INHOUDSOPGAWE
Die marsepein is 'n baie maklike resep om te maak en dit kan baie nuttig wees wanneer jy nageregte of koeke versier en 'n peuselhappie deel om byvoorbeeld saam met 'n koffie te eet.
Alhoewel marsepein het sy oorsprong in die Midde-Ooste danksy die Arabiese inval in Spanje, het hierdie voorbereiding 'n tradisie in Iberiese lande geword, aangesien dit as 'n geskenk of offergawe met Kersfees dien. Aan die kante van Colombia word dit gewoonlik as 'n soort koekie geëet en van sy oorspronklike bestanddele is selfs gevarieer om dit aan te pas by die nasionale gastronomiese kultuur.
Sien ook: Witsjokolade-ganache, hoe om dit voor te berei?As jy 'n resep vir tuisgemaakte hawermoutkoekies wil leer of wil vernuwe en jouself in die ring gooi met 'n paar heerlike marsepein, dan sal hierdie artikel vir jou van belang wees, want ons gaan jou die geheime formule leer om dit uit die stadion te kry met hierdie klein happies.
Marsepeinresep
Dis tyd om marsepein te maak! Berei jou bestanddele en jou kombuisgereedskap voor sodat die resultaat die beste is. Neem kennis van hierdie eenvoudige stap vir stap en toets jouself met hierdie gastronomiese genot:
| Voorbereidingstyd | 30 minute |
| Kooktyd | 0 minute |
| Kategorie | Nagereg |
| Kombuis | Internasionaal |
| Sleutelwoorde | Soet, deeg, kos |
| Vir hoeveel mense | 4 aan6 |
| Bediening | Median |
| Kalorieë | 176 |
| Vet | 8,97 g |
Bestanddele
- 300 gram poeiermelk
- 300 gram gepoeierde suiker
- 400 gram kondensmelk
- Eetbare anilien
Dit vibreer ook met...
- Hoe om tuisgemaakte brood in die oond te maak? Hier is die resep
- Hoe maak mens pizzadeeg by die huis?
- Arabiese brood, 'n resep sonder oond waarvan jy baie sal hou
Voorbereiding<15 Stap 1. Meng
In 'n bak, meng die poeiermelk en poeiersuiker. Met behulp van 'n lepel, roer goed sodat albei bestanddele perfek geïntegreer is. Sien dan hierdie mengsel kondensmelk en roer alles weer. Jy moet met iets van 'n deeg gelaat word.
Stap 2. Knie
Sit nou die deeg op 'n tafel en begin om dit eweredig te knie (soos 'n brood). Om te weet of die deeg op die perfekte punt is, maak seker dat dit 'n gladde tekstuur het, dat dit nie so sag is dat dit aan jou hande kleef nie, of so hard dat dit disintegreer, dit wil sê dat dit maklik gevorm kan word.
Stap 3. Vorm
Dit is tyd om vorms te maak! Neem 'n stukkie van die deeg en voeg van die anilien daarby. Begin knie sodat die marsepein die kleur kry wat jy daarop aangewend het. Maak die figuur wat jy wil hê ('n pampoen, 'nwortel) en laat dit droog word sodat dit hard is en die figuur nie uitmekaar val nie. Klaar, dit sal tyd wees vir jou om pret te hê en die resultaat van jou marsepein te deel met wie jy wil.
Sien ook: Flieks vir paartjies in krisis (Netflix) wat jy moet sien voordat dit eindig
Sodat jy hierdie maklike resep memoriseer, deel ons 'n video met die stap vir stap:
Kyk hier vir baie maklike resepte sodat jy elke dag die spyskaart kan verander. Deel dit op jou sosiale netwerke!
