Paano ginawa ang capiroleta o oil lamp at para saan ito?

Kung gusto mong malaman kung paano ginawa ang capiroleta o candil, ipapaliwanag namin ito sa iyo. Bilang karagdagan, sasabihin namin sa iyo kung para saan ito at ang mga nutritional properties nito.

Maraming tao ang tiyak na sumubok ng caspiroleta o candil at hindi nila alam kung ano ang tawag dito, lalo na kung ito ay ay isang inuming batay sa gatas, na maaaring may alak o wala, at ginagamit din bilang nutritional supplement para sa mga bata at mga buntis na kababaihan. Sa talang ito matututunan mo ang lahat ng kailangan mong malaman tungkol sa inuming ito.

Ano ang capiroleta?

Una sa lahat dapat nating linawin na ang inuming ito ay may iba't ibang bersyon, depende sa bansa o rehiyon , bagaman ang orihinal na recipe ay Peruvian; Sa Colombia mayroon kaming isang bersyon na tinatawag na candil. Ito ay isang inumin na inihanda gamit ang mainit na gatas, itlog, kanela, asukal at ilang alak, na karaniwang Peruvian pisco; sa ilang mga recipe libro ito ay lumilitaw na may alak o rum. Gayunpaman, maaari itong ihanda nang walang anumang uri ng inumin.

Caspiroleta: Para saan ito?

Kung paanong may mga pagkaing mababa ang calorie na nakakatulong sa pagbaba ng timbang, mayroon ding iba na maghanap ay may kabaligtaran na epekto: tumaba. Iyan ay isa sa mga benepisyo ng caspiroleta (nutritional) , dahil ito ay isang hypercaloric na inumin at dahil dito ito ay ipinahiwatig para sa mga taong kulang sa timbang at kailangang tumaba o mahina. Ginagamit din ito para sa trangkaso.

Caspiroleta tomay sakit

Sa parehong paraan, may isa pang gamit na ibinibigay sa inumin na ito. Si Dr. Tomás Borda, mula sa Peruvian television program Segunda Opinión , ay nagrerekomenda nito upang makatulong sa paggamot sa mga sintomas ng trangkaso, lalo na ang pananakit ng kalamnan na tipikal ng sipon. Tinitiyak ng dalubhasang doktor sa pagpapakalat na oras na para inumin ito nang mainit at bago matulog, sa pagitan ng mga kumot.

At iyon ay tayo ang ating kinakain, ay isang malaking katotohanan. Iyon ang dahilan kung bakit ito gumagana upang isama ang ilang mga pagkain sa iyong diyeta kapag kailangan mong makamit ang napaka-tiyak na mga layunin. Halimbawa, mayroong almusal para tumaas ang mass ng kalamnan na napakasustansya, tulad ng: protein shake na may almond milk at walang asukal, 2 hard-boiled na itlog at 3 whole-grain toast; at ricotta cheese sandwich na may manok sa whole wheat bread at may tubig na tsokolate, bukod sa iba pa.

Paano ginagawa ang caspiroleta?

Ngayong alam mo na ang lahat ng benepisyo at gamit nito, maaaring nagtataka ka paano gumawa ng capiroleta , dahil bukod sa pagiging home remedy, maaari mo rin itong kunin bilang isang mainit at matamis na suntok upang ibahagi sa iyong mga kaibigan.

Mga Sangkap

• 4 na tasa ng gatas sa panahon
• 2 kutsara ng pisco
• 4 na kutsara ng puting asukal
• 2 malalaking cinnamon sticks
• 2 cloves
• 2 kutsarita ng vanilla essence
• 2 itlog na pinalo nang walang asin
• Cinnamon powder sa panlasa

Caspiroleta preparation (recipe)

Step 1. Pakuluan

Sa isang palayok, ibuhos ang gatas, ang cinnamon sticks, ang mga clove at ang asukal. Ilagay sa medium heat, ngunit huwag pakuluan. Sa bawat oras na ito ay kumukulo, maaari mong babaan ang apoy o patayin ito; I-turn on low para hindi lumamig.

Hakbang 2. Talunin ang mga itlog

Samantala at sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang mga itlog, vanilla at pisco. Talunin nang mabuti para makapasok ang hangin sa pinaghalong.

Hakbang 3. Haluin at ihain

Sa wakas, itaas ang temperatura ng kalan kung saan mayroon kang gatas hanggang sa kumulo ito. Kapag nangyari ito, patayin at isama (napakabagal) ang pinaghalong itlog habang hinahalo gamit ang kahoy na kutsara. Huwag tumigil sa paghalo, upang hindi mabuo ang mga bukol. Ihain kaagad at palamutihan ng giniling na kanela.

Kung may napalampas kang anumang detalye sa aming recipe, hindi mahalaga! Nagbabahagi kami ng isang paliwanag na video sa hakbang-hakbang upang makita mo kung ilanbeses na kailangan mo ito:

Colombian caspiroleta recipe: Paano inihanda ang oil lamp at para saan ito?

Gaya ng ipinahiwatig namin sa simula ng tala na ito, ang Colombian caspiroleta ay isa sa mga bersyon ng recipe na ito, na kilala rin bilang candil. Ang mga sangkap ay halos magkatulad, kailangan mo lamang palitan ang puting asukal ng panela o condensed milk at, sa halip na gumamit ng buong itlog, gamitin lamang ang mga yolks. Sundin ang hakbang-hakbang nang eksakto tulad ng ipinahiwatig namin sa itaas.

Dapat mo ring isaalang-alang na ito ay inihanda nang walang anumang uri ng alkohol. At kung ikaw ay nagtataka pa rin ano ang candil at ano ang mga benepisyo nito, sinasabi namin sa iyo na bilang karagdagan sa katulad ng capiroleta, sa Colombia ito ay ginagamit bilang nutritional supplement. Kaya naman inirerekomenda na uminom ng caspiroleta sa panahon ng pagbubuntis , dahil ito ay inuming nagbibigay ng enerhiya kaagad. Ang caspiroleta para sa mga sanggol ay ginagamit bilang isang panlunas sa bahay para sa ubo.

At ito ay na sa inuming ito ay nangyayari ito katulad ng sa chontaduro, na maaari mo itong ubusin nang simple. bilang pagkain o bilang nutritional supplement, gaya ng paghahambing ng mga eksperto sa itlog. Kung gusto mong malaman kung paano gumawa ng chontaduro juice, sasabihin namin sa iyo na ito ay isang recipe na nangangailangan ng oras, dahil dapat mong lutuin ang prutas na ito sa pressure cooker nang hindi bababa sa isang oras.

Sa Vibra gusto naming maging pinakamahuhusay mong guro sa pagluluto at sa kadahilanang iyon kailangan naminsa aming website ng isang virtual na libro na may maraming madaling recipe para sa iyo na ihanda sa bahay at sorpresahin ang panlasa ng iyong buong pamilya sa araw-araw. Ibahagi ang mga ito sa iyong mga social network!