang akan membuat semua orang ingin menyantapnya lagi dan lagi, sampai panci mendidih!
Lihat juga: Cara membuat pria jatuh cinta dan jatuh hati pada AndaWaktu persiapan | 30 menit |
Waktu memasak | 20 menit |
Kategori | Hidangan utama |
Dapur | Internasional |
Kata kunci | Krim, makanan, rempah-rempah |
Untuk berapa banyak orang | |
Porsi | Sedang |
Kalori | 192 |
Gemuk | 9,19 g |
Bahan
- 1 dada ayam dipotong-potong dan direndam dalam bumbu pilihan Anda
- Satu wortel dipotong menjadi batang
- Setengah paprika merah dan setengah paprika hijau dipotong menjadi batang
- Dua bawang bergaris
- Setengah toples caper yang sudah dibelah dua
- Setengah toples buah zaitun iris
- 1/4 cangkir anggur putih
- 1/2 cangkir saus tomat
- Setengah cangkir krim kental
- Setengah cangkir kaldu ayam (opsional)
- 1 sendok makan minyak
- 1 sendok makan mentega
- Garam
Bergetar juga dengan...
- Resep ayam yang mudah dan sederhana untuk dibuat di rumah!
- Risotto: resep jamur untuk dinikmati di setiap gigitan
- Pasta carbonara: resep sederhana dan lezat
Persiapan
Langkah 1. Tumis
Dalam mangkuk besar dengan api sedang-besar, panaskan satu sendok makan minyak dan mentega. Setelah panas, masukkan ayam untuk digoreng. Setelah matang, angkat dan simpan di dalam mangkuk; gunakan mangkuk yang sama untuk menumis bawang bombay dan paprika. Dua menit kemudian, masukkan wortel dan biarkan tumis sebentar, lalu tambahkan caper,Pada titik ini, Anda harus mengurangi sedikit alkohol anggur sampai campuran mendidih di atas api sedang-kecil.
Langkah 2. Tambahkan
Tambahkan kembali ayam ke dalam saus dan mulailah mengaduknya dengan baik agar semua bahan meresap, biarkan mendidih selama 5 menit. Hanya jika terlalu kering, tambahkan setengah cangkir kaldu ayam, jika tidak, tidak perlu. Tambahkan krim dan aduk lagi selama 1 menit agar saus mengental.
Lihat juga: Memimpikan warna biru, sebuah momen pengetahuan batin!Langkah 3. Sajikan
Cicipi rasa fricassee dan tambahkan garam jika perlu. Sajikan segera dan lengkapi resep ini dengan nasi, kentang atau salad sayuran segar yang lezat. Selamat menikmati, selamat makan!
Apakah Anda lupa langkah apa pun dalam resep ini? Kami membagikan video penjelasan kepada Anda agar Anda tidak melewatkan satu pun detailnya:
Kami memiliki ratusan resep mudah yang bisa Anda praktikkan sekarang juga dan mengubah menu di rumah setiap hari. Bagikan di jejaring sosial Anda!