Cuprins
Dacă sunteți curioși să aflați cum se face caspiroleta Explicăm, de asemenea, la ce se folosește și care sunt proprietățile sale nutriționale.
Mulți oameni au încercat probabil caspiroleta sau candil și nu știți cum se numește sau că este o băutură pe bază de lapte, care poate conține sau nu alcool, și care este folosită și ca supliment alimentar pentru copii și femei însărcinate. În acest articol veți afla tot ce trebuie să știți despre această băutură.
Ce este caspiroleta?
În primul rând trebuie să precizăm că această băutură are versiuni diferite, în funcție de țară sau regiune, deși rețeta originală este peruană; în Columbia avem o versiune numită candil. Este o băutură care se prepară cu lapte cald, ou, scorțișoară, zahăr și ceva lichior, care este în general pisco peruvian; în unele cărți de rețete apare cu vin sau rom. Totuși, se poate face și fărăorice fel de băutură.
Caspiroleta: Pentru ce este?
Așa cum există alimente hipocalorice care te ajută să slăbești, există și altele care au ca scop efectul opus: să te îngrași. Acesta este unul dintre beneficiile pe care le oferă caspiroleta (nutrițională) Este o băutură bogată în calorii și, prin urmare, este potrivită pentru persoanele care sunt subponderale și trebuie să ia în greutate sau care au slăbiciuni. Este, de asemenea, utilizată pentru gripă.
Caspiroleta pentru bolnavi
Există și o altă utilizare a băuturii: Dr. Tomás Borda, de la emisiunea peruană de televiziune A doua opinie El o recomandă pentru a ajuta în tratarea simptomelor gripei, în special a durerilor musculare asociate răcelii. Medicul expert în divulgare asigură că trebuie luată caldă și chiar înainte de a merge la culcare, între pături.
Faptul că suntem ceea ce mâncăm este foarte adevărat, motiv pentru care funcționează să încorporezi anumite alimente în dieta ta atunci când trebuie să atingi obiective foarte specifice. De exemplu, există mic dejunuri pentru a crește masa musculară care sunt foarte hrănitoare, cum ar fi: shake proteic cu lapte de migdale și fără zahăr, 2 ouă fierte tari și 3 felii de pâine integrală prăjită; și sandwich cu brânză ricotta cu pui pe pâine integrală și ciocolată în apă, printre altele.
Cum se face caspiroleta?
Acum, că îi cunoașteți toate beneficiile și utilizările, poate vă întrebați cum se face caspiroleta Pe lângă faptul că este un remediu de casă, îl puteți bea și sub formă de punch fierbinte și dulce pe care îl puteți împărți cu prietenii.
Vezi si: Fotografii de cuplu pentru a vă distra și a explora cu dragostea voastră| Timp de pregătire | 35 de minute |
| Timp de gătire | 5 minute |
| Categoria | Bea |
| Bucătărie | Columbian |
| Cuvinte cheie | Dulce, băutură, punch, lichior |
| Pentru câte persoane | |
| Porțiune | Mediu |
| Calorii | 254 |
| Unsoare | 13 g |
Ingrediente
- 4 căni de lapte, înmuiat
- 2 linguri de pisco
- 4 linguri de zahăr alb
- 2 bețe mari de scorțișoară
- 2 cuișoare
- 2 lingurițe de esență de vanilie
- 2 ouă nesărate, bătute
- Scorțișoară pudră după gust
Preparare de caspiroleta (rețetă)
Pasul 1. Fierbeți
Se toarnă laptele, bețele de scorțișoară, cuișoarele și zahărul într-o cratiță. Se pune la foc mediu, dar nu se lasă să dea în clocot. Ori de câte ori este pe punctul de a fierbe, se poate reduce flacăra sau se poate opri; se pune din nou la foc mic pentru a nu se răci.
Pasul 2. Bateți ouăle
Între timp, într-un castron separat, se amestecă ouăle, vanilia și pisco. Se bat foarte bine pentru ca aerul să intre în amestec.
Pasul 3. Se amestecă și se servește
La final, dați focul mai tare pe aragazul în care aveți laptele, până când acesta ajunge la fierbere. Când se întâmplă acest lucru, opriți-l și adăugați (foarte încet) amestecul de ouă, amestecând cu o lingură de lemn. Nu încetați să amestecați, pentru a nu se forma cocoloașe. Serviți imediat și decorați cu pudră de scorțișoară.
Vezi si: Semnificația trandafirilor roșii, află!
Dacă ai ratat vreun detaliu din rețeta noastră, nu contează! Îți împărtășim un video pas cu pas, ca să o poți urmări de câte ori ai nevoie:
Caspiroleta Rețetă columbiană: Cum se prepară candilul și la ce se folosește?
Așa cum am arătat la începutul acestui articol, în caspiroleta columbiană este una dintre variantele acestei rețete, cunoscută și sub numele de candil. Ingredientele sunt foarte asemănătoare, doar că se înlocuiește zahărul alb cu panela sau lapte condensat și, în loc să se folosească ouăle întregi, se folosesc doar gălbenușurile. Urmați pas cu pas exact ca mai sus.
De asemenea, trebuie să țineți cont de faptul că se prepară fără alcool. Și dacă încă vă întrebați ce este candil și care sunt beneficiile sale, Vă spunem că, în plus față de același lucru ca și caspiroleta, în Columbia este folosit ca supliment alimentar, motiv pentru care se recomandă să luați caspiroleta în timpul sarcinii Este o băutură care oferă energie imediată. meduză copil este folosit ca remediu de casă pentru tuse.
Această băutură este la fel ca și chontaduro, pe care o puteți consuma pur și simplu ca aliment sau ca supliment nutritiv, deoarece experții o compară cu ouăle. Dacă vreți să știți cum se face sucul de chontaduro, vă spunem că este o rețetă care necesită timp, deoarece trebuie să gătiți acest fruct în mașina de gătit expres timp de cel puțin o oră.
La Vibra ne dorim să fim cei mai buni profesori de gătit și de aceea avem pentru tine pe site-ul nostru o carte virtuală cu multe rețete ușoare pe care să le prepari acasă și să surprinzi în fiecare zi palatul întregii tale familii. Împărtășește-le pe rețelele tale de socializare!
