តើ capiroleta ឬចង្កៀងប្រេងត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងដូចម្តេចហើយតើវាសម្រាប់អ្វី?

តើ capiroleta ឬចង្កៀងប្រេងត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងដូចម្តេចហើយតើវាសម្រាប់អ្វី?
Helen Smith

តារាង​មាតិកា

ប្រសិនបើអ្នកចង់ដឹងថា របៀបដែល capiroleta ឬ candil ត្រូវបានបង្កើតឡើង យើងនឹងពន្យល់អ្នក លើសពីនេះ យើងនឹងប្រាប់អ្នកពីអ្វីដែលវាមានសម្រាប់ និងលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា។

មនុស្សជាច្រើនប្រាកដជាបានសាកល្បង caspiroleta ឬ candil ហើយពួកគេមិនដឹងថាវាត្រូវបានគេហៅថាអ្វីនោះទេ តិចជាងវាច្រើន។ គឺជាភេសជ្ជៈដែលមានមូលដ្ឋានលើទឹកដោះគោ ដែលអាច ឬមិនមានស្រា ហើយក៏ត្រូវបានគេប្រើជាអាហារបំប៉នសម្រាប់កុមារ និងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះផងដែរ។ នៅក្នុងកំណត់ត្រានេះ អ្នកនឹងរៀនអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពីភេសជ្ជៈនេះ។

តើ capiroleta ជាអ្វី? ទោះបីជារូបមន្តដើមគឺប៉េរូ; នៅប្រទេសកូឡុំប៊ី យើងមានកំណែមួយហៅថា candil។ វាគឺជាភេសជ្ជៈដែលត្រូវបានរៀបចំជាមួយទឹកដោះគោក្តៅ ស៊ុត cinnamon ស្ករ និងស្រាមួយចំនួន ដែលជាទូទៅគឺ ភីស្កូ ប៉េរូ។ នៅក្នុងសៀវភៅរូបមន្តខ្លះវាលេចឡើងជាមួយស្រាឬ rum ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាអាចត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានភេសជ្ជៈណាមួយឡើយ។

Caspiroleta៖ តើវាសម្រាប់អ្វី?

ដូចជាមានអាហារកាឡូរីទាបដែលជួយសម្រកទម្ងន់ ក៏មានអាហារផ្សេងទៀតដែល ការស្វែងរកមានឥទ្ធិពលផ្ទុយ៖ ឡើងទម្ងន់។ នោះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍មួយរបស់ caspiroleta (អាហារូបត្ថម្ភ) ព្រោះវាជាភេសជ្ជៈដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ ហើយសម្រាប់ហេតុផលនេះ វាត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់អ្នកដែលមានទម្ងន់មិនគ្រប់ ហើយត្រូវការឡើងទម្ងន់ ឬខ្សោយ។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយផងដែរ។

Caspiroleta ទៅឈឺ

តាមរបៀបដូចគ្នា មានការប្រើប្រាស់មួយផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានផ្តល់ឱ្យភេសជ្ជៈនេះ។ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Tomás Borda មកពីកម្មវិធីទូរទស្សន៍ប៉េរូ Segunda Opinión ណែនាំវាដើម្បីជួយព្យាបាលរោគសញ្ញាជំងឺផ្តាសាយ ជាពិសេសការឈឺចាប់សាច់ដុំធម្មតានៃជំងឺផ្តាសាយ។ វេជ្ជបណ្ឌិតជំនាញក្នុងការផ្សព្វផ្សាយធានាថា ដល់ពេលត្រូវផឹកវាក្តៅ និងមុនពេលចូលគេង រវាងភួយ។

ហើយនោះគឺជាអ្វីដែលយើងញ៉ាំ គឺជាការពិតដ៏អស្ចារ្យ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាធ្វើការដើម្បីបញ្ចូលអាហារមួយចំនួនទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកនៅពេលដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលដៅជាក់លាក់បំផុត។ ឧទាហរណ៍ មាន អាហារពេលព្រឹកដើម្បីបង្កើនម៉ាសសាច់ដុំ ដែលមានជីវជាតិច្រើនដូចជា៖ ប្រូតេអ៊ីនក្រឡុកជាមួយទឹកដោះគោអាល់ម៉ុន និងដោយគ្មានជាតិស្ករ ស៊ុតឆ្អិនរឹង 2 និងនំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ 3 គ្រាប់។ និងនំសាំងវិចឈីស ricotta ជាមួយសាច់មាន់នៅលើនំបុ័ងស្រូវសាលីទាំងមូល និងសូកូឡាទឹក ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងៗទៀត។

តើ capiroleta ត្រូវបានផលិតដោយរបៀបណា?

