Како се прави капиролета или уљаница и чему служи?

Ако сте радознали да знате како се прави цапиролета или цандил, ми ћемо вам то објаснити. Поред тога, рећи ћемо вам чему служи и која су његова нутритивна својства.

Многи људи су сигурно пробали каспиролету или цандил и не знају како се зове, а још мање да је напитак на бази млека, који може и не мора да садржи алкохол, а који се користи и као додатак исхрани за децу и труднице. У овој напомени ћете научити све што треба да знате о овом пићу.

Шта је цапиролета?

Пре свега морамо да разјаснимо да ово пиће има различите верзије, у зависности од земље или региона , иако је оригинални рецепт перуански; У Колумбији имамо верзију која се зове цандил. То је пиће које се припрема од врућег млека, јаја, цимета, шећера и неког ликера, што је углавном перуански писко; у неким књигама рецепата појављује се са вином или румом. Међутим, може се припремити и без икаквог пића.

Каспиролета: Чему служи?

Као што постоје нискокалоричне намирнице које помажу да се изгуби тежина, постоје и друге које траже имати супротан ефекат: добити на тежини. То је једна од предности каспиролете (нутритивне) , јер је хиперкалорично пиће и из тог разлога је индицирано за особе које имају мању тежину и треба да се угоје или су слаби. Користи се и за грип.

Цаспиролета тосицк

На исти начин, постоји још једна употреба која се даје овом напитку. Др Томас Борда, из перуанског телевизијског програма Сегунда Опинион , препоручује га као помоћ у лечењу симптома грипа, посебно болова у мишићима типичним за прехладу. Стручњак за ширење уверава да је време да се пије топло и непосредно пре спавања, између ћебади.

А то је да смо оно што једемо, то је велика истина. Зато ради на укључивању одређених намирница у своју исхрану када треба да постигнете врло специфичне циљеве. На пример, постоје доручци за повећање мишићне масе који су веома хранљиви, као што су: протеински шејк са бадемовим млеком и без шећера, 2 тврдо кувана јаја и 3 тоста од целог зрна; и сендвич са рикота сиром са пилетином на хлебу од целог зрна пшенице и чоколадом на води, између осталог.

Како се прави цапиролета?

Сада када знате све њене предности и употребе, можда се питате како направити цапиролету , јер осим што је кућни лек, можете да га узмете и као врући и слатки пунч који ћете поделити са пријатељима.

Састојци

• 4 шоље млека по времену
• 2 кашике писко
• 4 кашике белог шећера
• 2 велика штапића цимета
• 2 каранфилића
• 2 кашичице ваниле есенција
• 2 јаја умућена без соли
• Цимет у праху по укусу

Припрема каспиролете (рецепт)

Корак 1. Скувати

У шерпу сипајте млеко, штапиће цимета, каранфилић и шећер. Ставите на средњу ватру, али не прокувајте. Сваки пут када ће прокључати, можете смањити пламен или га искључити; Укључите га поново на ниско да се не охлади.

Корак 2. Умутите јаја

У међувремену и у посебној посуди помешајте јаја, ванилију и писко. Добро умутите да ваздух уђе у смесу.

Корак 3. Промешајте и послужите

На крају подигните температуру шпорета где имате млеко док не проври. Када се то догоди, искључите и умешајте (веома полако) мешавину јаја уз мешање дрвеном кашиком. Не престајте да мешате, да се не би створиле грудвице. Послужите одмах и украсите млевеним циметом.

Ако сте пропустили неки детаљ у нашем рецепту, нема везе! Делимо видео са објашњењима корак по корак како бисте могли да видите коликопута када вам је потребна:

Рецепт за колумбијска каспиролета: Како се припрема уљаница и чему служи?

Као што смо навели на почетку ове белешке, колумбијска каспиролета је једна од верзија овог рецепта, позната и као цандил. Састојци су веома слични, само треба бели шећер заменити панелом или кондензованим млеком и уместо целих јаја користити само жуманца. Пратите корак по корак тачно онако како смо горе навели.

Такође треба узети у обзир да се припрема без икакве врсте алкохола. А ако се и даље питате шта је цандил и које су његове предности, кажемо вам да се поред истог као и цапиролета, у Колумбији користи као додатак исхрани. Због тога се препоручује узимање каспиролета у трудноћи , јер је то напитак који одмах даје енергију. каспиролета за бебе се користи као кућни лек за кашаљ.

А са овим пићем се дешава исто као и са чонтадуром, можете га једноставно конзумирати као храна или као додатак исхрани, како га стручњаци упоређују са јајетом. Ако желите да знате како да направите чонтадуро сок, рећи ћемо вам да је то рецепт за који треба времена, јер ово воће морате кувати у експрес лонцу најмање сат времена.

У Вибри желимо да будемо ваши најбољи учитељи кувања и из тог разлога морамо дави на нашој веб страници виртуелна књига са много једноставних рецепата које можете припремити код куће и свакодневно изненадити непце целе ваше породице. Поделите их на својим друштвеним мрежама!