Capiroleta หรือตะเกียงน้ำมันทำขึ้นอย่างไรและมีไว้เพื่ออะไร?

หากคุณอยากรู้ว่า คาปิโรเลตา หรือแคนดิลทำได้อย่างไร เราจะอธิบายให้คุณทราบ นอกจากนี้ เราจะบอกคุณว่ามันมีไว้เพื่ออะไรและคุณสมบัติทางโภชนาการของมัน

หลายคนเคยลอง คาสปิโรลต้า หรือแคนดิลแล้ว และพวกเขาไม่รู้ว่ามันเรียกว่าอะไร น้อยกว่าที่มันเรียกว่า เป็นเครื่องดื่มที่มีส่วนประกอบของนมซึ่งอาจมีหรือไม่มีสุราก็ได้ และยังใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับเด็กและสตรีมีครรภ์อีกด้วย ในบันทึกนี้ คุณจะได้เรียนรู้ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับเครื่องดื่มนี้

คาปิโรเลตาคืออะไร

ก่อนอื่นเราต้องชี้แจงว่าเครื่องดื่มนี้มีเวอร์ชันต่างๆ กัน ขึ้นอยู่กับประเทศหรือภูมิภาค แม้ว่าสูตรดั้งเดิมจะเป็นอาหารเปรู ในโคลอมเบีย เรามีเวอร์ชันที่เรียกว่าแคนดิล เป็นเครื่องดื่มที่ปรุงด้วยนมร้อน ไข่ อบเชย น้ำตาล และเหล้า ซึ่งโดยทั่วไปคือเปรูปิสโก ในตำราอาหารบางเล่มจะปรากฏพร้อมกับไวน์หรือเหล้ารัม อย่างไรก็ตาม สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องดื่มทุกชนิด

Caspiroleta: มีไว้เพื่ออะไร?

เช่นเดียวกับที่มีอาหารแคลอรีต่ำที่ช่วยลดน้ำหนัก และยังมีอาหารอื่นๆ ที่ แสวงหามีผลตรงกันข้าม: เพิ่มน้ำหนัก นั่นคือหนึ่งในคุณประโยชน์ของ แคสปิโรเลตา (ทางโภชนาการ) เนื่องจากเป็นเครื่องดื่มที่มีแคลอรีสูง และด้วยเหตุนี้จึงมีไว้สำหรับผู้ที่มีน้ำหนักน้อยและต้องการเพิ่มน้ำหนักหรืออ่อนแอ นอกจากนี้ยังใช้สำหรับไข้หวัด

Caspiroleta ถึงป่วย

ในทำนองเดียวกัน มีประโยชน์อย่างอื่นสำหรับเครื่องดื่มนี้ ดร. Tomás Borda จากรายการโทรทัศน์ของเปรู Segunda Opinión แนะนำให้ช่วยรักษาอาการไข้หวัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาการปวดกล้ามเนื้อโดยทั่วไปของโรคหวัด แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านการเผยแพร่ยืนยันว่าถึงเวลาแล้วที่จะดื่มมันร้อนและก่อนนอนระหว่างผ้าห่ม

และนั่นคือสิ่งที่เรากินเป็นความจริงที่ยิ่งใหญ่ นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมการรวมอาหารบางชนิดเข้ากับอาหารของคุณเมื่อคุณต้องการบรรลุเป้าหมายที่เฉพาะเจาะจง ตัวอย่างเช่น มี อาหารเช้าเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เช่น โปรตีนเชคกับนมอัลมอนด์และไม่ใส่น้ำตาล ไข่ต้ม 2 ฟอง และขนมปังปิ้งโฮลเกรน 3 แผ่น; และแซนด์วิชริคอตต้าชีสกับไก่บนขนมปังโฮลวีตและช็อกโกแลตน้ำ เป็นต้น

คาปิโรเลตามีวิธีการทำอย่างไร

เมื่อคุณทราบประโยชน์และประโยชน์ของมันทั้งหมดแล้ว คุณอาจสงสัยว่า วิธีทำ capiroleta เพราะนอกจากจะเป็นยาสามัญประจำบ้านแล้ว คุณยังสามารถทำเป็นน้ำพันช์รสเผ็ดร้อนเพื่อแบ่งปันกับเพื่อน ๆ ของคุณได้อีกด้วย