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍ និងការប្រើប្រាស់របស់វាទាំងអស់ អ្នកប្រហែលជាឆ្ងល់ របៀបធ្វើ capiroleta ព្រោះក្រៅពីធ្វើជាឱសថផ្ទះ អ្នកក៏អាចយកវាធ្វើជាបង្អែមក្តៅៗ ដើម្បីចែករំលែកជាមួយមិត្តភក្តិរបស់អ្នក។

ពេលវេលារៀបចំ 35 នាទី
ពេលវេលាចម្អិនអាហារ 5 នាទី
ប្រភេទ ភេសជ្ជៈ
ម្ហូប កូឡុំប៊ី
ពាក្យគន្លឹះ ផ្អែម ផឹក ដាល់ ស្រា
សម្រាប់តើមានមនុស្សប៉ុន្មាននាក់ 4
កំពុងបម្រើ មធ្យម
កាឡូរី 254
ខ្លាញ់ 13 ក្រាម

គ្រឿងផ្សំ

  • ទឹកដោះគោ 4 ពែង at weather
  • 2 ស្លាបព្រាបាយ pisco
  • 4 ស្លាបព្រានៃស្ករស
  • 2 ដើម cinnamon ធំ
  • 2 cloves
  • 2 ស្លាបព្រា vanilla ខ្លឹមសារ
  • ស៊ុត 2 វាយដោយមិនប្រើអំបិល
  • ម្សៅ cinnamon ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

ការរៀបចំCaspiroleta (រូបមន្ត)

ជំហាន 1. រំពុះ

ក្នុង​ឆ្នាំង​មួយ​ចាក់​ទឹកដោះគោ ម្សៅ​ឈូក ម្ទេស និង​ស្ករ។ ដាក់លើកំដៅមធ្យមប៉ុន្តែកុំឆ្អិន។ រាល់ពេលដែលវាឆ្អិន អ្នកអាចបន្ថយភ្លើង ឬបិទវាចោល។ បង្វែរវាឱ្យទាប ដើម្បីកុំឱ្យត្រជាក់។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: សូកូឡាពណ៌ស ganache របៀបរៀបចំវា?

ជំហានទី 2. វាយស៊ុត

ទន្ទឹមនឹងនោះ និងក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ លាយស៊ុត វ៉ានីឡា និងភីស្កូ។ វាយឱ្យល្អដើម្បីឱ្យខ្យល់ចូលក្នុងល្បាយ។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: តើសុបិននៃមេធ្មប់មានន័យយ៉ាងណា? គួរឲ្យខ្លាច!

ជំហានទី 3 នៅពេលដែលវាកើតឡើង សូមបិទ និងបញ្ចូលល្បាយស៊ុត (យឺតខ្លាំង) ខណៈពេលដែលកូរជាមួយស្លាបព្រាឈើ។ កុំបញ្ឈប់ការកូរ ដូច្នេះកុំឱ្យដុំពក។ បម្រើភ្លាមៗ ហើយតុបតែងជាមួយ cinnamon ។

ប្រសិនបើអ្នកខកខានព័ត៌មានលម្អិតនៅក្នុងរូបមន្តរបស់យើង វាមិនមានបញ្ហាអ្វីទេ! យើងចែករំលែកវីដេអូពន្យល់មួយជំហានម្តងមួយៗ ដូច្នេះអ្នកអាចមើលឃើញចំនួនប៉ុន្មានពេលដែលអ្នកត្រូវការវា៖

រូបមន្តកាស្ពីរ៉ូឡេតាកូឡុំប៊ី៖ តើចង្កៀងប្រេងត្រូវបានរៀបចំដោយរបៀបណា ហើយតើវាសម្រាប់អ្វី?

