كاپېرولېتا ياكى ماي چىرىغى قانداق ياسالغان ، ئۇ نېمە ئۈچۈن؟

كاپېرولېتا ياكى ماي چىرىغى قانداق ياسالغان ، ئۇ نېمە ئۈچۈن؟
Helen Smith

مەزمۇن جەدۋىلى

ئەگەر سىز قاپارتما ياكى شامنىڭ قانداق ياسالغانلىقىنى بىلىشكە قىزىقسىڭىز ، بىز سىزگە چۈشەندۈرۈپ ئۆتىمىز. ئۇنىڭدىن باشقا ، بىز ئۇنىڭ نېمە ئۈچۈن ۋە ئۇنىڭ ئوزۇقلۇق خۇسۇسىيىتىنى سۆزلەپ بېرىمىز. سۈتنى ئاساس قىلغان ئىچىملىك ​​، ئۇنىڭدا ھاراق بولۇشى مۇمكىن ياكى بولماسلىقى مۇمكىن ، شۇنداقلا بالىلار ۋە ھامىلدار ئاياللار ئۈچۈن ئوزۇقلۇق تولۇقلاش ئورنىدا ئىشلىتىلىدۇ. بۇ ئىزاھاتتا سىز بۇ ئىچىملىك ​​توغرىسىدا بىلىشكە تېگىشلىك بولغان بارلىق نەرسىلەرنى ئۆگىنىسىز.

كاپېرولېتا دېگەن نېمە؟ گەرچە ئەسلى رېتسېپ پېرۇ بولسىمۇ كولۇمبىيەدە بىزدە شام دەپ ئاتىلىدىغان نۇسخىسى بار. ئۇ ئىسسىق سۈت ، تۇخۇم ، دارچىن ، شېكەر ۋە بىر قىسىم ھاراقلار بىلەن تەييارلانغان ئىچىملىك ​​، ئادەتتە پېرۇ پىسكوسى. بەزى رېتسېپلىق كىتابلاردا ئۇ ھاراق ياكى روم بىلەن پەيدا بولىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، ئۇنى ھەر قانداق ئىچىملىكسىز تەييارلىغىلى بولىدۇ.

كاسپىرولاتا: ئۇ نېمە ئۈچۈن؟ ئىزدەشنىڭ ئەكسىچە تەسىرى بار: ئورۇقلاش. بۇ كاسپىرولېتتا (ئوزۇقلۇق) نىڭ پايدىلىق تەرەپلىرىنىڭ بىرى ، چۈنكى ئۇ يۇقىرى قان بېسىملىق ئىچىملىك ​​بولغاچقا ، بۇ سەۋەبتىن ئېغىرلىقى تۆۋەن ، ئېغىرلىقى ئېشىپ كېتىش ياكى ئاجىز كىشىلەر ئۈچۈن كۆرسىتىلىدۇ. ئۇ زۇكام ئۈچۈنمۇ ئىشلىتىلىدۇ.

Caspiroleta toكېسەل

ئوخشاش ئۇسۇلدا ، بۇ ئىچىملىككە بېرىلگەن يەنە بىر خىل ئىشلىتىش ئۇسۇلى بار. پېرۇ تېلېۋىزىيە پروگراممىسى Segunda Opinión دىكى دوكتور توماس بوردا زۇكام ئالامەتلىرىنى داۋالاشقا ياردەم بېرىشنى تەۋسىيە قىلىدۇ ، بولۇپمۇ زۇكامغا خاس مۇسكۇل ئاغرىقى. تارقىتىشتىكى مۇتەخەسسىس دوختۇر ئۇنى ئىسسىق ۋە ئۇخلاشتىن بۇرۇن ، ئەدىيال ئارىلىقىدا ئىچىشنىڭ ۋاقتى كەلگەنلىكىگە كاپالەتلىك قىلدى.

مانا بۇ بىزنىڭ يەيدىغىنىمىز ، بىر چوڭ ھەقىقەت. شۇڭلاشقىمۇ ئالاھىدە نىشانغا يېتىشكە توغرا كەلگەندە ، بەزى يېمەكلىكلەرنى يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە سىڭدۈرۈش رولىنى ئوينايدۇ. مەسىلەن ، مۇسكۇللارنىڭ ماسسىسىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن ناشتىلىق بار ئىنتايىن ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى ، مەسىلەن: بادام سۈتى بىلەن ئاقسىل سىلكىش ۋە شېكەرسىز ، 2 دانە قاتتىق قاينىتىلغان تۇخۇم ۋە 3 تال دانلىق زىرائەت. ۋە بۇغداي بولكىسى ۋە سۇغارغان شاكىلاتتا توخۇ بار ricotta پىشلاق ساندىۋىچ قاتارلىقلار.

