Sadržaj
Ako ste radoznali da znate kako se pravi capiroleta ili candil, mi ćemo vam to objasniti. Osim toga, reći ćemo vam čemu služi i koja su njegova nutritivna svojstva.
Mnogi su sigurno probali caspiroletu ili candil, a ne znaju kako se zove, a još manje da je napitak na bazi mlijeka koji može sadržavati i ne mora imati liker, a koristi se i kao dodatak ishrani za djecu i trudnice. U ovoj napomeni ćete naučiti sve što trebate znati o ovom piću.
Šta je capiroleta?
Prije svega moramo pojasniti da ovo piće ima različite verzije, ovisno o zemlji ili regiji , iako je originalni recept peruanski; U Kolumbiji imamo verziju koja se zove candil. To je napitak koji se priprema od vrućeg mlijeka, jaja, cimeta, šećera i nekog likera, što je općenito peruanski pisco; u nekim knjigama recepata pojavljuje se s vinom ili rumom. Međutim, može se pripremiti i bez ikakvog pića.
Caspiroleta: Čemu služi?
Kao što postoje niskokalorične namirnice koje pomažu u mršavljenju, postoje i druge koje traže imati suprotan efekat: dobiti na težini. To je jedna od prednosti caspiroleta (nutritivnog) , budući da je hiperkalorično piće i iz tog razloga je indicirano osobama koje imaju manju tjelesnu težinu i trebaju se ugojiti ili su slabi. Koristi se i za grip.
Caspiroleta tosick
Na isti način, postoji još jedna upotreba koja se daje ovom napitku. Dr. Tomás Borda, iz peruanskog televizijskog programa Segunda Opinión , preporučuje ga kao pomoć u liječenju simptoma gripa, posebno bolova u mišićima tipičnim za prehladu. Stručni doktor u širenju uvjerava da je vrijeme da se pije toplo i neposredno prije spavanja, između ćebadi.
A to je da smo ono što jedemo, to je velika istina. Zato radi na uključivanju određenih namirnica u svoju prehranu kada trebate postići vrlo specifične ciljeve. Na primjer, postoje doručci za povećanje mišićne mase koji su veoma hranljivi, kao što su: proteinski šejk sa bademovim mlekom i bez šećera, 2 tvrdo kuvana jaja i 3 tosta od celog zrna; i sendvič sa ricotta sirom sa piletinom na integralnom kruhu i vodenoj čokoladi, između ostalog.
Kako se pravi capiroleta?
Sada kada znate sve njene prednosti i koristi, možda se pitate kako napraviti capiroletu , jer osim što je kućni lijek, možete je uzeti i kao vrući i slatki punč da podijelite sa prijateljima.
| Vrijeme pripreme | 35 minuta |
| Vrijeme kuhanja | 5 minuta |
| Kategorija | Piće |
| Kuhinja | Kolumbijska |
| Ključne riječi | Slatko, piće, punč, liker |
| Zakoliko ljudi | 4 |
| Posluživanje | Medijan |
| Kalorije | 254 |
| Mast | 13 g |
Sastojci
- 4 šolje mlijeka po vremenu
- 2 kašike pisco
- 4 kašike belog šećera
- 2 velika štapića cimeta
- 2 karanfilića
- 2 kašičice vanilije esencija
- 2 jaja umućena bez soli
- Cimet u prahu po ukusu
Priprema capiroleta (recept)
Korak 1. Skuvati
U šerpu sipajte mleko, štapiće cimeta, karanfilić i šećer. Stavite na srednju vatru, ali ne prokuvajte. Svaki put kada će proključati, možete smanjiti vatru ili ga isključiti; Vratite ga na nisko da se ne ohladi.
Korak 2. Umutite jaja
U međuvremenu i u posebnoj posudi pomiješajte jaja, vaniliju i pisko. Jako dobro umutite da vazduh uđe u smesu.
Vidi_takođe: Šta znači petokraka zvijezda? uspeće da vas iznenadiKorak 3. Promešajte i poslužite
Na kraju podignite temperaturu na šporetu gde imate mleko dok ne proključa. Kada se to dogodi, isključite i umiješajte (vrlo polako) smjesu od jaja uz miješanje drvenom kuhačom. Ne prekidajte mešanje, da se ne bi stvorile grudvice. Poslužite odmah i ukrasite mljevenim cimetom.
Ako ste propustili neki detalj u našem receptu, nema veze! Dijelimo video s objašnjenjima korak po korak kako biste mogli vidjeti kolikoputa kada vam je potrebna:
Recept za kolumbijska kaspiroleta: Kako se priprema uljanica i čemu služi?
Kao što smo naveli na početku ove napomene, kolumbijska kaspiroleta je jedna od verzija ovog recepta, poznata i kao candil. Sastojci su vrlo slični, samo treba bijeli šećer zamijeniti panelom ili kondenzovanim mlijekom i umjesto cijelih jaja koristiti samo žumanca. Pratite korak po korak tačno onako kako smo gore naveli.
Vidi_takođe: Bubuljice u pazuhu, lako ih otklonite!Također treba voditi računa da se priprema bez ikakvog alkohola. A ako se još uvijek pitate šta je candil i koje su njegove prednosti, kažemo vam da se osim kao capiroleta, u Kolumbiji koristi i kao dodatak ishrani. Zato se preporučuje uzimanje kaspiroleta u trudnoći , jer je to napitak koji odmah daje energiju. kaspiroleta za bebe se koristi kao kućni lijek za kašalj.
A to se s ovim napitkom dešava isto kao i sa chontadurom, možete ga jednostavno konzumirati kao hrana ili kao dodatak ishrani, kako ga stručnjaci upoređuju sa jajetom. Ako želite da znate kako da napravite čontaduro sok, reći ćemo vam da je to recept za koji treba vremena, jer ovo voće morate kuvati u ekspres loncu najmanje sat vremena.
U Vibri želimo biti vaši najbolji učitelji kuhanja i iz tog razloga moramovi na našoj web stranici virtuelna knjiga sa mnogo jednostavnih recepata koje možete pripremiti kod kuće i svakodnevno iznenaditi nepce cijele vaše porodice. Podijelite ih na svojim društvenim mrežama!