ដូចដែលយើងបានបង្ហាញនៅដើមចំណាំនេះ កូឡុំប៊ី កាស្ពីរ៉ូឡេតា គឺជាកំណែមួយនៃរូបមន្តនេះ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា candil ។ គ្រឿងផ្សំគឺស្រដៀងគ្នាខ្លាំងណាស់ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវជំនួសស្ករសជាមួយបន្ទះឬទឹកដោះគោ condensed ហើយជំនួសឱ្យការប្រើស៊ុតទាំងមូលប្រើតែ yolks ។ អនុវត្តតាមជំហានមួយជំហានយ៉ាងពិតប្រាកដដូចដែលយើងបានបង្ហាញខាងលើ។

អ្នកក៏គួរយកទៅពិចារណាផងដែរថា វាត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានជាតិអាល់កុលប្រភេទណាមួយឡើយ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកនៅតែឆ្ងល់ថា តើអ្វីទៅជា candil និងអត្ថប្រយោជន៍របស់វា យើងប្រាប់អ្នកថា ក្រៅពី capiroleta នៅប្រទេសកូឡុំប៊ី វាត្រូវបានគេប្រើជាអាហារបំប៉ន។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានណែនាំអោយលេប caspiroleta អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ ព្រោះវាជាភេសជ្ជៈដែលផ្តល់ថាមពលភ្លាមៗ។ caspiroleta សម្រាប់ទារក ត្រូវបានគេប្រើជាឱសថផ្ទះសម្រាប់ការក្អក។

ហើយវាគឺថាជាមួយនឹងភេសជ្ជៈនេះវាកើតឡើងដូចគ្នានឹង chontaduro ដែលអ្នកអាចញ៉ាំវាបានយ៉ាងសាមញ្ញ។ ជាអាហារ ឬជាអាហារបំប៉ន ដូចដែលអ្នកជំនាញប្រៀបធៀបវាជាមួយស៊ុត។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ដឹងពីរបៀបធ្វើទឹក chontaduro យើងនឹងប្រាប់អ្នកថាវាជារូបមន្តដែលត្រូវការពេលវេលាព្រោះអ្នកត្រូវចំអិនផ្លែឈើនេះនៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោង។


នៅ Vibra យើងចង់ក្លាយជាគ្រូបង្រៀនធ្វើម្ហូបដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នក ហើយសម្រាប់ហេតុផលនោះ យើងត្រូវអ្នកនៅលើគេហទំព័ររបស់យើងនូវសៀវភៅនិម្មិតជាមួយនឹងរូបមន្តងាយៗជាច្រើនសម្រាប់អ្នកដើម្បីរៀបចំនៅផ្ទះ និងធ្វើឱ្យក្រអូមមាត់ភ្ញាក់ផ្អើលនៃគ្រួសារទាំងមូលរបស់អ្នកជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ចែករំលែកវានៅលើបណ្តាញសង្គមរបស់អ្នក!