كاسپىرولېتتا قانداق ياسالغان؟> capiroleta نى قانداق ياساش ، چۈنكى ئائىلە دورىسى بولغاندىن باشقا ، ئۇنى قىزىق ۋە تاتلىق مۇشت قىلىپ ، دوستلىرىڭىز بىلەن ئورتاقلىشالايسىز.
تەييارلىق ۋاقتى 35 مىنۇت
پىشۇرۇش ۋاقتى 5 مىنۇت
تۈرى ئىچىملىك ​​
ئاشخانا كولۇمبىيەلىك
ئاچقۇچلۇق سۆزلەر تاتلىق ، ئىچىملىك ​​، مۇشت ، ھاراق
ئۈچۈنقانچە ئادەم 4
ئوتتۇراھال
كالورىيە 254
ماي 13 g

تەركىبلەر

  • 4 ئىستاكان سۈت ھاۋارايىدا
  • 2 قوشۇق پىسكو
  • 4 قوشۇق ئاق شېكەر
  • 2 چوڭ دارچىن تاياقچىسى
  • 2 پىچاق
  • ماھىيىتى
  • 2 تۇخۇم تۇزسىز ئۇرۇلدى
  • دارچىن تالقىنىنىڭ تەمىنى تېتىپ بېقىڭ
0> قازانغا سۈت ، دارچىن تاياقچىسى ، پىچاق ۋە شېكەر قۇيۇڭ. ئوتتۇراھال ئوتتا قويۇڭ ، ئەمما قاينىماڭ. ھەر قېتىم قايناتقاندا ، يالقۇننى پەسەيتەلەيسىز ياكى ئۆچۈرەلەيسىز. ئۇنى تۆۋەنگە قايتۇرۇڭ ، ئۇ سوغۇق بولۇپ قالمايدۇ.

قەدەم 2. تۇخۇمنى ئۇرۇڭ

شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ، ئايرىم قاچىدا تۇخۇم ، ۋانىلا ۋە پىسكو ئارىلاشتۇرۇڭ. ناھايىتى ياخشى ئۇرۇڭ ، بۇنداق بولغاندا ھاۋا ئارىلاشما ماددىغا كىرىدۇ.

قاراڭ: توي قىلىشنى ئارزۇ قىلىدىغان ۋاقىت كەلدىمۇ؟

3-قەدەم. بۇ خىل ئەھۋال يۈز بەرگەندە ، ياغاچ قوشۇق بىلەن ئارىلاشتۇرغاندا تۇخۇمنى ئارىلاشتۇرۇڭ (ناھايىتى ئاستا). غىدىقلاشنى توختاتماڭ ، بۇنداق بولغاندا دانىخورەك شەكىللەنمەيدۇ. دەرھال مۇلازىمەت قىلىڭ ھەمدە يەر دارچىن بىلەن زىننەتلەڭ.

ئەگەر بىزنىڭ رېتسېپىمىزدا بىرەر تەپسىلاتنى قولدىن بېرىپ قويغان بولسىڭىز ، ھېچقىسى يوق! بىز چۈشەندۈرۈش سىننى قەدەممۇ-قەدەم ھەمبەھىرلەيمىز ، شۇندىلا قانچىلىقىنى كۆرەلەيسىزسىزگە لازىملىق ۋاقىتلار:

كولۇمبىيەلىك كاسپىرولاتا رېتسىپى: ماي ​​چىرىغى قانداق تەييارلىنىدۇ ۋە ئۇ نېمە ئۈچۈن؟ 2> بۇ رېتسېپنىڭ بىر نۇسخىسى بولۇپ ، شام دەپمۇ ئاتىلىدۇ. تەركىبى ئىنتايىن ئوخشىشىپ كېتىدۇ ، سىز پەقەت ئاق شېكەرنى پانېللا ياكى قويۇق سۈتكە ئالماشتۇرۇشىڭىز كېرەك ، پۈتۈن تۇخۇمنى ئىشلىتىشنىڭ ئورنىغا ، پەقەت سېرىق رەڭنى ئىشلىتىڭ. يۇقىرىدا كۆرسىتىلگەندەك قەدەممۇ-قەدەم ئەگىشىڭ.

