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यदि आप यह जानने के लिए उत्सुक हैं कि कैपिरोलेटा या कैंडिल कैसे बनाया जाता है, तो हम आपको इसके बारे में समझाएंगे। इसके अलावा, हम आपको बताएंगे कि यह किस लिए है और इसके पोषण संबंधी गुण क्या हैं।
बहुत से लोगों ने निश्चित रूप से कैस्पिरोलेटा या कैंडिल को आजमाया है और वे नहीं जानते कि इसे क्या कहा जाता है, यह तो बिल्कुल नहीं जानते कि यह क्या है दूध पर आधारित एक पेय है, जिसमें शराब हो भी सकती है और नहीं भी, और जिसका उपयोग बच्चों और गर्भवती महिलाओं के लिए पोषण पूरक के रूप में भी किया जाता है। इस नोट में आप इस पेय के बारे में वह सब कुछ जानेंगे जो आपको जानना आवश्यक है।
कैपिरोलेटा क्या है?
सबसे पहले हमें यह स्पष्ट करना होगा कि इस पेय के देश या क्षेत्र के आधार पर अलग-अलग संस्करण हैं। , हालाँकि मूल नुस्खा पेरूवियन है; कोलंबिया में हमारे पास कैंडिल नामक एक संस्करण है। यह एक पेय है जो गर्म दूध, अंडा, दालचीनी, चीनी और कुछ शराब के साथ तैयार किया जाता है, जो आम तौर पर पेरूवियन पिस्को है; कुछ रेसिपी पुस्तकों में यह वाइन या रम के साथ दिखाई देता है। हालाँकि, इसे किसी भी प्रकार के पेय के बिना तैयार किया जा सकता है।
कैस्पिरोलेटा: यह किस लिए है?
जैसे कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ हैं जो वजन कम करने में मदद करते हैं, वैसे ही कुछ अन्य भी हैं जो तलाश का विपरीत प्रभाव पड़ता है: वजन बढ़ना। यह कैस्पिरोलेटा (पौष्टिक) के लाभों में से एक है, क्योंकि यह एक हाइपरकैलोरी पेय है और इस कारण से यह उन लोगों के लिए संकेत दिया जाता है जिनका वजन कम है और उन्हें वजन बढ़ाने की आवश्यकता है या कमजोर हैं। इसका उपयोग फ्लू के लिए भी किया जाता है।
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इसी प्रकार इस पेय का एक और उपयोग होता है। पेरूवियन टेलीविज़न कार्यक्रम सेगुंडा ओपिनियन के डॉ. टॉमस बोर्डा, फ्लू के लक्षणों, विशेष रूप से सर्दी के कारण होने वाले मांसपेशियों के दर्द के इलाज में मदद के लिए इसकी अनुशंसा करते हैं। प्रसार में विशेषज्ञ डॉक्टर आश्वासन देते हैं कि इसे कंबल के बीच, सोने से ठीक पहले गर्म पीने का समय है।
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और यह एक महान सत्य है कि हम वही हैं जो हम खाते हैं। यही कारण है कि जब आपको बहुत विशिष्ट लक्ष्यों को प्राप्त करने की आवश्यकता होती है तो यह आपके आहार में कुछ खाद्य पदार्थों को शामिल करने के लिए काम करता है। उदाहरण के लिए, मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए नाश्ते हैं जो बहुत पौष्टिक होते हैं, जैसे: बादाम के दूध के साथ और बिना चीनी के प्रोटीन शेक, 2 कठोर उबले अंडे और 3 साबुत अनाज टोस्ट; और साबुत गेहूं की ब्रेड और वॉटर चॉकलेट पर चिकन के साथ रिकोटा पनीर सैंडविच, अन्य के अलावा।
कैपिरोलेटा कैसे बनाया जाता है?
