كيف يتم صنع كابيروليتا أو مصباح الزيت وما الغرض منه؟

إذا كنت مهتمًا بمعرفة كيفية صنع الكابيروليتا أو الشمعدان ، فسنشرح ذلك لك. بالإضافة إلى ذلك ، سنخبرك بما هو عليه وخصائصه الغذائية.

كثير من الناس بالتأكيد قد جربوا كاسبيروليتا أو كانديل وهم لا يعرفون ما يسمى ، ناهيك عن ذلك هو مشروب يعتمد على الحليب ، والذي قد يحتوي أو لا يحتوي على خمور ، ويستخدم أيضًا كمكمل غذائي للأطفال والنساء الحوامل. في هذه المذكرة سوف تتعلم كل ما تحتاج لمعرفته حول هذا المشروب.

ما هو الكابيروليتا؟

بادئ ذي بدء ، يجب أن نوضح أن هذا المشروب له إصدارات مختلفة ، اعتمادًا على البلد أو المنطقة ، على الرغم من أن الوصفة الأصلية هي من بيرو ؛ في كولومبيا لدينا نسخة تسمى كانديل. وهو مشروب يتم تحضيره بالحليب الساخن والبيض والقرفة والسكر وبعض المشروبات الكحولية ، وهي عادة البيسكو البيروفية ؛ في بعض كتب الوصفات يظهر مع النبيذ أو الروم. ومع ذلك ، يمكن تحضيره بدون أي نوع من المشروبات.

Caspiroleta: ما الغرض منه؟

تمامًا مثل الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية التي تساعد على إنقاص الوزن ، فهناك أيضًا أطعمة أخرى تساعد على إنقاص الوزن. السعي له تأثير معاكس: زيادة الوزن. هذه إحدى فوائد كاسبيروليتا (غذائي) ، حيث أنه مشروب مفرط السعرات الحرارية ولهذا السبب فهو موصى به للأشخاص الذين يعانون من نقص الوزن ويحتاجون إلى زيادة الوزن أو الذين يعانون من الضعف. كما أنها تستخدم للإنفلونزا.

Caspiroleta لمريض

بنفس الطريقة ، هناك استخدام آخر لهذا المشروب. يوصي الدكتور توماس بوردا ، من البرنامج التليفزيوني البيروفي Segunda Opinión ، بالمساعدة في علاج أعراض الأنفلونزا ، وخاصة آلام العضلات المعتادة لنزلات البرد. الدكتور الخبير في النشر يؤكد أن الوقت قد حان لشربه ساخنا وقبل النوم مباشرة ، بين البطانيات.

وهذا هو أننا ما نأكله ، حقيقة عظيمة. هذا هو السبب في أنه يعمل على دمج بعض الأطعمة في نظامك الغذائي عندما تحتاج إلى تحقيق أهداف محددة للغاية. على سبيل المثال ، هناك وجبات إفطار لزيادة كتلة العضلات وهي مغذية جدًا ، مثل: مخفوق البروتين بحليب اللوز وبدون سكر ، و 2 بيض مسلوق جيدًا و 3 خبز محمص من الحبوب الكاملة ؛ وساندويتش جبنة الريكوتا مع الدجاج على خبز القمح الكامل والشوكولاتة بالماء ، من بين أشياء أخرى.

كيف يتم صنع الكاسبيروليتا؟

الآن بعد أن عرفت جميع فوائده واستخداماته ، قد تتساءل كيف تصنع الكابيروليتا ، لأنه بالإضافة إلى كونه علاجًا منزليًا ، يمكنك أيضًا اعتباره لكمة ساخنة وحلوة لمشاركتها مع أصدقائك.

المكونات

• 4 أكواب من الحليب في الطقس
• ملعقتان كبيرتان من البيسكو
• 4 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض
• 2 عود قرفة كبير
• 2 فصوص
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا essence
• 2 بيضة مخفوقة بدون ملح
• مسحوق القرفة حسب الرغبة

تحضير Caspiroleta (الوصفة)

الخطوة 1. الغلي

في قدر ، اسكب الحليب وعود القرفة والقرنفل والسكر. يوضع على نار متوسطة ، لكن لا تغلي. في كل مرة يغلي ، يمكنك خفض اللهب أو إطفاءه ؛ أعد تشغيله على مستوى منخفض حتى لا يبرد.

الخطوة الثانية. اخفق البيض

في هذه الأثناء وفي وعاء منفصل ، اخلطي البيض والفانيليا والبيسكو. اخفقي جيدًا حتى يدخل الهواء إلى الخليط.

الخطوة 3. امزج وقدمي

أخيرًا ، ارفعي درجة حرارة الموقد حيث يوجد الحليب حتى يغلي. عندما يحدث ذلك ، أطفئي المزيج وخلطيه (ببطء شديد) مع التقليب بملعقة خشبية. لا تتوقف عن التقليب حتى لا تتشكل الكتل. قدميه على الفور وزينيه بالقرفة المطحونة.

إذا فاتتك أي تفاصيل في وصفتنا ، فلا يهم! نشارك مقطع فيديو توضيحيًا خطوة بخطوة حتى تتمكن من معرفة العددالأوقات التي تحتاجها:

وصفة كاسبيروليتا الكولومبية: كيف يتم تحضير مصباح الزيت وما الغرض منه؟

كما أشرنا في بداية هذه الملاحظة ، الكسبيروليتا الكولومبي هي إحدى نسخ هذه الوصفة ، وتُعرف أيضًا باسم كانديل. المكونات متشابهة جدًا ، ما عليك سوى استبدال السكر الأبيض بالبانيلا أو الحليب المكثف ، وبدلاً من استخدام البيض الكامل ، استخدم الصفار فقط. اتبع الخطوة بخطوة تمامًا كما أشرنا أعلاه.

يجب أيضًا مراعاة أنه تم تحضيره بدون أي نوع من الكحول. وإذا كنت لا تزال تتساءل ما هو كانديل وما هي فوائده ، نخبرك أنه بالإضافة إلى نفس الكابيروليتا ، يتم استخدامه في كولومبيا كمكمل غذائي. هذا هو السبب في أنه يوصى بتناول كاسبيروليتا أثناء الحمل ، لأنه مشروب يوفر الطاقة على الفور. يستخدم caspiroleta للأطفال كعلاج منزلي للسعال.

وهو أنه مع هذا المشروب يحدث نفس الشيء كما هو الحال مع chontaduro ، حيث يمكنك تناوله ببساطة كغذاء أو كمكمل غذائي ، كما يقارنه الخبراء بالبيض. إذا كنت تريد معرفة كيفية صنع عصير شونتادورو ، فسنخبرك أنها وصفة تستغرق وقتًا ، حيث يجب عليك طهي هذه الفاكهة في قدر الضغط لمدة ساعة على الأقل.

في Vibra نريد أن نكون أفضل معلمي الطبخ ولهذا السبب علينا أنأنت على موقعنا كتاب افتراضي يحتوي على العديد من الوصفات السهلة لتحضيرها في المنزل ومفاجأة ذوق عائلتك بأكملها بشكل يومي. شاركها على شبكات التواصل الاجتماعي الخاصة بك!