Բովանդակություն
Եթե դուք հետաքրքրված եք իմանալ ինչպես է պատրաստվում կապիրոլետան կամ կանդիլը, մենք կբացատրենք ձեզ: Բացի այդ, մենք ձեզ կպատմենք, թե ինչի համար է այն և դրա սննդարար հատկությունները:
Շատերը, անշուշտ, փորձել են կասպիրոլետա կամ կանդիլ և չգիտեն, թե ինչ է այն կոչվում, առավել ևս, որ այն կաթի հիման վրա ըմպելիք է, որը կարող է ունենալ կամ չունենալ լիկյոր, և որն օգտագործվում է նաև որպես սննդային հավելում երեխաների և հղիների համար: Այս գրառման մեջ դուք կիմանաք այն ամենը, ինչ դուք պետք է իմանաք այս ըմպելիքի մասին:
Ի՞նչ է կապիրոլետան:
Նախ պետք է հստակեցնենք, որ այս ըմպելիքը տարբեր տարբերակներ ունի՝ կախված երկրից կամ տարածաշրջանից: , չնայած բնօրինակ բաղադրատոմսը պերուական է; Կոլումբիայում մենք ունենք մի տարբերակ, որը կոչվում է candil: Դա խմիչք է, որը պատրաստվում է տաք կաթով, ձվով, դարչինով, շաքարով և որոշ լիկյորով, որը հիմնականում պերուական պիսկո է։ որոշ բաղադրատոմսերի գրքերում այն հայտնվում է գինու կամ ռոմի հետ: Այնուամենայնիվ, այն կարելի է պատրաստել առանց որևէ տեսակի ըմպելիքի:
Caspiroleta: Ինչի՞ համար է այն: որոնելն ունենում է հակառակ ազդեցությունը՝ գիրանալ: Դա կասպիրոլետայի (սննդային) օգուտներից մեկն է , քանի որ այն հիպերկալորիական ըմպելիք է և այդ պատճառով այն ցուցված է այն մարդկանց համար, ովքեր թերքաշ են և գիրանալու կարիք ունեն կամ թույլ են: Օգտագործվում է նաև գրիպի դեպքում Caspiroleta toհիվանդ
Նույն ձևով կա ևս մեկ կիրառություն, որը տրվում է այս ըմպելիքին։ Բժիշկ Թոմաս Բորդան, պերուական Segunda Opinión հեռուստատեսային ծրագրից, խորհուրդ է տալիս այն բուժել գրիպի ախտանիշները, հատկապես մրսածությանը բնորոշ մկանային ցավը: Տարածման մասնագետ բժիշկը վստահեցնում է, որ ժամանակն է խմել տաք վիճակում և քնելուց անմիջապես առաջ՝ վերմակների միջև
Եվ դա այն է, որ մենք այն ենք, ինչ ուտում ենք, մեծ ճշմարտություն է։ Այդ իսկ պատճառով այն աշխատում է որոշակի մթերքներ ներառել ձեր սննդակարգում, երբ անհրաժեշտ է հասնել շատ կոնկրետ նպատակների: Օրինակ՝ կան մկանային զանգվածը մեծացնելու համար նախատեսված նախաճաշեր , որոնք շատ սննդարար են, օրինակ՝ սպիտակուցային կոկտեյլ նուշ կաթով և առանց շաքարի, 2 պինդ խաշած ձու և 3 ամբողջական հացահատիկով տոստ; և ռիկոտա պանրով սենդվիչ հավով ամբողջական ցորենի հացով և ջրային շոկոլադով, ի թիվս այլոց:
Տես նաեւ: 10 թրենդներ, որոնք նորաձեւ են դարձել 2014թԻնչպե՞ս է պատրաստվում կապիրոլետան:
Հիմա, երբ գիտեք դրա բոլոր առավելություններն ու կիրառությունները, կարող եք հետաքրքրվել <3 1>ինչպես պատրաստել կապիրոլետա , քանի որ բացի տնային միջոց լինելուց, այն կարող եք ընդունել նաև որպես տաք և քաղցր դակիչ՝ ընկերների հետ կիսվելու համար:
| Պատրաստման ժամանակը | 35 րոպե |
| Խոհարարության ժամանակը | 5 րոպե |
| Կատեգորիա | Խմիչք |
| Խոհանոց | Կոլումբիական |
| Բառեր | Քաղցր, խմիչք, դակիչ, լիկյոր |
| Հանունքանի մարդ | 4 |
| Սպասարկում | Միջին |
| Կալորիա | 254 |
| Ճարպ | 13 գ |