अब जब आप इसके सभी फायदे और उपयोग जानते हैं, तो आप सोच रहे होंगे कैपिरोलेटा कैसे बनाएं , क्योंकि घरेलू उपचार होने के अलावा, आप इसे अपने दोस्तों के साथ साझा करने के लिए एक गर्म और मीठे पंच के रूप में भी ले सकते हैं।
| तैयारी का समय | 35 मिनट |
| खाना पकाने का समय | 5 मिनट |
| श्रेणी | पेय पदार्थ |
| भोजन | कोलम्बियाई |
| कीवर्ड | मीठा, पेय, पंच, शराब |
| के लिएकितने लोग | 4 |
| सेवारत | मध्यम |
| कैलोरी | 254 |
| वसा | 13 ग्राम |
सामग्री
- 4 कप दूध मौसम में
- 2 बड़े चम्मच पिस्को
- 4 बड़े चम्मच सफेद चीनी
- 2 बड़ी दालचीनी की छड़ें
- 2 लौंग
- 2 चम्मच वेनिला सार
- 2 अंडे बिना नमक के फेंटें
- स्वादानुसार दालचीनी पाउडर
कैस्पिरोलेटा तैयारी (नुस्खा)
चरण 1. उबालें
एक बर्तन में दूध, दालचीनी की छड़ें, लौंग और चीनी डालें। मध्यम आंच पर रखें, लेकिन उबालें नहीं। हर बार जब यह उबलने वाला हो, तो आप आंच धीमी कर सकते हैं या बंद कर सकते हैं; इसे वापस धीमी गति से चालू करें ताकि यह ठंडा न हो।
चरण 2. अंडे फेंटें
इस बीच, एक अलग कटोरे में, अंडे, वेनिला और पिस्को मिलाएं। बहुत अच्छी तरह से फेंटें ताकि हवा मिश्रण में प्रवेश कर जाए।
चरण 3. मिलाएं और परोसें
अंत में, स्टोव का तापमान बढ़ाएं जहां आपके पास दूध है जब तक कि यह उबल न जाए। जब ऐसा हो, तो बंद कर दें और लकड़ी के चम्मच से हिलाते हुए अंडे के मिश्रण को (बहुत धीरे-धीरे) डालें। हिलाना बंद न करें, ताकि गुठलियां न बनें. तुरंत परोसें और पिसी हुई दालचीनी से सजाएँ।
यदि आप हमारी रेसिपी में कोई भी विवरण भूल गए हैं, तो कोई बात नहीं! हम चरण दर चरण एक व्याख्यात्मक वीडियो साझा करते हैं ताकि आप देख सकें कि कितने हैंकई बार आपको इसकी आवश्यकता होती है:
कोलंबियन कैस्पिरोलेटा रेसिपी: तेल का दीपक कैसे तैयार किया जाता है और यह किस लिए है?
जैसा कि हमने इस नोट की शुरुआत में बताया है, कोलंबियन कैस्पिरोलेटा इस रेसिपी के संस्करणों में से एक है, जिसे कैंडिल के नाम से भी जाना जाता है। सामग्रियां बहुत समान हैं, आपको बस सफेद चीनी को पैनेला या गाढ़े दूध से बदलना होगा और, पूरे अंडे का उपयोग करने के बजाय, केवल जर्दी का उपयोग करना होगा। चरण दर चरण ठीक वैसे ही अनुसरण करें जैसा हमने ऊपर बताया है।
आपको यह भी ध्यान रखना चाहिए कि यह किसी भी प्रकार के अल्कोहल के बिना तैयार किया गया है। और यदि आप अभी भी सोच रहे हैं कैंडिल क्या है और इसके क्या फायदे हैं, हम आपको बताते हैं कि कैपिरोलेटा के अलावा, कोलंबिया में इसका उपयोग पोषण पूरक के रूप में किया जाता है। इसीलिए गर्भावस्था के दौरान कैस्पिरोलेटा लेने की सलाह दी जाती है , क्योंकि यह एक ऐसा पेय है जो तुरंत ऊर्जा प्रदान करता है। शिशुओं के लिए कैस्पिरोलेटा का उपयोग खांसी के लिए घरेलू उपचार के रूप में किया जाता है।
और इस पेय के साथ भी चोंटाडुरो के समान ही होता है, कि आप इसका आसानी से सेवन कर सकते हैं भोजन के रूप में या पोषण संबंधी पूरक के रूप में, जैसा कि विशेषज्ञ इसकी तुलना अंडे से करते हैं। यदि आप जानना चाहते हैं कि चोंटाडुरो जूस कैसे बनाया जाता है, तो हम आपको बताएंगे कि यह एक ऐसी रेसिपी है जिसमें समय लगता है, क्योंकि आपको इस फल को प्रेशर कुकर में कम से कम एक घंटे तक पकाना होगा।
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