Helen Smith
Helen Smith
ហេលេន ស្ម៊ីធ គឺជាអ្នកស្រលាញ់សម្រស់តាមរដូវកាល និងជាអ្នកសរសេរប្លុកដែលជោគជ័យម្នាក់ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ជំនាញរបស់នាងនៅក្នុងវិស័យគ្រឿងសំអាង និងការថែរក្សាស្បែក។ ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាងមួយទស្សវត្សនៅក្នុងឧស្សាហកម្មសម្រស់ ហេលេនមានការយល់ដឹងយ៉ាងជិតស្និទ្ធអំពីនិន្នាការចុងក្រោយបំផុត ផលិតផលប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត និងគន្លឹះថែរក្សាសម្ផស្សដ៏មានប្រសិទ្ធភាព។ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ Helen សម្រាប់ភាពស្រស់ស្អាតបានឆាបឆេះក្នុងអំឡុងឆ្នាំសិក្សានៅមហាវិទ្យាល័យរបស់នាង នៅពេលដែលនាងបានរកឃើញថាមពលផ្លាស់ប្តូរនៃការតុបតែងមុខ និងទម្លាប់ថែរក្សាស្បែក។ ដោយចាប់អារម្មណ៍នឹងលទ្ធភាពគ្មានទីបញ្ចប់ដែលភាពស្រស់ស្អាតផ្តល់ឱ្យនាងបានសម្រេចចិត្តបន្តអាជីពនៅក្នុងឧស្សាហកម្មនេះ។ បន្ទាប់ពីបានបញ្ចប់ការសិក្សាថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រផ្នែកគ្រឿងសំអាង និងទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រអន្តរជាតិ ហេលេនបានចាប់ផ្តើមដំណើរមួយដែលនឹងកំណត់ជីវិតរបស់នាងឡើងវិញ។ពេញមួយអាជីពរបស់នាង ហេលេនបានធ្វើការជាមួយម៉ាកយីហោសម្រស់កំពូល ស្ប៉ា និងសិល្បករតុបតែងមុខដ៏ល្បីល្បាញ ដោយបានជ្រមុជខ្លួននាងនៅក្នុងទិដ្ឋភាពផ្សេងៗនៃឧស្សាហកម្មនេះ។ ការលាតត្រដាងពីវប្បធម៌ចម្រុះ និងពិធីថែរក្សាសម្រស់របស់នាងពីជុំវិញពិភពលោក បានពង្រីកចំណេះដឹង និងជំនាញរបស់នាង ដោយអាចឱ្យនាងរៀបចំការបញ្ចូលគ្នាតែមួយគត់នៃគន្លឹះថែរក្សាសម្ផស្សជាសកល។ក្នុងនាមជាអ្នកសរសេរប្លុក សំឡេងពិតប្រាកដ និងស្ទីលសរសេរដ៏ទាក់ទាញរបស់ Helen បានធ្វើឱ្យនាងក្លាយជាអ្នកតាមដានយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។ សមត្ថភាពរបស់នាងក្នុងការពន្យល់អំពីទម្លាប់ថែរក្សាស្បែកដ៏ស្មុគស្មាញ និងបច្ចេកទេសតុបតែងមុខតាមរបៀបសាមញ្ញ និងអាចទាក់ទងគ្នាបានធ្វើឱ្យនាងក្លាយជាប្រភពដំបូន្មានដ៏គួរឱ្យទុកចិត្តសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តថែរក្សាសម្រស់គ្រប់កម្រិត។ ពីការលុបបំបាត់ទេវកថានៃភាពស្រស់ស្អាតទូទៅ ដល់ការផ្តល់គន្លឹះដែលព្យាយាម និងពិតសម្រាប់ការសម្រេចបាន។ស្បែកភ្លឺថ្លា ឬធ្វើជាម្ចាស់នៃ eyeliner ស្លាបដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ប្លក់របស់ Helen គឺជាកំណប់ទ្រព្យនៃព័ត៌មានដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន។ដោយ​មាន​ចំណង់​ចំណូល​ចិត្ត​លើ​ការ​លើក​កម្ពស់​ការ​រួម​បញ្ចូល​គ្នា និង​ការ​ឱប​ក្រសោប​សម្រស់​ធម្មជាតិ ហេឡែន​ព្យាយាម​ធានា​ថា​ប្លុក​របស់​នាង​អាច​បម្រើ​ទស្សនិកជន​ចម្រុះ។ នាងជឿជាក់ថា មនុស្សគ្រប់រូបសមនឹងទទួលបានទំនុកចិត្ត និងស្រស់ស្អាតនៅក្នុងស្បែករបស់ពួកគេ ដោយមិនគិតពីអាយុ ភេទ ឬស្តង់ដារសង្គម។នៅពេលមិនសរសេរ ឬសាកល្បងផលិតផលថែរក្សាសម្ផស្សចុងក្រោយបង្អស់ ហេលេនអាចត្រូវបានគេរកឃើញថាកំពុងចូលរួមក្នុងសន្និសីទសម្រស់ សហការជាមួយអ្នកជំនាញក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងទៀត ឬធ្វើដំណើរជុំវិញពិភពលោកដើម្បីស្វែងរកអាថ៌កំបាំងនៃភាពស្រស់ស្អាតតែមួយគត់។ តាមរយៈប្លុករបស់នាង នាងមានបំណងផ្តល់អំណាចដល់អ្នកអានរបស់នាងឱ្យមានអារម្មណ៍ល្អបំផុតរបស់ពួកគេ ប្រដាប់ដោយចំណេះដឹង និងឧបករណ៍ដើម្បីបង្កើនសម្រស់ធម្មជាតិរបស់ពួកគេ។ជាមួយនឹងជំនាញរបស់ Helen និងការប្តេជ្ញាចិត្តដោយមិនងាករេក្នុងការជួយអ្នកដ៏ទៃមើលទៅ និងមានអារម្មណ៍ល្អបំផុតរបស់ពួកគេ ប្លក់របស់នាងបម្រើជាធនធានសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តភាពស្រស់ស្អាតទាំងអស់ដែលស្វែងរកដំបូន្មានដែលអាចទុកចិត្តបាន និងគន្លឹះដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។