سىز ئۇنىڭ ھەر قانداق ئىسپىرتسىز تەييارلانغانلىقىنىمۇ ئويلىشىشىڭىز كېرەك. ئەگەر سىز يەنىلا شامنىڭ نېمە ئىكەنلىكى ۋە ئۇنىڭ پايدىسى نېمە دەپ ئويلاۋاتقان بولسىڭىز ، سىزگە شۇنى دەيمىزكى ، كاپولولېتاغا ئوخشاش ، كولۇمبىيەدە ئۇ ئوزۇقلۇق تولۇقلاش ئورنىدا ئىشلىتىلىدۇ. شۇڭلاشقا ھامىلدارلىق مەزگىلىدە كاسپىرولېتتا ئىستېمال قىلىش تەۋسىيە قىلىنىدۇ ، چۈنكى ئۇ دەرھال ئېنېرگىيە بىلەن تەمىنلەيدىغان ئىچىملىك. بوۋاقلار ئۈچۈن ياسالغان كاسپىروتا يۆتەلنى داۋالاشنىڭ دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. مۇتەخەسسىسلەر ئۇنى تۇخۇم بىلەن سېلىشتۇرغاندا ، يېمەكلىك ياكى ئوزۇقلۇق تولۇقلاش سۈپىتىدە. ئەگەر سىز چونتادورو شەربىتىنى قانداق ياساشنى بىلمەكچى بولسىڭىز ، بىز سىزگە بۇنىڭ بىر خىل رېتسېپ ئىكەنلىكىنى ئېيتىمىز ، چۈنكى سىز بۇ مېۋىنى چوقۇم بېسىم قازاندا كەم دېگەندە بىر سائەت پىشۇرۇشىڭىز كېرەك.


ۋىبرادا بىز سىزنىڭ ئەڭ ياخشى تاماق ئېتىش ئوقۇتقۇچىسى بولغۇمىز بار ، شۇ سەۋەبتىن بىز شۇنداق قىلىشىمىز كېرەكسىز تور بېكىتىمىزدە مەۋھۇم كىتاب بولۇپ ، ئائىلىڭىزدە تەييارلىق قىلىپ ، ئائىلىڭىزدىكىلەرنى كۈندە ھەيران قالدۇرىسىز. ئۇلارنى ئىجتىمائىي ئالاقە تورىدا ھەمبەھىرلەڭ!

قاراڭ: ئەتىرگۈل ھەسەل دېگەن نېمە؟ ئىنتايىن پايدىلىق چارە!