ส่วนประกอบ

• นม 4 ถ้วย ตามสภาพอากาศ
• ปิสโก 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทรายขาว 4 ช้อนโต๊ะ
• อบเชยแท่งใหญ่ 2 แท่ง
• กานพลู 2 กลีบ
• วานิลลา 2 ช้อนชา สาระสำคัญ
• ตีไข่ 2 ฟองโดยไม่ใส่เกลือ
• ผงอบเชยเพื่อลิ้มรส

การเตรียม capiroleta (สูตรอาหาร)

ขั้นตอนที่ 1. ต้ม

ในหม้อ เทนม อบเชย กานพลู และน้ำตาล ตั้งไฟปานกลางแต่ไม่ต้องเดือด ทุกครั้งที่เดือด คุณสามารถลดไฟลงหรือปิดได้ เปิดกลับต่ำเพื่อไม่ให้เย็น

ขั้นตอนที่ 2. ตีไข่

ในขณะเดียวกันก็ผสมไข่ วานิลลา และพิสโกในชามแยกต่างหาก ตีให้เข้ากันเพื่อให้อากาศเข้าไปในส่วนผสม

ขั้นตอนที่ 3. ผสมและเสิร์ฟ

สุดท้าย เพิ่มอุณหภูมิของเตาที่คุณมีนมจนเดือด เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น ให้ปิดและใส่ส่วนผสมของไข่ (อย่างช้าๆ) ในขณะที่กวนด้วยช้อนไม้ อย่าหยุดกวนเพื่อไม่ให้เกิดก้อน เสิร์ฟทันทีและโรยหน้าด้วยอบเชยป่น

หากคุณพลาดรายละเอียดใดๆ ในสูตรของเรา ก็ไม่เป็นไร! เราแบ่งปันวิดีโออธิบายทีละขั้นตอนเพื่อให้คุณเห็นจำนวนครั้งที่คุณต้องการ:

สูตรอาหารโคลอมเบีย casspiroleta: เตรียมตะเกียงน้ำมันอย่างไรและมีไว้เพื่ออะไร

ตามที่เราระบุไว้ในตอนต้นของบันทึกนี้ Colombian caspiroleta เป็นหนึ่งในเวอร์ชันของสูตรนี้ หรือที่เรียกว่าแคนดิล ส่วนผสมคล้ายกันมาก คุณแค่ต้องเปลี่ยนน้ำตาลทรายขาวเป็นพาเนลลาหรือนมข้นหวาน และแทนที่จะใช้ไข่ทั้งฟอง ให้ใช้เฉพาะไข่แดงเท่านั้น ทำตามขั้นตอนตามที่เราระบุไว้ด้านบน

คุณควรคำนึงด้วยว่าผลิตภัณฑ์นี้จัดทำขึ้นโดยไม่มีแอลกอฮอล์ทุกชนิด และหากคุณยังสงสัยว่า แคนดิลคืออะไรและมีประโยชน์อย่างไร เราจะบอกคุณว่านอกจากคาปิโรเลตาแล้ว ในโคลอมเบียยังใช้เป็นอาหารเสริม ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้รับประทาน คาสปิโรเลตาในระหว่างตั้งครรภ์ เนื่องจากเป็นเครื่องดื่มที่ให้พลังงานได้ทันที Caspiroleta สำหรับทารก ใช้เป็นยาสามัญประจำบ้านสำหรับอาการไอ

และด้วยเครื่องดื่มนี้ มันเกิดขึ้นเช่นเดียวกับกับ chontaduro ที่คุณสามารถดื่มได้ง่ายๆ เป็นอาหารหรืออาหารเสริมตามที่ผู้เชี่ยวชาญเปรียบเทียบกับไข่ หากคุณต้องการทราบวิธีทำน้ำผลไม้ chontaduro เราจะบอกคุณว่าเป็นสูตรที่ต้องใช้เวลา เนื่องจากคุณต้องปรุงผลไม้นี้ในหม้อความดันเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง

ที่ Vibra เราต้องการเป็นครูสอนทำอาหารที่ดีที่สุดของคุณ และด้วยเหตุนี้เราจึงต้องคุณบนเว็บไซต์ของเรามีหนังสือเสมือนจริงพร้อมสูตรอาหารง่าย ๆ มากมายให้คุณเตรียมที่บ้านและทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจทุกวัน แบ่งปันบนโซเชียลเน็ตเวิร์กของคุณ!