Բաղադրիչներ
- 4 բաժակ կաթ եղանակին
- 2 ճաշի գդալ պիսկո
- 4 ճաշի գդալ սպիտակ շաքար
- 2 մեծ դարչին ձողիկներ
- 2 մեխակ
- 2 թեյի գդալ վանիլին էսենցիա
- 2 ձու առանց աղի հարած
- Դարչինի փոշի ըստ ճաշակի
Պատրաստում կապիրոլետա (բաղադրատոմս)
Քայլ 1. Եփել
Կաթսայի մեջ լցնել կաթը, դարչինի ձողիկները, մեխակը և շաքարավազը։ Դնել միջին կրակի վրա, բայց չեռացնել։ Ամեն անգամ, երբ այն պատրաստվում է եռալ, կարող եք կրակն իջեցնել կամ անջատել; Կրկին միացրեք այն, որպեսզի այն չմրսի:
Քայլ 2. Հարել ձվերը
Այդ ընթացքում և առանձին ամանի մեջ խառնել ձվերը, վանիլինը և պիսկոն։ Շատ լավ հարում ենք, որ խառնուրդը մտնի օդը
Քայլ 3. Խառնում ենք և մատուցում
Վերջում բարձրացնում ենք այն վառարանի ջերմաստիճանը, որտեղ կա կաթը, մինչև այն եռա։ Երբ դա տեղի ունենա, անջատեք և միացրեք (շատ դանդաղ) ձվի խառնուրդը՝ միաժամանակ խառնելով փայտե գդալով: Մի դադարեք խառնել, որպեսզի գնդիկներ չառաջանան։ Մատուցեք անմիջապես և զարդարեք աղացած դարչինով
Եթե բաց եք թողել մեր բաղադրատոմսի որևէ դետալ, ապա դա կարևոր չէ: Մենք կիսում ենք բացատրական տեսանյութը քայլ առ քայլ, որպեսզի կարողանաք տեսնել, թե քանիսըերբ դա ձեզ անհրաժեշտ է.
Տես նաեւ: Նրանք Pasión de gavilanes mexicana-ի դերասաններն ենԿոլումբիական կասպիրոլետայի բաղադրատոմս. Ինչպե՞ս է պատրաստվում նավթի լամպը և ինչի համար է այն:
Ինչպես նշեցինք այս գրառման սկզբում, Կոլումբիական կասպիրոլետան այս բաղադրատոմսի տարբերակներից մեկն է, որը նաև հայտնի է որպես կանդիլ։ Բաղադրիչները շատ նման են, պարզապես պետք է սպիտակ շաքարը փոխարինել պանելա կամ խտացրած կաթով և ամբողջական ձվեր օգտագործելու փոխարեն օգտագործել միայն դեղնուցները։ Հետևեք քայլ առ քայլ ճիշտ այնպես, ինչպես ցույց ենք տվել վերևում:
Պետք է նաեւ հաշվի առնել, որ այն պատրաստվում է առանց որեւէ տեսակի սպիրտի։ Իսկ եթե դեռ մտածում եք ինչ է քենդիլը և որոնք են նրա օգուտները, մենք ասում ենք, որ բացի նույնը, ինչ կապիրոլետան, Կոլումբիայում այն օգտագործվում է որպես սննդային հավելում։ Այդ իսկ պատճառով խորհուրդ է տրվում հղիության ընթացքում ընդունել կասպիրոլետա , քանի որ այն անմիջապես էներգիա ապահովող ըմպելիք է։ կասպիրոլետան նորածինների համար օգտագործվում է որպես հազի դեմ տնային միջոց:
Եվ հենց այն է, որ այս ըմպելիքի դեպքում դա տեղի է ունենում նույնը, ինչ խոնտադուրոյի դեպքում, որ կարող եք այն պարզապես օգտագործել: որպես սննդամթերք կամ որպես սննդային հավելում, քանի որ մասնագետները այն համեմատում են ձվի հետ։ Եթե ցանկանում եք իմանալ, թե ինչպես պատրաստել խոնտադուրոյի հյութ, ապա մենք ձեզ կասենք, որ դա ժամանակ է պահանջում, քանի որ այս միրգը պետք է եփել ճնշման կաթսայում առնվազն մեկ ժամ։
Vibra-ում մենք ցանկանում ենք լինել ձեր լավագույն խոհարարության ուսուցիչները, և այդ պատճառով մենք պետք էդուք մեր կայքում վիրտուալ գիրք եք բազմաթիվ հեշտ բաղադրատոմսերով, որպեսզի պատրաստեք տանը և ամեն օր զարմացնեք ձեր ողջ ընտանիքի քիմքին: Կիսվեք դրանք ձեր սոցիալական ցանցերում:
