INHOUDSOPGAWE
As jy nuuskierig is om te weet hoe die capiroleta of candil gemaak word, sal ons dit aan jou verduidelik. Daarbenewens sal ons jou vertel waarvoor dit is en die voedingseienskappe daarvan.
Baie mense het sekerlik caspiroleta of candil probeer en hulle weet nie wat dit genoem word nie, nog minder dat dit is 'n drankie gebaseer op van melk, wat drank mag of nie mag hê nie, en wat ook gebruik word as 'n voedingsaanvulling vir kinders en swanger vroue. In hierdie nota sal jy alles leer wat jy oor hierdie drankie moet weet.
Wat is capiroleta?
Eerstens moet ons duidelik maak dat hierdie drankie verskillende weergawes het, afhangende van die land of streek , hoewel die oorspronklike resep Peruaans is; In Colombia het ons 'n weergawe genaamd candil. Dit is 'n drankie wat voorberei word met warm melk, eier, kaneel, suiker en 'n bietjie drank, wat gewoonlik Peruaanse pisco is; in sommige resepteboeke verskyn dit met wyn of rum. Dit kan egter sonder enige tipe drank berei word.
Caspiroleta: Waarvoor is dit?
Net soos daar lae-kalorie kosse is wat help om gewig te verloor, is daar ook ander wat soek het die teenoorgestelde effek: gewig optel. Dit is een van die voordele van caspiroleta (voeding) , aangesien dit 'n hiperkaloriese drankie is en om hierdie rede aangedui word vir mense wat ondergewig is en gewig moet optel of swak is. Dit word ook vir griep gebruik.
Caspiroleta tosiek
Net so is daar 'n ander gebruik wat aan hierdie drank gegee word. Dr. Tomás Borda, van die Peruaanse televisieprogram Segunda Opinión , beveel dit aan om griepsimptome te help behandel, veral spierpyn tipies van verkoue. Die kundige dokter in verspreiding verseker dat dit tyd is om dit warm te drink en net voor slaaptyd, tussen die komberse.
En dit is dat ons is wat ons eet, is 'n groot waarheid. Daarom werk dit om sekere kosse in jou dieet in te sluit wanneer jy baie spesifieke doelwitte moet bereik. Daar is byvoorbeeld ontbyte om spiermassa te verhoog wat baie voedsaam is, soos: proteïenskommel met amandelmelk en sonder suiker, 2 hardgekookte eiers en 3 volgraanroosterbrood; en ricotta-kaastoebroodjie met hoender op volgraanbrood en watersjokolade, onder andere.
Sien ook: Hoe is Daniel Valencia van Ugly Betty vandag? Wat 'n verandering!Hoe word die capiroleta gemaak?
Noudat jy al sy voordele en gebruike ken, wonder jy dalk hoe om capiroleta te maak , want behalwe dat dit 'n boererate is, kan jy dit ook as 'n warm en soet punch neem om met jou vriende te deel.
| Voorbereidingstyd | 35 minute |
| Kooktyd | 5 minute |
| Kategorie | Drank |
| Kookkuns | Colombiaans |
| Sleutelwoorde | Soet, drink, punch, drank |
| Virhoeveel mense | 4 |
| Bedien | Median |
| Kalorieë | 254 |
| Vet | 13 g |
Bestanddele
- 4 koppies melk met weer
- 2 eetlepels pisco
- 4 eetlepels wit suiker
- 2 groot kaneelstokkies
- 2 naeltjies
- 2 teelepels vanielje essens
- 2 eiers geklits sonder sout
- Keelpoeier na smaak
Caspiroleta voorbereiding (resep)
Stap 1. Kook
Gooi die melk, die kaneelstokkies, die naeltjies en die suiker in 'n pot. Sit op medium hitte, maar moenie kook nie. Elke keer as dit gaan kook, kan jy die vlam laat sak of dit afskakel; Draai dit weer op laag sodat dit nie koud word nie.
Sien ook: Iván Vallejo in die verskillende weergawes van 'Café, con aroma de mujer'Stap 2. Klits die eiers
Meng intussen en in 'n aparte bak die eiers, vanielje en pisco. Klits baie goed sodat lug in die mengsel inkom
Stap 3. Meng en bedien
Verhoog laastens die temperatuur van die stoof waar jy die melk het tot dit kook. Wanneer dit gebeur, skakel af en werk (baie stadig) die eiermengsel in terwyl jy met 'n houtlepel roer. Moenie ophou roer nie, sodat klonte nie vorm nie. Sit dadelik voor en garneer met gemaalde kaneel.
As jy enige detail in ons resep gemis het, maak nie saak nie! Ons deel 'n verduidelikende video met die stap vir stap sodat jy kan sien hoeveeltye wat jy dit nodig het:
Colombian caspiroleta-resep: Hoe word die olielamp voorberei en waarvoor is dit?
Soos ons aan die begin van hierdie nota aangedui het, is die Colombian caspiroleta is een van die weergawes van hierdie resep, ook bekend as candil. Die bestanddele stem baie ooreen, jy hoef net die witsuiker met panela of kondensmelk te vervang en in plaas daarvan om heel eiers te gebruik, gebruik net die gele. Volg die stap vir stap presies soos ons hierbo aangedui het.
Jy moet ook in ag neem dat dit sonder enige tipe alkohol voorberei word. En as jy nog wonder wat is candil en wat is die voordele daarvan, sê ons jou dat dit benewens dieselfde as capiroleta, in Colombia as 'n voedingsaanvulling gebruik word. Daarom word dit aanbeveel om caspiroleta tydens swangerskap te neem, aangesien dit 'n drankie is wat dadelik energie verskaf. Die caspiroleta vir babas word gebruik as 'n huismiddel vir hoes.
En dit is dat met hierdie drankie dit dieselfde gebeur as met die chontaduro, dat jy dit eenvoudig kan verteer as voedsel of as voedingsaanvulling, soos kenners dit met die eier vergelyk. As jy wil weet hoe om chontaduro-sap te maak, sal ons jou vertel dat dit 'n resep is wat tyd neem, aangesien jy hierdie vrugte vir ten minste 'n uur in die drukkoker moet kook.
By Vibra wil ons jou beste kookonderwysers wees en daarom moet onsjy op ons webwerf 'n virtuele boek met baie maklike resepte vir jou om by die huis voor te berei en die verhemelte van jou hele gesin op 'n daaglikse basis te verras. Deel hulle op jou sosiale netwerke!