Helen Smith
Helen Smith
خېلېن سىمىس پىشقان گۈزەللىك ھەۋەسكارى ، گىرىم بۇيۇملىرى ۋە تېرە ئاسراش ساھەسىدىكى تەجرىبىسى بىلەن تونۇلغان داڭلىق بىلوگچى. گۈزەللىك كەسپىدە ئون نەچچە يىللىق تەجرىبىسى بار ، خېلېن ئەڭ يېڭى يۈزلىنىش ، يېڭىلىق يارىتىش مەھسۇلاتلىرى ۋە ئۈنۈملۈك گۈزەللىك ئۇسۇللىرىنى يېقىندىن چۈشىنىدۇ.خېلېننىڭ گۈزەللىككە بولغان ئىشتىياقى ئۇنىۋېرسىتېتتا ئوقۇۋاتقان مەزگىلدە گىرىم قىلىش ۋە تېرە ئاسراش ئادىتىنىڭ ئۆزگىرىشچان كۈچىنى بايقىغان. گۈزەللىك تەمىنلەيدىغان تۈگىمەس مۇمكىنچىلىكلەرگە قىزىقىپ ، ئۇ بۇ كەسىپ بىلەن شۇغۇللىنىشنى قارار قىلدى. ھۆسن تۈزەش كەسپىنى تاماملاپ ، خەلقئارالىق گۇۋاھنامە ئالغاندىن كېيىن ، خېلېن ھاياتىنى قايتىدىن بەلگىلەيدىغان سەپەرگە ئاتلاندى.خېلېن كەسپىي ھاياتىدا داڭلىق گۈزەللىك ماركىسى ، ئارامگاھ ۋە داڭلىق گىرىم سەنئەتكارلىرى بىلەن ھەمكارلىشىپ ، كەسىپنىڭ ھەر قايسى تەرەپلىرىگە چوڭقۇر چۆكۈپ كەتتى. ئۇنىڭ دۇنيانىڭ ھەر قايسى جايلىرىدىكى كۆپ خىل مەدەنىيەت ۋە گۈزەللىك مۇراسىملىرى بىلەن ئۇچرىشىشى ئۇنىڭ بىلىمى ۋە تەجرىبىسىنى كېڭەيتىپ ، ئۇنى دۇنيا گۈزەللىك كۆرسەتمىلىرىنىڭ ئۆزگىچە ئارىلاشمىسىنى تۈزۈشكە شارائىت ھازىرلاپ بەردى.بىلوگچى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، خېلېننىڭ ھەقىقىي ئاۋازى ۋە جەلپ قىلىش كۈچىگە ئىگە يېزىقچىلىق ئۇسلۇبى ئۇنىڭغا مەخسۇس ئەگىشىشكە ئېرىشتى. ئۇنىڭ مۇرەككەپ تېرە ئاسراش ئادىتى ۋە گىرىم قىلىش تېخنىكىسىنى ئاددىي ، مۇناسىۋەتلىك ئۇسۇلدا چۈشەندۈرۈش ئىقتىدارى ئۇنى ھەر دەرىجىلىك گۈزەللىك ھەۋەسكارلىرى ئۈچۈن ئىشەنچلىك مەسلىھەت مەنبەسىگە ئايلاندۇردى. ئورتاق گۈزەللىك ئەپسانىلىرىنى يېشىشتىن تارتىپ سىناپ بېقىش ئۈچۈن ھەقىقىي ئۇسۇللار بىلەن تەمىنلەشكىچەپارقىراق تېرە ياكى مۇكەممەل قاناتلىق قاپاقنى ئىگىلەش ، خېلېننىڭ بىلوگى قىممەتلىك ئۇچۇرلارنىڭ خەزىنىسى.سىغدۇرۇشچانلىقنى ئىلگىرى سۈرۈش ۋە تەبىئىي گۈزەللىكنى قوبۇل قىلىشقا ھەۋەس قىلىدىغان خېلېن بىلوگىنىڭ ئوخشىمىغان تاماشىبىنلارغا كۆڭۈل بۆلۈشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ. ئۇ ياش ، جىنس ۋە جەمئىيەت ئۆلچىمىنىڭ قانداق بولۇشىدىن قەتئىينەزەر ، ھەممە ئادەم ئۆز تېرىسىدە ئۆزىگە ئىشىنىدىغان ۋە گۈزەل ھېس قىلىشقا ئەرزىيدۇ دەپ قارايدۇ.ئەڭ يېڭى گۈزەللىك مەھسۇلاتلىرىنى يازمىغان ياكى سىناق قىلمىغان ۋاقىتتا ، خېلېن گۈزەللىك يىغىنىغا قاتناشقان ، كەسىپداشلىرى بىلەن ھەمكارلاشقان ياكى دۇنيانى ئايلىنىپ ئۆزگىچە گۈزەللىك سىرىنى بايقىغان. ئۇ بىلوگى ئارقىلىق ئوقۇرمەنلىرىگە تەبىئىي گۈزەللىكىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن بىلىم ۋە قوراللار بىلەن قوراللىنىپ ، ئۆزىنىڭ ئەڭ ياخشى ھېسسىياتىنى ھېس قىلدۇرۇشنى مەقسەت قىلىدۇ.خېلېننىڭ تەجرىبىسى ۋە تەۋرەنمەس ئىرادىسى بىلەن باشقىلارنىڭ ئۆزىنى ياخشى كۆرۈشىگە ۋە ھېس قىلىشىغا ياردەم بېرىش ئۈچۈن ، ئۇنىڭ بىلوگى ئىشەنچلىك مەسلىھەت ۋە تەڭداشسىز تەكلىپلەرنى ئىزدەۋاتقان بارلىق گۈزەللىك ھەۋەسكارلىرى ئۈچۈن بايلىق مەنبەسى سۈپىتىدە خىزمەت قىلىدۇ.